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台灣珍奶打敗美國印鈔機

2013 年 10 月號 第 328 期

台灣珍奶打敗美國印鈔機

台灣珍奶打敗美國印鈔機

近一個月來,印尼攻占各大國際媒體版面,成為全球財金新聞焦點。自從今年5月美國聯準會(Fed)釋放出美國QE(量化寬鬆)政策即將退場的消息後,印尼股市即開始震盪走跌,從5月20日的最高點5214.98點

封面故事 台灣珍奶打敗美國印鈔機

台灣珍奶打敗美國印鈔機

2013-10-02
文 / 彭杏珠

近一個月來,印尼攻占各大國際媒體版面,成為全球財金新聞焦點。自從今年5月美國聯準會(Fed)釋放出美國QE(量化寬鬆)政策即將退場的消息後,印尼股市即開始震盪走跌,從5月20日的最高點5214.98點跌至8月27日的最低點3967.84,跌幅達到24%;9月12日,印尼盾兌美元也來到歷史新低的115

封面故事 內需力道強過貨幣貶值,台商營收年年高

內需力道強過貨幣貶值,台商營收年年高

2013-10-02
文 / 彭杏珠

今年以來,印尼盾大貶18%,幣值轉弱,讓外界開始質疑起印尼的消費力,而國際媒體也紛紛報導印尼風暴有多麼嚴重。豈知,9月中旬《遠見》記者來到印尼,看到的卻是不同的景象,內需市場並未受到明顯衝擊,從大型購物中心的開幕速度,即可見印尼驚人的消費潛力。雅加達近五年的購物中心呈倍數成長,三年間廣設了30家新店

封面故事 結合台灣經驗 印尼海洋、土壤都有商機

結合台灣經驗 印尼海洋、土壤都有商機

2013-10-02
文 / 彭杏珠

印尼這個國家令人驚訝,不僅可以從事加工出口、內需產業,連農漁業都具有潛力。在印尼1萬7508個島嶼中,有個小島的島主就是來自台灣的印尼Lucky公司總經理蔡文雄。他出生於台南養殖世家,擁有海洋大學海洋系,以及漁業研究所的學士與碩士學位。甚至還曾經為了解魚的生理結構,特地跑到台大醫學系旁聽生理學,堪稱

封面故事 頭痛問題:交通塞塞塞,薪資漲漲漲

頭痛問題:交通塞塞塞,薪資漲漲漲

2013-10-02
文 / 彭杏珠

印尼不再只是世界的工廠,也是世界的市場,如同雅加達台灣貿易中心主任林立凱所形容,印尼就像月亮,擁有美好的一面,必須深入了解適應,打通關節,否則只能望月興歎。到印尼投資,第一個要適應的就是塞車。來到首都雅加達,只能用「塞、塞、塞」來形容,而且一年比一年嚴重。時速只有10至20公里,就算離峰時刻,也頂多

封面故事 管他熱錢退不退,亞洲不會爆發金融風暴

管他熱錢退不退,亞洲不會爆發金融風暴

2013-10-02
文 / 何佩珊

自從5月22日以來, 在美國量化寬鬆(Quantitative easing,QE)貨幣政策反反覆覆下,大家都很害怕,萬一熱錢真的退場,1997年的亞洲金融風暴,會不會再次出現?專家分析,一共有五大理由不會讓歷史重演,更何況美國也已經宣布,QE暫時不退了。 五大理由 不致重演亞洲金融風暴一、相較於

封面故事 工廠移往中爪哇 製造業仍有10年好光景

工廠移往中爪哇 製造業仍有10年好光景

2013-10-02
文 / 彭杏珠

過去五年來,全球目光急速聚焦印尼,外資持續湧入,大批台商更把印尼當成大陸以外的第二個廉價生產基地。但隨著經濟起飛,印尼工資逐漸調漲,2013年元月,首都雅加達基本薪資從160萬印尼盾飆升到230萬,增幅達44%時,讓不少業者錯愕,高唱「不如歸去」。9月中旬,當《遠見》記者訪問印尼當地的出口業者,赫然

封面故事 內需型台商苦哈哈,外銷型大舉加碼搶商機

內需型台商苦哈哈,外銷型大舉加碼搶商機

2013-10-02
文 / 王怡棻

堪稱台商試印度水溫的關鍵展會「印度國際工業展」,9月7日在「南印度門戶」清奈市落幕。由外貿協會領軍,包括經濟部次長杜紫軍、外貿協會副董事長單驥都親赴印度致詞,顯示政府對印度市場重視。然而,這次參展成效卻大不如前。過去十年來,在「金磚四國」口號響亮時,每年參加印度國際工業展的台商不少,最多曾達150家

封面故事 印度金磚褪成灰,只因未及時調整經濟體質

印度金磚褪成灰,只因未及時調整經濟體質

2013-10-02
文 / 王怡棻

紅了將近十年的印度景氣,已確定今年絕對不會再延續了。這塊曾經閃閃發亮、吸引不少台灣人一探究竟的金磚,如今似乎成了灰撲撲的泥磚。自5月下旬,美國聯準會(Fed)主席伯南克透露減碼寬鬆貨幣的訊息以來,全球熱錢開始乾坤大挪移,從紅極一時的新興市場紛紛撤出,其中,印度的資金出走潮最為迅猛。彷如搭上雲霄飛車,

名家專欄 「星雲價值」能改善國會亂象嗎?

「星雲價值」能改善國會亂象嗎?

2013-09-27
文 / 高希均

看一看另一個振奮人心的場景。9月15日佛陀紀念館舉辦第二屆「星雲人文世界論壇」,莫言先生主講「文學家的夢想」,星雲大師主講「宗教學家的夢想」,2000位聽眾聚精會神沈醉於夢想,卻又驚醒於現實之中。山上展現了文明社會,山下則有鬥爭國會。在中國20世紀那動亂的年代,出生揚州的星雲與在山東高密的莫言,相差

名家專欄 找到安放精神的家──莫言台灣的探佛之旅

找到安放精神的家──莫言台灣的探佛之旅

2013-09-27
文 / 王力行

這是第一次,莫言帶了全家人,應佛光山星雲大師之邀來台,循著佛光道場,自南向北走,也算是一趟「探佛之旅」。與佛有緣,早已有據。在他的寫作中,經常引用佛經文字,甚至闡述佛教經意,引用過許多寺廟故事,自小聽奶奶長輩說的鄉野傳奇,更脫不了高僧大德的逸事。《生死疲勞》是其中代表,扉頁上引用《八大覺人經》:「生

名家專欄 台灣呼喚周處

台灣呼喚周處

2013-09-27
文 / 張作錦

故事很簡單:東吳人周處是一個不良少年,仗著年輕力壯,拳大臂粗,在鄉里作惡多端。周處見父老們悶悶不樂,叩問原因,他們回答,南山有猛虎,北海有蛟龍,再加上一個周處,有此三害,我們怎麼快樂得起來?周處說,讓我來除這三害。於是上山射虎,入海斬蛟,自己也洗心革面,跟隨陸機、陸雲讀書去了。兩位陸先生就是蘇軾《沁

名家專欄 社會新鮮人該學一學的人情世故

社會新鮮人該學一學的人情世故

2013-09-27
文 / 洪蘭

人有權利分配自己的時間和精力,不要勉強自己去做不想做、不應該做的事,因為對別人說No就表示對自己Yes,例如,「你可以替我寫推薦信嗎?」「不好,我對你的認識還未深到能寫出好信的程度」「你可以投資我開的公司嗎?」「不行,但是謝謝你問我」「你可以幫我寫報告嗎?」「不行,這違反我的誠信原則」。書上說你不必

名家專欄 對比朱鎔基的成功,李克強能否再造佳績?

對比朱鎔基的成功,李克強能否再造佳績?

2013-09-27
文 / 張軍

但這次的討論,發生了意想不到的轉折。這次,中國媒體所採取的批評立場,遠遠弱於過去20年來的普遍程度。當年朱鎔基所面臨的挑戰和現任總理李克強所要解決的問題,顯然具有相似之處,更不用說他們都不約而同承諾了經濟轉型,支持結構性改革。但朱鎔基和李克強真的如此相似嗎? 朱鎔基改革稅制 穩定經濟與1990年代

名家專欄 瞥見陌生的台灣

瞥見陌生的台灣

2013-09-27
文 / 姚仁祿

那個山城所在的台灣,對我⋯⋯有很多陌生,卻又飽含著許多的熟悉;有很多災難,卻又孕育著許多的幸福;有很多挫折,卻又支撐著許多的振奮;有很多辛酸,卻又綻放出許多的歡笑。我不自覺的,在淚水中,邊看邊笑,慚愧之情,油然而生。除了慚愧自己無知,更慚愧自己,比不上記錄電影裡,奮力向上的小

名家專欄 施明德:堅持做總統們的敵人,歷史自會還公道

施明德:堅持做總統們的敵人,歷史自會還公道

2013-10-07
文 / 何佩珊

在台灣的民主發展史上,年過七旬的施明德幾乎無役不與,坐牢25年,為了爭取台灣民主,在監獄中絕食,最長一次達4年7個月。有人形容他是浪漫的革命家,他則自認自己最重要、且無人可與他競爭的頭銜是「總統們的敵人」。細數歷任總統,從蔣介石、嚴家淦、蔣經國,一直到李登輝時代,施明德都曾坐過牢。在陳水扁當總統時,

名家專欄 台灣想打造精品,要先催生國家品牌

台灣想打造精品,要先催生國家品牌

2013-10-07

但時間回到1970年代前,那時的LV店數極少,1988年找來文森.白斯汀(Vincent Bastien),在他擔任執行長七年,努力把LV拓展到全世界。在進入LV前,文森是法國玻璃集團聖戈班(Saint-Gobain)旗下一家香水包裝工廠的執行長,也曾陷入殺價競爭,導致虧損。後來文森開發出一款香水玻

名家專欄 用生命做事的「技轉王」 為台大打造創業平台

用生命做事的「技轉王」 為台大打造創業平台

2013-10-07
文 / 張德齡

9月一個午後,台大思源樓的教室熱鬧非凡,這一天是「台大車庫」(NTU Garage)成果展,經過半年努力,今年3月甄選出來的四個學生創業團隊,上台分享創意。包括從目前最夯的共享經濟衍生出既環保又方便的Carpo共乘車、遠距教學的Tutor NTU、鎖定音樂專業的線上和聲教學,以及饕客玩家最愛的電視美

特別企畫 兩岸科技大車拼,誰是最後贏家?

兩岸科技大車拼,誰是最後贏家?

2013-10-04

在規模面,台灣更是明顯吃虧,手機品牌、PC/NB、手機代工、觸控、軟體與網路,五項不如大陸,僅剩面板、手機鏡頭、NB代工及半導體產業還保有優勢,令人憂心。 大陸為何能贏?《遠見》採訪團隊前往廣東深圳,觀察這裡的科技大廠,如何扮演火車頭,引領中國科技起飛;再從手機、面板、觸控三大產業深入剖析,為台灣科

特別企畫 大陸觸控面板年銷5億片,衝到全球第一

大陸觸控面板年銷5億片,衝到全球第一

2013-10-04
文 / 鄭婷方

中秋節前夕,全球觸控面板龍頭廠宸鴻股價跌破300元關卡、創下上市後收盤新低,相比今年四月宸鴻股價還有635元,短短五個月,慘跌逾五成。在此之前,宸鴻營收已出現警訊,今年1月還有台幣204億元,但6月後急轉直下,這三個月來,都直接砍半,剩不到百億台幣。去年賺超過四個股本、獲利達138億的「台股獲利王」

特別企畫 17個月蓋出新產線,半年賺43.7億

17個月蓋出新產線,半年賺43.7億

2013-10-04
文 / 林士蕙

在2009年底,大陸第一大電視品牌TCL集團,為了建立自有面板供給,成立華星光電,17個月內蓋出中國面板業第一條8.5代生產線。這條生產線,讓華星去年獲利,今年更賺,上半年淨利8.92億人民幣(約台幣43.7億元),就等於去年一整年兩倍利潤,看在連續虧損二、三年,今年才開始轉虧為盈的台廠,真是情何以

特別企畫 有市場靠、有政府靠,大陸面板直逼韓大廠

有市場靠、有政府靠,大陸面板直逼韓大廠

2013-10-04
文 / 林士蕙

今年9月初,全球下半年最重要的消費電子展、德國柏林國際電子消費品展上,大陸京東方參展團隊,開心地從金氏世界紀錄認證中心人員手中,接過了「世界最大的液晶電視」證書。這個創紀錄產品是有著110英吋、擁有目前最頂級解析度4K2K(即4096 × 2106像素)的顯示面板。據說一台約台幣400萬元,跟買輛高

特別企畫 7勝6負5平手,台灣僅剩半導體最後防線

7勝6負5平手,台灣僅剩半導體最後防線

2013-10-04
文 / 林士蕙

炎夏正午,廣東省深圳市的一間咖啡館裡,中午人聲鼎沸,進來用餐的,幾乎都是騰訊、中興、華為等大陸頂尖手機、網路公司員工。台灣六年級男生Mike(化名),帶著些許尷尬夾雜在其中,他正是少數在這個當地人稱為「關內」的深圳高新產業園區裡工作的台籍精英。幾年前,Mike還是台灣知名手機品牌大廠的工程師,工作幾

特別企畫 小米機讓我們看到:台灣產業需要跳躍思惟

小米機讓我們看到:台灣產業需要跳躍思惟

2013-10-04
文 / 鄭婷方

「台灣順著路走,某種程度被PC綁住了!」李詩欽說,大陸的科技發展跳過了個人電腦、筆電、有線電話,直接發展手機跟網路,台灣也應該有跳躍式的產業策略,「要去找下一波產品、跨越式機會在哪裡?」以下是專訪精華:以前,我們有優勢的地方在筆電、PC,這一兩年來,PC、筆電出貨量掉得很快,我們看得很緊張,在此同時

特別企畫 台灣牛為什麼不敵大陸狼?

台灣牛為什麼不敵大陸狼?

2013-10-04
文 / 鄭婷方

《遠見》赴深圳採訪,遍訪科技業台商、外商、陸企台籍幹部、老闆,他們長居大陸,往返兩岸,用親身經歷,帶來第一手觀察。從機場到市區,就可見識深圳的繁榮,到處是高聳入雲的嶄新大廈,交通更堵到不行,物價也漲翻天,一碗炸醬麵18元人民幣(約台幣88元),一份辣椒炒肉快餐要40元人民幣(約台幣196元),看板上

特別企畫 4家陸廠攻進全球10大,宏達電跌出榜外

4家陸廠攻進全球10大,宏達電跌出榜外

2013-10-04
文 / 林士蕙

來到距離台灣飛行時間約1.5小時的廣東省深圳市,位於市中心的南山高新產業園區,這裡是當地手機產業的研發重鎮,一眼就可望見中興通訊總部大樓高聳入雲,是市內最高建築;擁有綠化林道的酷派總部則位在路底。至於另一個在深圳起家的華為,總部雖在龍崗區,在這裡也有辦公室,路上行走忙碌的大多是業內頂尖精英。在此上班

特別企畫 科技老廠變年輕,雙品牌大小通吃

科技老廠變年輕,雙品牌大小通吃

2013-10-04
文 / 林士蕙

當車子從寶安機場開往深圳市,遠遠就能望見2003年落成、36層樓高的中興通訊總部大樓,像個巨人矗立在市中心。中興通訊手機戰略部部長呂錢浩,自豪地指著樓頂說:「到現在還是深圳最高,和計程車司機說中興總部,沒有人會迷路!」中興通訊,是深圳科技產業中最具代表性的企業,創辦人侯為貴1942年生,原本在西安當

特別企畫 低價行銷高手,7000元手機日銷萬台

低價行銷高手,7000元手機日銷萬台

2013-10-04
文 / 林士蕙

在大陸,你若有機會和當地人詢問手機品牌哪些最大,許多人馬上會提起「中華酷聯」。這其實是四家大陸手機品牌的合稱,分別是「中」興、「華」為、「酷」派與「聯」想。其中,中興、華為與聯想,都是赫赫有名的大陸國際級大公司,宇龍計算機通信旗下品牌酷派(CoolPad)能躋身其中,十分不容易。走進位在深圳南山園區

特別企畫 轉攻模組領域,廣募人才拚產能

轉攻模組領域,廣募人才拚產能

2013-10-04
文 / 鄭婷方

今年9月初的早晨,天清氣爽,從深圳市區沿快速道路往北行,路途約1小時,抵達關外光明新區,這裡是全中國最大玻璃式觸控面板廠,萊寶高科新廠所在地。還未進入萊寶高科光明廠,外頭已經排滿等著面試的人,一個個列隊查驗身分證,他們是來應徵生產線員工,接待的業務經理畢建康說,因為產線忙,「有時候一天就要招一兩百人

特別企畫 玻璃及薄膜觸控兩頭賺,今年上看8000萬片

玻璃及薄膜觸控兩頭賺,今年上看8000萬片

2013-10-04
文 / 鄭婷方

從深圳出發,往東行200公里,一路上盡是田野風情,直到看見翠綠山林與潾潾海上波光交融,這才抵達海濱小城汕尾,司機蔣師傅說:「汕尾只有一家大企業,那就是信利!」大陸科技業的發展,信利是一個縮影,規模大、成長快。總部也沒有地址,只有「信利工業城」五個字,但在汕尾一帶家喻戶曉。汕尾城區裡人口不到50萬,卻

特別企畫 有能耐超低價搶單,半年獲利激增157%

有能耐超低價搶單,半年獲利激增157%

2013-10-04
文 / 彭漣漪

今年7月,根據彭博億萬富翁指數,中國新誕生一位億萬富豪蔡榮軍,現年41歲,身家淨值達到10億美元(約台幣290億元)。他以董事長身分持有中國最大觸控面板廠歐菲光22%的股權。歐菲光今年以來股價已漲近兩倍。在中國股市一片低迷下,被視為「最牛」的股,目前股票操盤人的術語已是:「尋找下一個歐菲光」。在台灣

特別企畫 一心投入,只為一點豪華

一心投入,只為一點豪華

2013-10-07

享受槍林彈雨的同時,還培育出生意頭腦踏進Rico的房間,就被有著上百個坑坑洞洞痕跡的紙箱吸引。他從小就喜歡BB彈玩具,17歲時偶然看到生存遊戲活動,報名之後從此成為愛好者,三年來已花費5萬元在生存遊戲用品上。Rico也學會改造配件,讓產品在網路上以更高價錢售出。每週末,他和朋友到廢棄工廠玩生存遊戲,

特別企畫 不為名牌花錢,只為個性、理念商品埋單

不為名牌花錢,只為個性、理念商品埋單

2013-10-07
文 / 李雅筑

每個世代都有屬於自己的名字,對不少台灣的七、八年級生來說,「窮忙族」似乎成了他們心中最佳的心情寫照。尤其大學畢業新鮮人的薪水待遇更低。根據yes123求職網最新調查,今年社會新鮮人的第一份工作,平均薪資為2萬6416元,其中更有近三成的人,起薪不到22K。根據主計處調查,從年齡區間來看,以去年5月的

特別企畫 朱平、林之晨、許欽堯:創業就是破壞

朱平、林之晨、許欽堯:創業就是破壞

2013-10-09
文 / 林珮萱

「我開的只是一家小公司,如何面對大廠的競爭?」「想創業,如何選擇產品?」「還是大學生的我,創業前要有哪些準備?」「創業前,究竟怎麼樣才可以說自己『準備好了』?」正在思考創業與否、手上握有開店計畫、還是已經走在創業路上的人,不少都有上述的疑惑。與其獨自悶著頭煩惱,現在有機會來聽一聽創業導師怎麼說!《遠

編者的話 大陸正在買台灣?

大陸正在買台灣?

2013-09-27
文 / 楊瑪利

那時候《遠見》跟隨很多台灣傳統與科技業深入日本鄉間,尋找有技術含量、卻苦無國際行銷能量的日本中小企業,併購或合作,讓台灣的國際業務能力與機靈彈性,結合日本技術,一起打進國際市場。現在,日本景氣在安倍晉三新政刺激下正逐漸復甦,日圓兌美元下跌到100左右,日本出口再度暢旺了。一年後,我們在台灣卻開始聽到

產業綜合 孫子盯著爺爺記錄用藥,種出熱銷天后奶梨

孫子盯著爺爺記錄用藥,種出熱銷天后奶梨

2013-10-09
文 / 黃漢華

我們吃下的食物到底怎麼來的?安不安全?標示實不實在?近年來隨著塑化劑、毒澱粉、胖達人等事件後,民眾對食品安全有很大的疑慮。全台蔬果農民也意識到這問題,愈來愈多農民加入「吉園圃」認證的行列,要讓台灣人享用蔬果時,不再擔心!吉園圃(GAP)是英文Good Agricultural Practice(優良

兩岸新世紀 早期搶灘大陸的企業家 看好台灣精緻服務

早期搶灘大陸的企業家 看好台灣精緻服務

2013-10-09
文 / 高宜凡

此刻的台灣,正為是否和對岸簽訂「服貿協定」而爭執不斷。寄望開拓大陸市場的業者,恨不得立刻簽署;但擔憂大陸業者來爭奪市場的人,也不在少數。雙方各執一詞,難有定論。其實,儘管大陸的內需市場很大、很吸引人,但台灣的服務業內涵卻讓來過的數百萬大陸人印象深刻。一致認為,台灣的服務細緻度是大陸遠遠比不上的。

兩岸新世紀 面對數位化巨浪 愈激烈的創新愈可能成功

面對數位化巨浪 愈激烈的創新愈可能成功

2013-10-09
文 / 陳宜平

每天都接觸到年輕人科技創業的新點子,李開復對科技的發展與使用行為,有許多深刻觀察。10月29日、30日,他也接受《遠見雜誌》邀請,參加第11屆遠見華人企業領袖高峰會,發表演講,並參與論壇。日前一場私下談話中,李開復就自己的觀察,講述了傳統媒體在面臨數位化浪潮下,將面臨的轉型問題與諸多挑戰。以下是他的

兩岸新世紀 統一方便麵小賠,竟是第二品牌的新機會?

統一方便麵小賠,竟是第二品牌的新機會?

2013-10-09
文 / 林珮萱

在台灣,問關於泡麵(方便麵)的謎題,提示字為「紫色」,可能多數人還摸不著頭緒。場景如果換到大陸,以同樣的問題問10個人,八、九成以上都能給出「老罈酸菜牛肉麵」這個答案!近兩年,這款「老罈酸菜牛肉麵」口味的方便麵,席捲大陸的程度,可以「紫色風暴」形容,取自於它以紫色系為底的外包裝。這款牛肉麵在大陸的地

人文生活 電影裡的甲仙,是你最美麗的旅行

電影裡的甲仙,是你最美麗的旅行

2013-10-03
文 / 朱乙真

最近台灣興起「小旅行」,通常利用週休二日,以台灣偏鄉為目的地,深入在地常民文化,感受當地的泥土味、人情味和家常味,在鄉間盡情放空,於是便有足夠的力氣,面對城市的喧囂和苦悶。小旅行的途中,和當地人在清晨一起上市場享受吆喝採買的樂趣;隨著老農腳步下田耕作,在烈日下體會粒粒皆辛苦,就算是沒有目的在街上漫走

人文生活 讓甲仙人教你:放鬆不放手,再放進勇氣的體驗

讓甲仙人教你:放鬆不放手,再放進勇氣的體驗

2013-10-03
文 / 朱乙真

一路顛簸,紫芋色的鋼骨大橋出現在眼前,這就是《拔一條河》電影裡,甲仙國小拔河隊孩子們得了全國拔河賽第二名以後回到甲仙那晚,在夜裡七彩霓虹、燦爛炫目的甲仙大橋。「歡迎歸鄉人!」幾個甲仙鄉親拿著手裡「歡迎歸鄉人」的硬紙板,蹦蹦跳跳地在橋頭迎接,一如電影裡相招作伙迎接拔河隊孩子歸來的家長和左鄰右舍。在城市

人文生活 筍乾封扣肉混搭南洋風,想吃梅子雞就得搏感情

筍乾封扣肉混搭南洋風,想吃梅子雞就得搏感情

2013-10-03
文 / 朱乙真

《拔一條河》導演楊力州說,在甲仙拍片期間最大的「職業傷害」,就是胖了6公斤,因為甲仙好吃的東西實在太多了。想到甲仙美食,一定會好奇電影中芋冰城老闆阿忠的梅子雞。那是以「老天爺的傑作」當工具,好吃到令電影工作人員邊打燈邊啃雞腿的梅子雞。「老天爺的傑作」指的是阿忠用來烤梅子雞的烤雞桶,看起來頗專業,其實

人文生活 舒國治 全島小吃歇腳

舒國治 全島小吃歇腳

2013-10-09
文 / 舒國治

宜蘭 文昌路 清淡簡易的魚丸米粉,教人生出家鄉般的想念宜蘭的食物,最能體現宜蘭這個田園城鎮的生活風情。故而我每每在宜蘭吃小吃總是為了享受這些散發在各處的鄉風。譬如說,魚丸米粉,此二樣東西煮在一碗裡,在雨絲綿綿的小店屋簷下熱呼呼的吃進肚子裡,是很教人油然生出家鄉般的感念,同時,也很有一股宜蘭式的淒淒

人文生活 75年前吹過的風,讓宮崎駿落淚

75年前吹過的風,讓宮崎駿落淚

2013-10-09
文 / 王美珍

稚嫩的女聲表現出的天真純粹,似乎就是宮崎駿世界的縮影。身為「飛機控」的宮崎駿,在這部片描述大正時代零式戰鬥機設計師堀越二郎朝著夢想前進的故事。然而,造飛機可以是美麗的設計夢想,卻也能當轟炸機殺人,透過這故事,隱含著宮崎駿對於戰爭與科技的反思。今年於7月底於日本國內首映迄今,賣座已突破百億。宮崎駿也自

財經綜合 亞洲微笑服務與創新 已成全球新典範

亞洲微笑服務與創新 已成全球新典範

2013-09-30
文 / 王一芝

田桂成學歷:維吉尼亞理工大學博士現職:香港理工大學酒店及旅遊業管理學院講座教授暨院長榮譽:獲頒聯合國世界旅遊組織尤利西斯獎著作:在專業學術刊物上發表與國際旅遊與酒店管理的學術論文200多篇,並撰寫和編寫八本專業書籍「如果有人自認為是旅遊領域的一分子,而又從未聽過田桂成(Kaye Chon)的名字,那

財經綜合 處處創新 寫下香港飯店業新傳奇

處處創新 寫下香港飯店業新傳奇

2013-09-30
文 / 王一芝

唯港薈(Hotel Icon)絕對是香港飯店業的一頁傳奇。目前全世界大約有6000多間大學設有觀光旅遊相關科系,其中也有相當多院校擁有教學飯店,但是位在紅勘隧道旁、擁有262間客房的唯港薈,卻是目前全球唯一一間,由院校獨資擁有的三合一飯店。它既是香港理工大學所設立的教學研究飯店,也是一家對外營業的商

財經綜合 讓清掃員成為優秀表演者的極致服務

讓清掃員成為優秀表演者的極致服務

2013-09-30
文 / 王一芝

台灣大多數人都去過被喻為「人類烏托邦」的迪士尼樂園,但很少人知道,迪士尼樂園有位「掃除之神」查克.波亞西(Chuck Boyajian)。他是迪士尼第一任清掃部門經理,總是以身作則領導清潔員,把掃帚變成魔杖,用魔杖創造舞台,讓遊行和表演者有更完美的演出,深受創辦人華特.迪士尼的信賴,更獲頒迪士尼傳奇

財經綜合 給員工兩倍薪資,打造出54.6%驚人毛利

給員工兩倍薪資,打造出54.6%驚人毛利

2013-10-09
文 / 王怡棻

8月28日,氣動元件大廠亞德客(F-亞德)在台北市台開大樓舉辦法說會,還未開始,偌大場地的上百座位已被中外法人全數坐滿,連靠牆壁臨時添加的會議椅都無一虛席。法說會結束後,亞德客董事長、執行長與財務長更被眼神熱切的法人代表團團包圍,回答提問超過40分鐘。二天後,亞德客目標價就被外資由192元一舉調升到

財經綜合 先感動員工,才能有無縫接軌的團隊服務

先感動員工,才能有無縫接軌的團隊服務

2013-10-09
文 / 王一芝

對台灣消費者而言,到銀行辦事還真的是一種享受。自動門一打開,就有笑容可掬的接待人員迎來,引導領取號碼牌,甚至奉上熱茶,還沒走到服務台,坐在櫃台內的行員立即主動站起來打招呼。事情辦完後,還會主動幫你把印章上的印泥仔細地擦拭乾淨,再站起來連同存摺一起雙手奉還。這種現在台灣消費者習以為常的銀行服務模式,其

財經綜合 先有貼心服務 才能讓信任關係繼續發展

先有貼心服務 才能讓信任關係繼續發展

2013-10-09
文 / 王一芝

在台灣,尤其是都會地區,房屋仲介目前店數密度已僅次便利商店,平均每3600個台灣人,就擁有一家房仲。處在這樣「三步一店面、五步一品牌」的激烈競爭下,如何贏得消費者青睞呢?「必須靠服務一決勝負,」永慶房產集團總經理廖本勝一語道出。擁有超過20年地產資歷、經歷過房市四波起伏的廖本勝認為,台灣房仲業走過強

時事熱線 找回台灣教育的希望就從體育課開始

找回台灣教育的希望就從體育課開始

2013-09-27
文 / 柯曉翔

如果孩子每天到學校第一件事,不是面對堆積如山的考卷,而是到操場上盡情跑跳,孩子會變成什麼模樣?美國芝加哥內帕維中央高中就執行了這樣一個「零時體育課計畫」(Zero Hour PE)。每天7點到7點40分、第一節上課前,先讓孩子跳舞、跳遠或打籃球,選擇自己所喜歡的適度運動。體育課上完,再上一堂讀寫加強

時事熱線 演唱會結合商展,韓企大舉進軍海外

演唱會結合商展,韓企大舉進軍海外

2013-09-27
文 / 邱莉燕

藉由韓流銷售韓國商品,並非新鮮事,但K-Con更進化。K-Con是指以演唱會(Concert)為媒介,融合體驗韓國大中小企業產品的商展(Convention),從而全面感受韓國(Korea)品牌。像這次在洛杉磯的K-Con,在天團BigBang成員G-Dragon與天才歌手劉承宇登台前,現代汽車、農

時事熱線 16製造國崛起,將促使中國製造業升級

16製造國崛起,將促使中國製造業升級

2013-09-27
文 / 邱莉燕

「PC16」諸國,包括環印度洋的衣索比亞、肯亞、坦尚尼亞、烏干達、孟加拉、斯里蘭卡、印度和緬甸;東南亞的柬埔寨、寮國、菲律賓和越南;以及更靠近美國消費市場的南美多明尼加、墨西哥、秘魯和尼加拉瓜。這些均為低度開發國家,吸引製造業的主因是廉價的勞動力。資誠聯合會計師事務所副所長暨策略長吳德豐指出,從成本

時事熱線 東京奪2020奧運主辦權,盼促進成長復甦

東京奪2020奧運主辦權,盼促進成長復甦

2013-09-27
文 / 李雅筑

《金融時報》報導,日本用那次賽事向世人展示,日本已經從世界大戰後重生,如今日相安倍晉三希望再次得到世界認可,並宣揚日本正擺脫長期以來的經濟停滯。有分析師預言,日經指數將從目前1萬多點,突破到3萬點。《金融時報》認為,此次奧運會將鼓舞日本士氣,安倍晉三尤其需要利用這個契機,盡快譜寫日本復興的故事。從歷

時事熱線 金磚五國設「應急儲備安排」,補足資金短缺

金磚五國設「應急儲備安排」,補足資金短缺

2013-09-27
文 / 李雅筑

其中擁有世界最大規模外匯儲備的中國,將出資410億美元,占四成以上。有別於國際貨幣基金組織(IMF)等已開發國家所主導的現有制度,這次新興市場國家構建自主性的金融安全網,別具意義。元大寶華綜合經濟研究院策略分析師顏承暉表示,為減低美國QE退場後帶來的衝擊,透過應急儲備安排的設立,將使金磚五國以互助方

時事熱線 出清中國銀行股份,加強本業資產管理

出清中國銀行股份,加強本業資產管理

2013-09-27
文 / 朱乙真

瑞銀UBS投資產品暨服務部副總裁曾慶瑞表示,美國金融業正在從金融海嘯的衝擊中緩慢復甦,短期之內將以本業發展為主,加強資產管理;對新興市場的投資,在透明度和紀律的要求將愈來愈高,「富貴險中求」的冒險性格將不復見。包括中國在內的新興市場銀行業,勢必得借鏡歐美銀行的發展過程,調整體質,走國際性銀行的路線。

時事熱線 9月各大廠紛推新機,帶動全球換機潮

9月各大廠紛推新機,帶動全球換機潮

2013-09-27
文 / 李雅筑

《金融時報》報導,小米創始人雷軍搶在蘋果前發布旗艦手機,同樣有多種顏色,售價卻更親民。世界手機大廠紛選在9月推出新機,除了掀起手機大戰,也可望帶動全球換機潮。拓墣產業研究所上海分公司研究員劉翔分析,從中國市場來看,小米以降低毛利率的方式壓低價位,計劃透過軟體服務來獲取利潤。這種模式成功提升小米機的市

時事熱線 丹麥政府無力負擔支出,將推動福利改革

丹麥政府無力負擔支出,將推動福利改革

2013-09-27
文 / 邱莉燕

丹麥經濟部的報告也指出,純從經濟誘因考量,丹麥約有25萬失業者寧可不找工作,也不願放棄失業津貼。離譜的是,丹麥失業者領到的津貼,比一些低技術勞工的薪資還要多。台灣歐盟中心執行長鄭家慶指出,丹麥財長是希望藉此提醒民眾,儘管丹麥沒有因此出現立即性的財政危機,但國家福利仍有限。可以預見的是,丹麥已無力負擔

時事熱線 軟硬整合成趨勢,有助微軟Windows Phone市占

軟硬整合成趨勢,有助微軟Windows Phone市占

2013-09-27
文 / 朱乙真

市場分析師認為,這項交易案顯示未來軟體、硬體商整合將成為趨勢,市場將更趨集中,規模經濟也將愈來愈重要。汪達數位出版創辦人董福興分析,微軟的Windows Phone最大問題在於缺少第三方App開發者的生態圈,併購後諾基亞的Ovi Store經驗應能給微軟助益,使Windows Phone市占率有機會

時事熱線 壽險業買房解禁,14兆資金卻動不了?

壽險業買房解禁,14兆資金卻動不了?

2013-10-04
文 / 何佩珊

冷凍將近一年,國內幾大壽險業者自8月中陸續通過金管會金檢後,終於可以重新投入不動產市場。各界預期這座冰山的融解,威力不可小覷,而南山人壽在9月中以48億元買下台中勤美誠品大樓,更被視為是解禁後的第一響炮。但解禁是一回事,壽險業者仍要遵守不動產投資最低收益率2.875%的規範,在國內景氣低迷下,2.8

時事熱線 企業該學這招:員工不關機 電腦直接通報主管

企業該學這招:員工不關機 電腦直接通報主管

2013-10-04
文 / 朱乙真

台電10月漲電價約一成,各用電大戶叫苦連天。但多達6個所7個中心、總面積41公頃、5000多位研究人員的新竹工研院,儘管每年用電上億度,卻顯得老神在在。工研院兩年多前啟動的「綠色低碳院區」計畫,應該可給許多用電戶參考。過去兩年來,電費已省下1700萬元。若什麼節能都沒做,到2017年時,工研院一年電

時事熱線 零廢棄不只是理想 咖啡渣都能成產業體系

零廢棄不只是理想 咖啡渣都能成產業體系

2013-10-04
文 / 朱乙真

在他看來,「廢棄物」可以不存在,因為任何廢棄物都可能是另一個產業的珍貴資源。而且只要懂得如何向大自然學習,處處都是商機。比方說,跟沙漠甲蟲學習集水方式,或許可以解決缺水危機;透視鯨魚的心臟,向鯨魚學發電,應用在奈米心臟節率器,可為心律不整的病人每人省下300萬台幣的醫療開支;從斑馬的黑白紋路,也可以