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2016 年 11 月號 第 365 期
「我們憑什麼瞧不起人家！？台灣目前的優勢只剩下五年，再不把握，恐怕連越南、緬甸都要超過我們……！」今年5月17日，新南向政策辦公室主任黃志芳在總統就職前，解構台灣經貿困境時說了這麼一句重話！而三天後，正當所有人都等待總統蔡英文是否會在520就職典禮上論述「兩岸九二共識」時，沒想到她輕描淡寫，關愛的眼
然而，局勢在變、東協在變、台商也必須改變。不僅深耕東協多年的產業得被迫轉型，準備南進的第四代台商更得用全新戰略。什麼才是「南進4.0」的新潛力股？《遠見》綜合專家意見，找出六大機會。 機會1〉教育產業 大學免退場東協為台灣生源注活水 依據世界經濟合作發展組織（OECD）評比，台灣的大學整體
台灣政府致力推行新南向政策，其中又以越南為主要合作對象，我們很歡迎。因為台灣有資金、技術和寶貴的發展經驗，都是越南所欠缺的，而越南，已和許多國家簽定經貿協定，沒有關稅障礙，這則是台灣需要的。台越之間的關係向來密切，在台灣，有17萬名越勞、9萬多名越南配偶，在國中小學裡也有8萬多名越南第二代，還有40
儘管東協已是台灣不得不交的朋友，但國際間的往來，畢竟不能單憑台灣一廂情願，唯有「兩情相悅」，關係才能長長久久。究竟，台灣夠不夠魅力，讓眾人追求的東協，願意把我們加入好友名單？ 理由1〉 與東協十國的距離，近於歐美日韓 所謂「近水樓台先得月」，台灣和東協，其實擁有別的國家無法比擬的「近距離」
今年4月初，越南中部爆發大量魚群集體死亡事件，起初是河靜省的養殖區魚群紛紛翻出白肚，隨後一路沿著海岸南下，包括廣平、廣治、承天、順化四省也陸續出現翻肚魚群，引發越南各地居民上街抗議。於是，4月甫上台的越南總理阮春福承諾要在6月底前給大家一個交代。4月底，當地報導就開始浮現台塑的名字，愈來愈多媒體直指
謝明輝甚至開出支票，如果學生想先到越南看看未來的工作環境，只需負擔約莫台幣1萬多元的來回機票及簽證費，其餘在當地食宿交通費用完全由他自掏腰包負責。 在中國被倒帳 決心不再西進 會這麼地苦口婆心，其來有自。因為，在東南亞布局多年的台商，目前都面臨了一個共同的問題──幹部荒，今年一月才剛接下越南
很多人不知道，越南農科院與台灣農業科技研究院，已默默合作多年了！比如，蔬菜方面，就有長達20多年的技術合作經驗，水果、花卉更是近幾年台越交流的重點。其實，台灣有許多水果的品種源自於東南亞，但台灣人就是有辦法種得比原生地好吃。目前，越南人最風行種芭樂，就是仰賴從台灣技術，而芒果、梨子也紛紛依效芭樂模式
越南國民經濟大學成立於1956年，是越南第一個和經濟相關的大學，也是全越商科領域第一學府。目前四萬名學生中，有500名博士生、5000碩士，越南許多總理、省長和企業總裁，都是國民經濟大學畢業的。近幾年，越南重視國際化，國民經濟大學也先後和30多個國家的100多個學校合作，在台灣則與成功、中正、高雄大
我出生在越南的貧窮家庭，在越南長大，我是越南人，但，我更是台灣人，因為我目前拿的是中華民國護照，現在出入越南的，都是台灣的武橋興。小時候國家很窮，我很早就決定要到國外經商。只希望能到中國去看看，於是，沒選讀國際企業，反而選擇河內國家師範外語大學，主修中英文，希望藉由講中文，一圓小時候的夢。沒想到，大
然而進軍越南21年的大同奈陶瓷，靠著時時戒備，已順利挺過三波鉅變。一走進距離胡志明市西北方約莫50公里的大同奈，只見28公頃的廠區，穿梭著一部部高爾夫球車，在如同30個足球場大的磁磚王國中，這成了忙著跑公文、巡廠的幹部們，最實用的代步工具。這偌大磁磚王國中，擁有全越南最先進的生產設備，更已在全球布建
創業短短十年，盧智生不僅幫許多台商搞定最頭痛的執照申請、銀行融資，稅務法令。這家因應越南特殊「法律文化」而生的投顧公司，每天至少有一、兩件新增的台商投資案前來諮詢，一年處理掉約50起棘手的案子。 別用台灣邏輯解讀越南法令 1963年出生的盧智生從成大會計系畢業。2000年初，由於老東家慶豐銀
雖然，這個餐車規模並不大，卻同時簇擁五、六個等待的顧客，讓這小小的攤位，幾乎全被吞噬。而被客人包圍住的三、四個工作人員，手腳完全不敢停歇，快速地料理、包裝，才一分多鐘，剛剛點餐的機車族，便拿了餐、付了錢，騎車揚長而去。這是每天早上，越南胡志明市民最習以為常的街景。近幾年，上班族在騎車上工的路程中，暫
這些旅客全都是鴻毅旅行社在越南分公司的員工。每年都會舉辦員工獎勵旅遊的鴻毅，原本都讓員工選擇到不同的國家，但今年，在老闆蔡家煌堅持下來到台灣。 奮鬥28年 獨占台越九成市場 「我只是要讓越南人知道，除了去日本、韓國，台灣更是一個好選擇。」看著員工滿足的笑容，蔡家煌欣慰的表情，全寫在臉上。在旅
從2004年起，飛越南授課，已成了葉榮椿的例行公事，「我已經前前後後去了越南70多次了，還曾經一個月內，連續去三次！」他指出，隨著美和在越南開設的大學境外專班、EMBA愈來愈多，未來只會愈忙。 開設境外專班 強化交流 葉榮椿回述，2004年2月，當時還在屏東美和科技大學擔任國際長的他，受教育
（一）提出「君子企業家」 經濟的繁榮與科技的應用，需要企業家；文明的進步與社會的和諧，需要君子風範的普及與大家的推崇。因此我對「君子」與「企業家」特別地嚮往與尊敬。當前的台灣，既少君子，也少大企業家。回顧中華文化，其精髓就是要做君子。余秋雨教授指出：「幾千年來中國文化沒有衰敗消失的最終原因是『
自2015年初因健康因素去職後，金溥聰就淡出政壇與輿論焦點，低調靜養。可能太少曝光了，導致許多人誤以為他不住在台灣，偶爾有朋友見到他，常常第一句話就問：「你回台灣了？」，其實「我一直住在台灣啊！」金溥聰總笑說。如果不是因為前些日子莫名被兆豐案牽連，逼得他上電視自清，很多人還誤以為他已遷居美國，更不會
（一）現場拍手驚呼 今年（2016）5月，大師在佛光山紫竹林接受「遠見創意製作」與《遠見》雜誌的專訪。9月1日《遠見》雜誌刊出了一段對話：「問：佛光山今年50週年，如果還有50年能繼續弘法，你最想做那些事？」「大師答：做國民黨主席。（現場拍手驚呼）讓國民黨重生，親民愛民，不要官僚，不要老大。」
世界衛生組織邀集全球高齡學與公共衛生界的大師們，2015年完成了「老化與健康——世界報告」，從更全人的感受、生命歷程與功能的觀點，將「健康老化」定義為：發展及維持功用能力，以使人到高齡仍能感到健適（well-being）的過程。這個定義，以身心社會總體的「功用能力」（functional abili
三次的大遷移，對地理學者姜蘭虹而言，是空間的衝擊，也是社會文化的衝擊。這位台灣和香港第一位女性地理學博士，從此開始了「女性地理學」的研究。她說，我很能體會家庭從一個地區遷居到另一個地區，女性對不同社會、文化的適應，以及扮演的角色。因為她和母親就是身在其中的人。什麼是地理學？什麼是女性地理學？
個人深不以為是，第一、質子治療除了對罕見的少數眼底及頭顱腫瘤的治療有優勢外，從來沒有任何一篇文獻報導過，質子治療能夠提升任何一種常見癌症的存活率；第二、個人深信台灣的癌症醫療問題，不是缺乏高貴的儀器，而是缺乏優秀的專業又敬業的人才，以及嚴謹的工作態度。所以，政府的當務之急是把錢用在人才的培育上面，而
三年後的清境，違規而暫停歇業的民宿，全都完成「合法」程序而繼續營業，甚至新開的幾家也都「合法」加入營業。大眾健忘，關鍵也在我們的山坡地法令是34年前制訂的，時代變了、環境糟了、不能忍了，但法令卻仍是我們青山綠水時候的。《看見台灣》讓我們關切到「山」的真實現況，那「海」呢？台灣明明四面環海。台灣在戒嚴
一般來說，經濟學告訴我們，每一個經濟個體在面對慾望無窮，而資源有限時，他∕她必須考慮自己的成本，做最有效率的選擇，以追求最大的效用（或利益）。因為成本由自己負擔，而利益由自己享用，因此每一個理性的個人一定會尋找成本最小的方式，來達到自己最大的利益。然而，在實際的社會行為中，我們看到有很多時候，成本發
前一陣子我觀察美國餐飲業，發現大家都在談論如何藉由老法國菜新吃法，喚回消費者對法國菜的熱愛。對台灣餐飲業來說，開法國餐廳是一個大忌。依照過往經驗，只要開法國餐廳，最後幾乎都是以關店收場。事實上，台灣人對異國料理的接受度非常高，像泰式料理、義式料理、日式料理等，都在台灣占有一席之地，唯獨法國菜，很難有
1960年代，日本戰後的經濟發展非常快速，為了因應快速增長的人口，當時在很多地方蓋了大量的社會住宅。目前為止，總共占全日本住宅比例約6％，是一個不小的數字。日本社會住宅，也稱「團地」，主要給社會中產階級居住，有趣的是，這些社會住宅給人的觀感，不若台灣有低人一等的偏見，以前能住進去，是種時髦象徵。只不
一個台灣，四種世代，不僅工作、生活觀不同，所要面對的退休生活，更是命運大不同。以目前已退休的警察謝庚霖的家族為例，就會發現世代間的落差。謝庚霖的父母務農數十年，多餘收入只會放銀行定存。即便已高齡82歲，仍閒不下來，還在種稻米、蔬菜。老夫妻靠務農所得跟老農津貼，一顆饅頭、一碗湯麵、一頓簡單飯菜，生活已
新政府推動年金改革，首次讓13種年金制度攤在陽光下，外界才發現各種職業的退休金落差懸殊。其中，勞工平均退休金偏低，讓多數勞工擔憂是否會步上日本銀髮族後塵，成為「下流老人」，過著老後貧窮的生活。有鑒於此，《遠見雜誌》與施羅德投信合作，針對千禧世代（網路世代，25至34歲）、X世代（35至50歲）、黃金
上千萬勞保族的退休金來源之一是勞退金，但一般勞工有好好運用現成制度嗎？答案恐怕沒有。根據本次調查，台灣民眾每月自提勞退金比例偏低，僅17.1％，未自提比例奪冠的是X世代跟黃金世代，二者均達85.1％。為何自提比例低？主因為不夠有錢∕手上資產不夠多（38.3％）、不知道可以自提（13％），及不喜歡資產
全球都面臨「退休金危機」，退休議題不再是高齡者的專屬課題，每個世代都得面對，且愈來愈重要。但多數人在估算退休金缺口時，太過仰賴勞保、勞退金，自我準備偏少，距離真實需求太遙遠，「現實情況是，自我準備金反而要高過其他兩種年金才對，」南山人壽商品部副總經理陳維新提醒。正因預期的退休金跟實際來源有落差，不想
「世代不公平已擺在眼前，只能透過制度改革來防止惡化！」施羅德澳洲投資管理執行長，同時是施羅德全球法人業務最高主管葛雷．庫柏（Greg Cooper），點出目前還年輕的20、30歲「千禧世代」，未來退休時將面臨三大挑戰：「繳愈多」「工作愈久延後退休」，但卻可能「領愈少」，因為退休金投資報酬愈來愈低。施
東協十國儘管有六億多人口，看似機會無窮，但各國政局並不穩定，甚至偶有排華現象，也令不少台商心驚膽跳。以台商投資占東協1∕3的越南為例，兩年前爆發513排華暴動時，有400多家台商受牽連，有些廠商損失好幾億；台塑越南煉鋼廠更是因為汙染事件，已受罰超過150億台幣，至今仍經常被當地民眾圍廠抗爭。加上東協
兩岸之間有一種「消失」，會壓得人喘不過氣來。「不用加班，今天晚上不會有客人了，」佳侑製衣創辦人謝奇享望著店內掛滿整面牆的排汗衫，慢吞吞說。他口中的客人，指的是大陸觀光客。爬上佳侑位於二樓的倉庫，沒賣出去的排汗衫更多，起碼六萬多件存貨，在貨架上疊放得像一座座小山，地上也是一袋袋，堆得路都走不過去。「要
一個月後，第一批「藍色縣市之旅」的陸客團，成功抵台！10月16日，32位來自江蘇的旅客從桃園機場出關，接下來六天，將體驗到「只到藍營執政的縣市觀光」是什麼滋味。團名媲美選舉文宣，叫做「寶島遊趣，發現藍色力量」。陸客潘悅（化名）手持行程表，直呼一路走來「還真的是很藍」！ 只去藍營縣市 沒去南台灣
不只武言本人，他的父母、妻子、好友陸續被他帶來新光，選擇最頂級的健檢套餐，確保癌症無所遁形，血管功能正常。即便2016年520後，兩岸陷入冰凍期，武言照舊踏上台灣健檢遊行程，選在大陸的十一黃金週來台，「申請醫療簽證很順利，完全沒被刁難，」他笑著說。這次來台住的是誠品行旅，房價每晚台幣1萬元，隨行還有
10月8日星期六，高雄港內九號碼頭的浪花突然在下午1點半變大，起因是14萬噸級的「海洋航行者號」遊輪緩緩朝岸邊駛來。宛如巨無霸的國際遊輪，滿載著3537位來自31個國家的旅客，預計在高雄停泊兩天。離岸不遠的旅客出境區驀然騷動起來，聚集600多輛的黃色計程車一部接著一部依序排好，準備載遊輪旅客前往85
在眾校找不到迴轉餘地的艱難中，竟然有一所私立科技大學突圍，陸生專升本及碩博士人數不減反增。更為難得的是地處高雄，打破了「南台灣陸生急凍」的魔咒。這就是樹德科技大學，位於高雄燕巢，高矮錯落的校舍沿緩坡而建，年輕學子的身影穿梭在草皮間及樹影下，一派悠然自得。因為腹地廣大，全校1萬2000名學生群聚，不顯
從台北出發，走上國道三號，沿線有關西、西湖、清水、南投、古坑、東山及關廟等服務區。從關西的山景環繞、清水的夜色迷人，一路南行至外型有如波音747的東山，七個服務區風格各異，不像休息站，反倒像是挨著高速公路而設的七座遊樂園。換個方向，由國道一號北上。從最南端的仁德，途經新營、西螺、泰安、湖口與中壢。這
清水服務區，一樓商場是熱鬧覓食、逛街去處，但三樓觀景台卻是別有天地。僻靜安逸，到了晚間更可遠眺台中港與梧棲夜景。負責營運的新東陽國道營運部協理梁桓碩就說，清水是少數晚上生意比白天更好的服務區，已是中部地區知名的約會聖地之一。也正因人們來到這裡都不禁放慢腳步，一旁的星海咖啡進駐後，賣起需要費時塞風沖煮
新竹是客家大縣，關西便當主打客家風味，主菜鹹香下飯，份量又足，是國道美食銷售的常勝軍，平日每天要賣出700到1000個，假日更會衝高到3000個。其中，最受歡迎的梅干扣肉，假日一天就可以賣出上千盒。除了梅乾扣肉外，關西便當還有客家鹹豬肉、客家桔醬豬排、客家雙拼以及客家梅汁雞腿等口味，最便宜的鹹豬肉只
這裡的「生氣」，也可以同步換成「沮喪」「難過」「害怕」……哎呀，就是七情六慾啦。當你生氣的時候，如果別人一直跟你說，不要生氣、不要生氣，有用嗎？「你這樣生氣是不對的。」這種說法，也常有人用，你自己能因此被說服嗎？情緒是無法被說服而消失的。情緒，通常要靠自己慢慢化解。這些容易生氣的小孩，可能對自己都莫
其實這個蒸字，就是台語「炊」字了，蒸便當、蒸粿即是炊便當、炊粿。近代研究咱們先民平埔族的一部重要書籍《臺海使槎錄》為清國巡臺御史黃叔璥所著，時間從1722年開始，裡頭就曾記載平埔族如何炊煮食物：「炊飯用鐵鐺，亦用木扣，以石三塊為竈，置木扣於上以炊。」木扣是一種圓底縮口，微有唇起的甕，現
當有人要請你加入群組，「台大重聚30年」那天進入倒數（其實也沒有真的太驚嚇，三年前你也已接受過高中畢業30年的震撼洗禮，拜各種通訊軟體之賜，只要還存在世上就有被搜尋到的可能）這些年你恍然大悟：孔子為什麼說是逝者如斯不舍晝夜，原來5000年的歷史也是這樣倏一聲過去了。由老同學的群組裡，討論話題非常類似
人工智慧、機器人已是全球新顯學。但是，除了軟銀的Pepper、華碩的Zenbo這種機器人外，近來全球還興起一種新機器人類別，叫做「聊天機器人」（Chat robot）。它，只是純粹虛擬的智慧軟體，不是一台機器。透過雲端與行動工具結合，和人類互動，互傳訊息，達到聊天互動功能。目前在台灣擁有超過1700
不斷開創新服務的LINE，最關鍵的創新服務，由誰主導研發？走進LINE日本東京澀谷總部辦公室，31歲的松野德大，頂著凌亂長髮、皺T恤走進來。這個質樸外表，個性害羞很少抬頭說話的內向大男孩，正是LINE研發團隊的靈魂人物！任職開發三部開發一室的松野德大，雖是基層專員，但包括LINE BOT機器人、線上
舞台燈光亮起，一位位西裝筆挺的業界專家輪番上台，眉飛色舞暢談科技趨勢與技術應用，台下觀眾不是凝神傾聽，就是飛快敲著鍵盤做筆記。在奧蘭多舉辦的Sapphire Now，是軟體大廠SAP的年度盛會，每年都吸引超過兩萬人與會。「機器學習、人工智慧、虛擬實境等智能應用，將大幅改變人們未來工作的樣貌，」SAP
豐饒多產的黑土地，全世界只有三個地方有，歐洲的烏克蘭大平原、美國密西西比河流域，再者就是中國的東北。黑龍江省所生產的穀物占中國的1／10，號稱「中國的糧倉」。看中此地綠色養殖正夯，更看好這裡的市場，最接近俄羅斯，台灣電宰豬肉大王嘉一香食品，2012年豪擲5億人民幣（約25億台幣），遠赴黑龍江設廠，2
奈米材料30餘年前就已問世，但能從中真正獲利的公司寥寥可數。鴻海集團關係企業、工廠位於昆山的納諾，算是其中一家。想了解納諾如何賺到奧妙精深的奈米財，先從它的客戶怎麼用它的產品開始最容易。 納米離子水 洗劑、水超省 由富士康投資的現代後勤集團，是專為富士康、仁寶、神達等大陸廠清洗工人制服的洗衣
2016年進入倒數，各大金融與經濟研究機構又進入預言2017年局勢的熱門時機。全球資產管理集團「富達」（Fidelity），就於10月中在香港舉行「亞洲投資論壇」，邀集內、外部專家，揭示未來投資的前景。今年是主題「連點成線」（Connecting The Dots），強調汲取生活中各種片段的靈感、數
今年最被全球關注的兩位政治狂人，一是美國共和黨總統參選人川普（Donald Trump），另一位無疑就是菲律賓總統杜特蒂（Rodrigo Duterte）。71歲的杜特蒂自6月30日上任以來，已多次大剌剌發表驚人之語。為了捍衛血腥掃毒，杜特蒂不僅對美國總統歐巴馬爆粗口，揚言退出聯合國，砲轟歐盟並怒比
答案是Garena。號稱「東南亞最大網路平台」的Garena，去年營收達3億美元、複合年成長率95％，且未來上市估值更超過37.5億美元，被譽為「東南亞身價最高的新創之星」。 遊戲產業起家 快速茁壯 今年初Garena獲得1.7億美元的D輪融資，投資方包括中國騰訊。9月又獲得新一輪融資，
這一切看似再糟糕不過的局面，卻可能是讓你逆轉情勢、贏得顧客忠誠的大好機會。到底服務出狀況時該如何補救？「遠見服務學院」第七堂課就以「補救，扭轉服務失敗的局面」為題，邀請君品酒店總經理劉怡秀與國立高雄餐旅大學助理教授蘇國垚分享。君品酒店總經理劉怡秀從晶華酒店的餐廳接待做起，25年來一路做到集團業務總經
金融銀行類 〉國泰世華銀行 優化流程 提前為客戶設想 2014年國泰世華好不容易拿下《遠見》神祕客銀行業服務第一，原本準備去年再下一城，沒想到卻慘遭滑鐵盧。當時國泰金控董事長蔡宏圖甚至指派「服務品質委員會」調查沒得獎的原因，並要求國泰世華提出改善計畫，今年終於重拾第一的寶座。為了突破服務瓶頸
10月中旬，知名導演柯一正在個人臉書發表了一則他到日本員工旅遊發生的小故事，經過另一位導演吳念真轉載，短短兩天就獲得破五萬個讚。柯一正和太太到當地的Outlet試鞋，替她們服務的是約20歲女店員，柯一正平時都穿8號或8號半的鞋，這次試到9號還覺得太小，女店員一時找不到更大的尺寸，便推薦柯一正其他款式
擄獲人心的好服務，一輩子烙印心坎裡 貼心天使〉統一時代百貨服務人員 陳依雯 不怕抱怨，用盡全力善後補償 神祕客和友人到信義區統一時代百貨逛街，不小心在洗手間滑了一跤。她一跛一跛地走到服務台，向服務人員陳依雯抱怨，「女廁地板溼答答的，害我不小心滑倒！」陳依雯聽完，急切地詢問受傷狀況、在哪
至今海底撈台灣只開一家店，未達《遠見》調查「連鎖餐飲」業七家直營店以上的標準，但為了解服務水準，《遠見》還是派出神祕客，拿著今年連鎖餐飲業考題一探究竟。結果連神祕客也沒想到，海底撈台灣店竟拿下92分，不但贏了今年連鎖餐飲業冠軍8.75分，更攻上跨業態榜首。神祕客猶記，打電話預訂當天座位時，服務員徐先
直銷公司類 〉安麗日用品公司 六連霸 善用「加減乘除」 讓感動升級 就在今年，台灣安麗蟬聯直銷業服務第一，創下《遠見》神祕客調查史上六連霸的紀錄。2013年，堪稱是台灣安麗的服務元年。那一年，台灣安麗總經理陳惠雯創全球先例，把無形的「服務」當作台灣安麗除紐崔萊營養保健品牌、ARTISTRY美容
國際航空類 〉新加坡航空 授權第一線服務 乘客更窩心 每次有人在長榮航空前董事長張國煒面前稱讚近年在國際上獲獎連連的長榮航空，他總是發自內心地說，「我們還不夠好，要跟新航多學習。」今年《遠見》神祕客調查國際航空業冠軍也首度由新航拿下。一位旅行頻繁的國內大型旅行社老闆比較，別家航空公司座位前的
醫療院所類 〉三軍總醫院 走動式管理 找回醫護光榮感 「軍方醫院也能拿到第一名？」聽到三軍總醫院奪下服務冠軍，不少人只覺跌破眼鏡。但毫無疑問，三軍總醫院老早如鴨子划水般，讓全院從上到下，都上緊發條，為的就是善待每一位病人。三軍總醫院相信，好的醫療院所，不僅要有精良的醫療專業，更要關心病人的心
一向色彩繽紛的泰國，在泰王蒲美蓬（Bhumibol Adulyadej）辭世後，迅速化為肅穆哀傷的低調黑。人聲鼎沸的夜市變得蕭條冷清，徹夜狂歡的酒吧悄悄關起大門，總是遊人如織的景點大皇宮，現在放眼望去，盡是穿著一身黑衣的悼念民眾。享年88歲的蒲美蓬是受泰國人民愛戴的君主，在他長達70年的在位期間，時
睽違近20年，2015年底，高雄終於在大寮成立了新工業區——和發產業園區。其中的「和」，便是指成立28年的和春技術學院。不難想見，如今被產業園區環繞的和春是所實作型學校，有五成實作課、六成專業教師。身為私立技職院校，在少子化的今天，和春選擇實作，做為突圍之道，因為實作的確是台灣高等教育中最常被忽視的
