有一對熱愛運動的國家選手，保送大學體育系畢業後，即面臨就業考驗。後來卻誤打誤撞，在農業的天地裡，找回自信與成就，他們正是高雄阿蓮區果守園的夫妻檔——34歲的余文豪與太太何秀燕。
體育選手出路狹窄眾所皆知，即便何秀燕成績優異，曾代表台灣赴莫斯科參加第一屆世界青少年運動會保齡球比賽，獲得銀牌；余文豪也是舉重選手，兩人還是對前途感到茫然。
2008年，這對金童玉女回老家結婚後，余文豪每天上午到岡山幫老丈人賣雞肉，下午回到阿蓮跟人合伙種番茄。
國手返鄉務農 從零開始
農業門外漢的他，遵循老一輩慣行農法施作，卻因噴灑農藥，腳上不斷長疹子，至今雙腿仍依稀可見留下的疤痕。當時他愈想愈不對：這樣種出來的番茄，家人都不敢吃，對得起良心嗎？
2009年，他參加阿蓮農會蔬菜產銷班後，開啟新視野，得知設施栽培的精緻農業漸成潮流。鑑於嘉義縣是網室栽種番茄的起源地，夫妻倆抱著朝聖心情，跑到當地的番茄園觀摩，但根本沒人願意讓他們入園，只能在外面偷偷觀察。余文豪事後才知道，果農不是自私，是擔心外人鞋底會帶來蟲卵，影響果樹。
看兒子一頭熱栽進農業，父親余武城不斷提醒，務農非常辛苦、靠天吃飯，隨便找份工作，薪水還會逐年往上升，比種番茄來得穩當。
但他評估一段時間後，仍執意要走精緻農業這條路。夏天種香瓜，冬天種番茄。
初生之犢不懂農業、沒有資金也沒有農地，最後在政府補助60萬、貸款200多萬後，2012年2.5分的溫室終於落成了。余文豪因太太曾是保齡球國手，農場取名「國手」諧音的「果守」園，兼具守護果園的意思。
何秀燕回想當時心情指出，一下子負債幾百萬投入陌生領域，每天都心驚膽戰，從播種到收成的過程，樣樣都要花錢，如果種不成，真的會完蛋。
余文豪為節省經費，到處找免費的課程學習，再搭配田間的實務驗證，從露天耕種轉換成設施栽培後，技術也逐漸成熟。
兩年後，他的玉女番茄甜度從8度晉級到13度，裂果率也從五成控制到二成左右，很快就受到客戶青睞，賣到缺貨。
產品熱銷到連在大陸上班的父親都常接到朋友電話，拜託請余文豪早一點出貨給他；父親甚至還跟他學功夫，閒暇之餘也在大陸種起玉女番茄，透過微信網購，一斤100元台幣都不夠賣。
悉心栽種出最甜的「玉女」
不少吃過他玉女番茄的人都變成忠實顧客。有一位住在高雄茄萣的消費者，每年都寄放兩萬元現金，只要採收就先出貨給他；還有一位60幾歲的客戶，每星期網購一箱。
有一回，一位客戶急著想吃番茄，但余文豪還沒有收成，先幫他買別家的應急，沒想到客人吃完後，打電話直說不習慣，堅持以後還是要等果守園的番茄。
如何讓玉女番茄皮薄多汁香甜，大受青睞？余文豪的祕訣說破了，一點都不值錢，就像呵護孩子般的田間管理：照顧好土壤，作物就長得好。總結就是除草、整株、施肥、給水四件事。
不過，實踐起來可不容易。每天要細心觀察植株生長情形，視氣溫、濕度、土壤變化，隨時調整給水、施肥的份量。「水分要控制到恰到好處，才不會裂果，」余文豪說，裂果率是收成好壞的關鍵。
在病蟲害管理方面，堅持不灑農藥的他，採取微生物栽種法，用無毒的菌類來殺蟲，讓蟲子吃了拉肚子而死亡，或是用黃色黏板抓蟲，減少病蟲害發生。
棘手的是，番茄一旦遇到頭號殺手捲葉病毒病（俗稱瘋叢），整株就會枯萎，傳染力又很強，足以讓辛勤耕耘化為烏有。
余文豪靠的全是死功夫，每天都要一株株檢查，巡完一遍得花上兩個多小時，一旦發現異樣，毫不手軟整株摘除，還要立即洗淨雙手，避免波及其他植株。
果園就在夫妻倆細心照顧下，每年都結出鮮紅欲滴的累累果實，但年產量一萬台斤根本供不應求，「我一直被客戶追著跑，希望能快點租到農地增產，」他至今仍在努力尋找中。
余文豪、何秀燕從門外漢變身百萬年薪農夫，還被阿蓮農會視為青年返鄉的典範。他們的轉折人生，也為非農二代的年輕人帶來希望：只要用心栽培，也能在土地上找到春天。
