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鼎泰豐，你學不會
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鼎泰豐，你學不會
2014 年 02 月號
第332期
封面故事
超強執行力！完成不可能的任務！
分店總經理〉店長像千手觀音，什麼都要學面對龐大工作量，信義店店長雒振媄形容：「我們就像千手觀音！」目前台灣共有六位店長，掌管台灣九間分店，有些店長是服務經歷超過20年的資深員工，也有新人輩出的七年級生，可見用人完全能力導向。 執行力是關鍵 什麼都要學30歲的許秋蘭，進入鼎泰豐短短不到六年就晉升店長
李雅筑
頭號達人楊紀華，龜毛卻體貼的老闆
王一芝
海外開店不惜成本 一去就是30人
王一芝
鼎泰豐有多挑剔？深入中央廚房探究竟
王一芝
你沒注意的細節，鼎泰豐比你在意
王一芝
鼎泰豐，你學不會
王一芝
店長收入比教授高，福利多到像寵員工
王一芝
名家專欄
政府組織改革難以跳脫的框架
許士軍
全球經濟要增長，須回到社會根本
克勞斯‧施瓦布
建築獎在兩廳院頒獎，該有多好！
劉育東
如何找回醫師的熱情與使命感？
黃達夫
中國大陸怎樣對付美日聯手？
張作錦
王俠軍的明白學指點迷津
王力行
向「平民英雄」學「核心價值」──激發台灣生命力
高希均
台灣「核心價值」的典範：黃俊英教授
高希均
齊邦媛：半真半幻，彷彿前半生回來
楊瑪利、王怡棻
徐重仁復出 不講報復，只談抱負
林讓均、王一芝
門外漢成內行人 要把雜牌變名牌
林珮萱
柯文哲：我跟連勝文最大的差別是「深度」
楊泰興
他是柯醫師，但骨子裡是不折不扣的柯將軍
楊泰興
他讓紀錄片被看見，還能賺進2億票房
王思涵
特別企畫
服貿協議是洪水猛獸 或救命仙丹？
正是生硬複雜的服貿條文，導致了許多的爭議、甚至誤解，無從判斷服貿對台灣究竟是受益多還是衝擊大，進而吵鬧不斷。從服貿簽署的那一刻至今，總觀對服貿的誤解，可分成四大類：「開放大陸人來台就業」「國安問題」「產業過度競爭」「黑箱作業」。你了解服貿嗎？你對服貿的了解正確嗎？以下是針對服貿最常出現的誤解「大澄清
邱莉燕
她把癌當慢性病，中醫調養照護身心
高宜凡
配合療程勤運動，不倒騎士力抗病魔
高宜凡
名醫較好？偏方可試？ 迷思比癌症更嚇人
高宜凡
乳癌患者的避風港
黃漢華
跨科醫療團隊，第二意見指引迷津
黃漢華
設計師激盪創意，宣導癌篩變有趣
高宜凡
誤診頻傳制度僵，罹癌還要受折磨
黃漢華
走出癌症迷宮，全民一起來！
黃漢華
簽訂服貿 金融業與電影業期待起飛
邱莉燕
不簽服貿，台灣鎖國？
邱莉燕
台灣再起！自由經濟示範區擔重任
彭漣漪
韓國很拚！FTA比台灣早簽10年
彭漣漪
三大區域貿易協定，讓你一次搞懂！
彭漣漪
解開服貿心結 產業整體發展才是關鍵
邱莉燕
2015年！台灣大限？
彭漣漪
編者的話
鼎泰豐為什麼會贏？
楊瑪利
人文生活
全民的寶貝圓仔
王怡棻
台南式款待：給你溫柔給你智慧
王美珍
財經綜合
登「陸」不代工，賣「台」品牌更高竿
林珮萱
「有機」不只讓人安心，還會創造奇蹟
林珮萱
台胞醫院開診，在上海看病也有台味
黃漢華
中年失業 馬海怡打造出全球最大抗癌原料藥廠
黃漢華
他的意外人生，卻能降低大家的人生意外
王怡棻
時事熱線
網路影音愈趨成熟，「零電視族」擴增
林佳誼
出門不用帶錢包，行動支付勢不可檔
林芳宇
生產成本低於亞洲，紡織業回流美國
林佳誼
「金磚四國」待轉型，「發達四國」將復甦
林佳誼
今年恐為聖嬰年！缺糧將衝擊經濟
林芳宇
創業氛圍旺，日本新創公司陸續湧現
林芳宇
讓台灣更好，是平民英雄們的共同信念
高宜凡
台灣4G元年的四大衝擊
王怡棻
全台投資人六成賺錢；財管形象中信最優
何佩珊
最佳銀行：中信、臺銀、國泰世華
彭杏珠
柏林的4優勢，打造獨有新創模式
林芳宇
穿戴式科技無力，消費市場萎縮
林佳誼
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