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遠見雜誌

誰Fire了台灣老闆?

誰Fire了台灣老闆?

2018 年 09 月號

第387期

近年,隨著大環境改變、景氣翻轉,台灣開始傳出零星的關店消息,原本大家以為這只是少數案例,殊不知已演變成排山倒海的歇業大潮。《遠見》走訪全台店家,包括今年6月熄燈的Brown Sugar餐廳、年底將畫下句點的六福皇宮飯店、台北沅陵街商圈、西門町小花園繡花鞋店、台南佳佳西市場旅店、逢甲夜市及六合夜市攤商等,直擊商家經營慘況,並為讀者釐清Fire台灣老闆的元凶,到底是誰?

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封面故事

內需不足、外銷碰壁 小花園繡花鞋總店謝幕

內需不足、外銷碰壁 小花園繡花鞋總店謝幕

西門町,以新興文化匯聚為榮,也以傳統老店為傲。今年6月卻傳出在地經營近70年、峨嵋街上的小花園繡花鞋店要熄燈,租金和業績都是壓力,也讓人擔心傳統技藝是否會因此失傳?以下是第四代接班人陳瑋的自白:

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