遠見雜誌
50大黃金青農
2017 年 10 月號
第20171016期
近年來，台灣許多青年陸續返鄉，先起新農業革命。他們堅持食安理念、專注品種研發、自創品牌行銷、追求技術改良，《遠見》深入台灣各地，找到50位隱身鄉野的黃金青農，看他們如何揮灑熱情，翻轉老農村！
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封面故事
特別企畫
- 返鄉有機耕作 黑豆變黃金
- 檜木蜜棗 縣府最愛伴手禮
- 培育新種 擦亮鳳梨老招牌
- 自創SOP 科學化醃漬芥菜
- 排列組合 種出鮮嫩蔬菜
- 12道製程 把茶葉當精品賣
- 黑秈米育種 勇奪國際大獎
- 古法製茶 426項農藥檢驗合格
- 古法柴燒 無硫金針暴紅
- 堅持無毒農法 種出香嫩文旦
- 挺過三度重建 養出肥美鱒魚
- 顧客先寄放錢 就怕買不到番茄
- 不餵廚餘、重清潔 養出幸福的豬
- 精緻包裝 鮮果加工賣海外
- 契作養鴨 產銷一條龍
- 薑＋梅子突圍 創下百萬業績
- 改裝農機 一人掌12公頃紅豆田
- 古法醃製 烏魚子美味彈牙
- 黑蜆肉質肥美 一吃成主顧
- 高科技牧羊 質量超水準
- 「柚園裡的餐桌」推出就秒殺
- 低溫烘焙 台菇飄香美國
- 有機綠竹筍 甘甜又清香
- 放棄空姐夢 催生有機檸檬
- 十大神農 代耕茶葉第一人
