精緻包裝 鮮果加工賣海外

老農與青農最大差別就在行銷能力。位於高雄市、有28年歷史的「陳稼莊」果園，在第二代陳柏璋勵精圖治下，已成功打出海外市場，並獲得農委會表彰為具外銷潛力的菁英加工食品業者。

1989年，他的父親陳坤生因緣際會種起桑椹，因鮮果不易保存，為延長銷售期限，曾花三年時間研發加工成果汁、果醬和果醋，後來又挑戰百香果、紅心土芭樂等高難度作物。

台灣在「有機」還未風行前，畢業於中興大學畜牧獸醫系的陳坤生就率先採自然農法，不噴農藥、不施化肥與除草劑，栽種無毒安全的作物，被喻為台灣的有機先行者。1999年，陳稼莊就取得有機認證。

不懂行銷 知名度難打開

當時社會普遍沒有食安意識，陳稼莊的客戶局限在重症患者及養生族群。直到近十年，有機通路增加，市場才慢慢做大，里仁、主婦聯盟、聖德科斯、無毒的家、健康食彩等生機食品通路都引進其產品。

誰知道，這個轉機帶來的不是契機，反而是危機。