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謹守餐桌禮儀 當個謙遜的好賓客
點菜:套餐照順序點很多人一入坐就直接點「牛排」,但是其實不能一開始就點主菜,要從前菜、沙拉、湯開始。不過,面談場合不適合點套餐,因為套餐包括很多內容,餐點之間會有人不斷過來收拾杯盤刀叉,談話常因此中斷,不方便談話。點個前菜加主菜,或主菜加咖啡的組合,才能在用餐時間好好跟對方談事情。還有,果汁是早餐時
辦一場好宴會 把人脈統統串起來
巧妙排座位,讓每桌都熱鬧依據宴會目的來決定賓客名單。主賓身分應該對等,並且考慮政治因素,秉持著王不見王的原則,若是同業界的總經理,就盡量把時間或桌次錯開。座位的安排需要特別用心,每桌安排1-2名主辦單位人員或是能帶動氣氛的賓客,負責關照同桌的人,也幫忙賓客互相引薦。座位安排原則首先會將彼此認識的人安
一支好酒 牽起有深度的人際關係
我剛從法國回來時,發現台灣人喜歡把喝葡萄酒當做一個鐵律來喝,我真的碰到這樣的人,喝紅酒時要先放溫度計量它的溫度,但這是法國標準,不要照單全收,因為台灣有不同環境溫度,得搭配不同烹調方式,更不要認為白酒就是要配白肉,紅酒就是要配紅肉。如果按照我的方式,參加公司舉辦的派對時,我會帶還算是有一點深度的白葡
強調臉部立體感 10分鐘搞定派對妝
底妝:分區修飾,塑造精緻質感想要成為派對中的焦點,首先要掌握的就是塑造具有光澤感與立體感的底妝,透過臉部底妝的多層次修飾,可以加強臉部的立體感,讓臉型更好看。 眼妝:漸層暈染,眼神明亮動人一般派對的光線都不太明亮,所以眼妝格外重要,如果眼妝不突出,在昏暗的光線下會更沒精神;而且參加派對時的衣著都會
杜絕6大天條,拒當宴會白目客
1.外表裝扮太極端秉持三不露原則(不露整隻手臂、不袒胸露背、膝蓋20公分以上不露),尤其是女性若穿著太短的裙子,衣著太過曝露、隆重,都會引發團體中其他女性的反感,容易給人自以為是、自我為中心的感受。 2.飲酒過量失態務必遵守主辦單位的服裝規範(dress code),暢銷書作家女王也特別提醒,若是
西裝穿出大學問 打造優雅紳士
挑襯衫,領子是關鍵保持襯衫領高於西裝領約1.5公分。從背後看去,襯衫領若完全被西裝領蓋住,容易顯得短頸。 剪裁立體的襯衫,展現優雅衣領的好壞可由領座形成的角度來判斷,考慮到合身感或是活動性良好的立體剪裁襯衫,領座的角度大部分是呈現垂直站立的角度。若領座不夠立體的話,不但沒有合身感,更破壞領子的美感
簡約北歐風正熱
2月我代表學校參加這邊一年一度的Stockholm Furniture Fair(斯德哥爾摩家具及燈飾展)。一盞一盞各具特色的桌燈、壁燈、吊燈在會場上發出溫暖的燈光,在瑞典日光短少的月份舉辦這樣的展覽,也略微透露出北歐人對光線的渴求。 設計新銳各出奇招瑞典斯德哥爾摩家具展是北歐頗負盛名的展覽,很具
洗砂浴嚐美食 赴日本南國迎初夏
哈日族的另一種玩法,到南九州的鹿兒島與宮崎縣,跟木村拓哉一起,去享受夏天的陽光。對於喜愛赴日旅遊的台灣遊客而言,日本本州包括東京、京都、大阪、神戶等地區,向來都是熱門觀光首選,若到了位居日本南部的九州,也多半在北九州附近遊玩,對於南九州,很多台灣遊客並不熟悉。 道地的日本陽光假期南九州對於日本人又
吳哥古國探祕 看一抹千年微笑
最近,觀光勝地吳哥又因為是否會關閉而成為旅遊市場的焦點。由於吳哥古蹟嚴重遭到踐踏破壞,巴戎神廟也因地下水超抽而呈現下陷危機,為此聯合國發出警訊,呼籲柬埔寨國政府正視並提出改善措施,也因此旅遊市場盛傳吳哥景區將封閉,禁止觀光客參觀。其實封閉的傳聞自2005年開始,一直到今天,柬國也沒有閉園的確切時間表
日本樂壇女神開唱 在不滅記憶中尋找勇氣
4月中的週末夜,有個地方我非去不可。捨下手邊正寫著的文章,匆忙出了門,趕赴今年上半年,對30世代的我來說,最重要的一場朝聖活動。說是「朝聖」, 一點也不為過。31歲的安室奈美惠(Namie Amuro),第二次到台灣。 哈日十年,女神不敗對於接觸日本流行文化超過十年以上的人來說,安室在我們心中有著
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