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多虐待筋骨,不虐待心情
我年少時養成的最好習慣,是讀書與寫作,這兩件事,陪伴一輩子未曾褪去熱度。中年以後才養成的最好習慣,是重訓與跑步。臉書是很好的日記,不時跳出一個畫面來提醒你:你某一年的今天在做些什麼。某一天,我忽然發現開始練重訓剛好三年。年輕時覺得當林黛玉才有人憐愛,沒有想到會有一天到行刑室般的健身房當苦力,年紀大才
讓台菜成為新中華第九菜系
我一直有一個目標,希望找出台灣味型、建立台灣味譜,透過定義與架構,讓「台灣味」變成一套系統,成為中華八大菜系之外的新「第九菜系」。但是當很多人聽到這件事時,都會懷疑:這有可能嗎?因為八大菜系淵遠流長,而台灣本土以文字記載的歷史較短、料理也以街頭小吃聞名。「I totally disagree」(我完
日日美善・日日好
最近我看了《日日是好日》,一部日本電影,很喜歡。電影改編自茶人作家自傳式筆記,清淡的描述,尋常生活,通過「茶道」的修煉,逐漸讓茶人的內心,體會、感悟,人與自然契合的「美感」與「幸福感」。我喜歡這種修行方式,優雅、不做作,沒有曲折的大道理,簡單的「禪」,卻是不簡單的「修」。我常猜,我們這顆星球上,除了
亞伸客製化奢華婚紗 靠緬甸繡工縫出新商機
歐美高級品牌一件件美麗的婚紗,背後代工的台商亞伸,因為找不到人力,所以從中國遷廠緬甸,靠著充沛的勞力,克服基礎建設的嚴峻挑戰,打造全客製化新娘服讓全球驚豔。台北晶華酒店地下精品一條街,有一家氣質非凡的本土婚紗品牌「NICOLE + FELICIA」。落地櫥窗裡,一件禮服裙擺曳地散開,五彩精緻的立體蕾
掌握緬甸20年甜蜜期 勞力密集產業穩穩賺
緬甸基礎建設不足,所以一直以來都不受台商青睞,但中美貿易戰愈演愈烈,緬甸卻意外成為大陸台商尋求新生產基地的目的地,最大的誘因就是充沛又相對低廉的勞動力。千年佛國緬甸,基礎建設落後,缺水缺電,其實並非製造業青睞的投資熱土,然而在中美貿易戰正酣的此刻,卻意外地成為大陸台商尋求新生產基地的目的地之一。5月
看好印尼民主、人口紅利 王彬企業再造充氣王國傳奇
全球充氣龍頭王彬企業,稱霸各式高單價的獨木舟、船艇以及充氣產品,五年前憂心政經情勢,毅然從大陸撤廠,在3300公里外的雅加達郊區重建充氣王國,快閃貿易戰衝擊。從印尼首都雅加達市中心驅車至東郊的普瓦卡達縣(Purwakarta),沿路走走停停,不時卡在擁擠車潮中。沿途風景從市中心高樓大廈,到低矮民房,
印尼力寶龍沒中國包袱 拚外銷更不忘拚內需
聚酯加工絲大廠力麗,三年前決定來到印尼投資,購入、重整老舊廠房,甚至投入兩億元建置廢水處理設備,除不受貿易戰火波及外,更要瞄準廣大的東協內需市場。台灣紡織業上游的聚酯加工絲大廠力麗,深耕台灣40年,直到2016年才正式展開海外布局,首站就到印尼。「我到印尼設廠,主要看兩個人,一個是我合資的當地大股東
台商父子轉戰越南 「陸企都來了、不快不行!」
因應貿易戰全面啟動,台商汽配件鈑金廠也在越南設廠組生產線,這對父子回憶20年前的中國就是這般模樣,再不加速布局就來不及了!「這裡就像20年前的中國,」1986年次的尚宗弘(化名)與父親尚達民(化名),站在高處鳥瞰1萬1000平方公尺的偌大新廠房,有感而發。這對父子不敢用真實姓名接受訪問,《遠見》鏡頭
瑞軒長征2700公里到越北 砸6億布建海防新產線
中美貿易戰爆發,許多大廠已未雨綢繆。尚未受波及的顯示器大廠瑞軒就跑到2700公里以外的越北海防,先砸6億建全新生產線。董事長吳春發認為,對未來而言,這絕對是一個正面的決策。市值百億的電視及顯示器製造大廠瑞軒科技,原本大本營在蘇州。中美貿易戰爆發後,瑞軒就跑到2700公里以外的越南北部,建立起至少年產
面對台灣五缺困境 程泰、和大如何逆境求勝?
面對貿易戰坐困愁城,台商唯有找到新出路才能拚活路。加碼台灣成為選擇之一,但台灣五缺窘境未解,台商該如何找利基?程泰、和大的作法,或可幫助台商逆境求勝。這陣子,急著分散產能的台商,猶如熱鍋上的螞蟻,選擇回到熟悉的台灣是最快的,但是「五缺」怎麼解決?和大集團董事長沈國榮指著中科總部窗外說,方圓五公里,每
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