古籍《西遊記》中，唐僧為弘揚佛法，帶三位徒弟不辭辛勞前往西方取經；今則有三位好朋友，創立「畦遊季」有機農場，不畏蟲害問題，堅持種植有機蔬菜，為消費者健康把關。
平均年齡30出頭的陳坤峯、張文棟、謝祥文三人，原是某規劃公司的同事，親如手足。
2014年時，台灣陸續爆發大規模食安風暴，引起他們的關注，三人竟然一起辭去工作，進入有機農業的行列，立誓提供消費者健康無毒的產品。
這三位年輕人都不是農家後代，想要務農，找到適當農地，就是首要問題。
發揮所長 拚出豐碩成果
三個菜鳥到處尋找合適的土地。由於三人均在台北長大，所以瞄準苗栗以北為目標。最後找到了陳坤峯在林口老家的四分閒置土地作為起點，再另外承租約一公頃的土地。
離開「舒適圈」，轉而從農的三人中，陳坤峯需要面對最多的家庭壓力。畢竟是家族財產，使用前還是得跟家人溝通好。
終於解決土地問題後，資金、技術等問題接踵而來。三人僅有微薄儲蓄，不足以應付從初期的資金需求，於是三人向農會貸款，購買設施後就正式耕作。
但從農初期仍是踢到了鐵板。在農會的輔導下，他們先種植粟子南瓜。然而，受到天氣與病蟲害的影響，產量不理想。後來決定因應北部氣候，改種植葉菜類，才終於上軌道。
穩定生產後，三人決定取用《西遊記》中經典人物，用俏皮的名字吸引大眾眼球。
畢業於中興大學昆蟲學系的謝祥文，外貌如猩猩般機靈，像是孫悟空；南華大學建築與景觀領域畢業的張文棟，體態較為圓潤，恰似豬八戒造型；台大園藝暨景觀系畢業的陳坤峯，身材比較瘦削，順理成章的成為了沙悟淨。於是農場就取名成諧音的「畦遊季」。
陳坤峯表示，「畦」就是菜園、田園的意思，「遊」則是希望民眾用遊樂的心情體驗農場，「季」指的是農場一年四季都種植不同時令的蔬菜。
來到位於林口頂福社區的農場，經過彎曲起伏的山路，彷彿進入另一個世界，與外面喧鬧的都市形成強烈對比。
在這樣有點與世隔絕的大自然環境中，三人埋首田園卻不覺得辛苦。陳坤峯專責栽種與田間管理；謝祥文負責病蟲害防範、網站經營與行銷；張文棟則是搞硬體建設及通路布建。各自發揮所長，合作無間。
目前農場規模不大，只有1.5公頃，種植小白菜、芥蘭、青江菜等十餘種蔬菜。每星期產量約1300至1700台斤。「這個數字跟其他農場相比有段距離，」陳坤峯坦言，一直在努力克服產量與供需不穩定的問題。
即便種植的蔬菜種類已不少，但經營直銷宅配後，他們發現消費者對蔬菜的需求很多元，光靠畦遊季無法應付訂單。他們想出突破口，提出「小農合作」的概念，跟其他農民合作。
他們向其他農民收購，但售價由小農自訂，然後再透過宅配銷售出去。如此一來既可以滿足消費者需求，又可以同時讓多家農場獲利。
打進學校、超市 訂單穩定
不過，單靠宅配仍無法撐起整個事業。剛好近年農委會鼓勵學校營養午餐採用「4章1Q」（吉園圃、CAS、有機、產銷履歷以及QR code）的國產食材，在新北市農業局的引介下，促成畦遊季跟新北市兩所小學、13班幼稚園的合作。現在，有六成產量都是供應給學校，穩定的訂單讓他們吃下一顆定心丸。
另外，新北市農業局也媒合全聯超市，開設「有機小農專櫃」，全聯會利用大數據分析顧客的喜好，將分析報告給小農並給予建議。畦遊季的蔬菜也搶搭上這個平台，進入全聯通路。
最近，在農委會建議下，畦遊季開始舉辨體驗活動，不少遊客對農場體驗感到新鮮有趣，還能學習有機耕作的知識。
儘管從事有機農業很辛苦，但這三年來卻獲得許多樂趣跟意外的驚喜。最大的驚喜是，三人罕見的合作模式，獲得農委會的青睞，2016年入選第三屆的百大青農；謝祥文還因為宅配蔬菜的關係，結識了女朋友。
創業將邁入第四年，從規律上班族到不眠不休的有機農夫，三位好朋友仍一本初心，以實際行動投入「安全農業」的行列，帶動更多年輕人重視食安，起而行種出令消費者安心的蔬菜。
（文／陳祖傑）
