產經

高齡不危機，靠自己吃出健康

現代人工作忙碌，無法時時刻刻陪伴年邁的父母親，要怎麼照顧銀髮族父母的健康呢？銀髮族的健康首重每日的營養補給，遵循少量多餐、八分飽原則，掌握少油鹽糖、簡單烹調方式，盡量保留新鮮食材的美味與營養，並建議增加蛋白質攝取，讓銀髮族可以吃得美味又健康。自從退休後，住在中和的楊媽媽就常獨自在家打理自己的三餐，但

全球跨境電商關鍵市場圖

A.T. Kearney顧問公司根據2013年eMarketer、國際貨幣基金、國際電信聯合會的統計資料，估算出全年的網路零售中，美國、歐盟五大國（德、法、英、義、西）、大陸及日本就占了全球3/4的電子商務零售比重，分別為32％、19％、15％、10％。東協雖然成長力十足，但目前所佔的比重仍小，不到

務實設計師，就業率90%

走進台南應用大學服飾設計大樓，幾名學生正運用立體人檯（ 模特兒）做衣服。他們畫線打版，剪裁後，用針紮在人檯上，個個聚精匯神，十分投入。打聽之下才知學生們利用課餘時間，留在專業教室裡練習，強化打版、縫製的功力。台南應用科大服飾設計管理系系主任蔡宜錦，光看外型就知道她是服飾設計相關的老師，她說，不只是畫

幼保當紅，星國薪5萬搶人

全球瘋學中文，台灣技職幼保科快速當紅，甚至連新加坡、美國、馬來西亞、中國都在招手！中文熱讓台灣幼保人才多一個海外就業職場，許多國際幼兒園開始增加中文課。以新加坡為例，每年春末，畢業驪歌響起前的一個多月，新加坡幼兒園所已搶先來台徵才，其中，弘光幼保系是必經的一站。月薪5 萬、附伙食、有升遷機會……誘人

新時代生活智慧王

一間起初只有28 名員工的小工廠，如何躋身世界500 強企業？日本「經營之聖」稻盛和夫的答案是：利他。他提倡，企業追求利潤的同時，也讓員工感到物質與精神上的幸福，更要進一步對社會做出貢獻。台中家商是貫徹「稻盛哲學」的教育實踐者，校長林怡慧說，技職教育一般強調學以致用，她更看重學生能不能「學以致用，用

進得了廚房，上得了伸展台

「進得了廚房、出得了廳堂」常用來形容女生秀外慧中，事實上，家政群科的學生也有這樣的特質；家政科懂烘焙、縫紉，幼保科能動手做教具、照顧嬰幼兒一把罩，而美容、服裝科則是獨具美感，再樸素的人都能裝扮出最耀眼的模樣，心靈手巧加上創意熱忱，他們可說是「進得了廚房、上得了伸展台」。追求美麗無極限隨著男女對美麗、

人人都是自造者

躺在蒼白窒悶的病床上，你想看看電視解悶，遙控器卻在遠處，身邊又沒人幫忙，怎麼辦？未來，你可以仰賴「體感家電」。目前體感大多應用在遊戲、復健或教育上，雲林科技大學工業設計系學生蘇媛媛等人結合物聯網概念，讓醫院的重症患者或行動不便老人，即使看護不在身邊也能生活無礙。起手、攤開掌心，遠處的電視自動開機；掌