健康醫療

正午的河堤

河裡流的都是今早下的雨，雨不同一般河水，跑起來比較輕。如果人把那些重要的記憶蒐集起來，找個乾淨僻靜的地方曬，或許就在正午，把它們像濕衣服一樣穿起來，讓它們不安地黏貼在皮膚上，尼克或許就真能好好的，語帶誠懇的，把你再約出來一次。尼克喜歡下過雨的地方，水氣徬徨不知往何處去，他混在其中，像一列有病的青苔，

哪有什麼最大的遺憾，人生不是還沒過完嗎？

我關注的專欄作者寫過一個故事。他畢業之後，按部就班地考上了一個某公司正式職員，做著一個不知道什麼性質的工作。所謂不知道什麼性質的工作，叫「辦公室工作」，別人的部門叫財務部、人力資源部，他的部門就叫「辦公室」，別人有什麼事都找「辦公室」。他每天的工作就是寫會議紀錄和日報。這種工作並不難，但是很多人寫不

不只是午餐！日本小學「食育」和算術同等重要

「日本小學的營養午餐」是美國媒體最近幾年熱烈討論的話題。「我們認為午餐也是教育的一部分！」這是負責學校健康教育的日本官員Masahiro Oji接受《華盛頓郵報》專訪的開場白。美國孩子在學校的午餐通常是炸雞、漢堡、薯條、披薩、可樂、果凍。2010年，時任總統的歐巴馬立法改成全穀類，以蔬菜、水果為主，

先處理好自己的憤怒，再展開行動

當卡珊卓發現人格殺手海瑟在別人面前是怎麼說她的時候，她說她「完全氣炸了」。她打給我預約訓練課程，整個人就像是要爆發的火山。「我們出去走走，讓你都發洩出來。」我建議道，於是我們前往安克拉治的濱海步道。一開始，卡珊卓的大吼把附近樹叢的鳥兒都嚇跑了，經過的狗與牠們的主人也都在走近我們時偏離小徑。若要處理職

尋求高層或同事支援，該怎麼做？

當湯姆的老闆問他為何團隊報告遺漏了凱倫的部分，湯姆回答：「我無法從她那裡拿到報告。」老闆卻告訴他凱倫早已繳交草案，並責備他：「下一次，請直接問她。」這讓湯姆既驚慌又氣餒。湯姆張了嘴，然後又閉上，不知道該說些什麼。變形怪凱倫讓他背了黑鍋，而她甚至不必在場。他還記得當初問凱倫時，她是怎麼回答的。一開始她

北海道｜黑松內町休息站 麵食者的天堂

黑松內町休息站就位於札幌和函館中間的位置，裡面有附設一個麵包坊及披薩工房，使用的是百分百的北海道産小麥以及來自黑松内町的銘水「水彩の森」的水所做成的健康麵包。看著玻璃上因為鼻子緊靠起的霧氣，才發現原來等待也是一種幸福。旅行中的意外是無法掌控的天氣，昨日一整天下著大雨，行駛的路上小孩已經累到兩眼無神又

莎拉波娃：我沒興趣在戰場上交朋友

這段時間，我們試著以布雷登頓的移民與新住民的身分在此生存。我上課的學費由學院支付，他們會替我安排錦標賽，還管我一天兩餐，但其他費用我們就得靠自己了。房租、雜支、食物，還有其他開銷都要自己付。出於必要，尤里很快就學會英文，他得找工作，找任何會支付現金的工作，像是建築工人、清理庭院、打零工，還有幫忙割草

莎拉波娃：你得要蠢到無所畏懼

我們差不多在凱恩家住了一年。我們跟他們家的人共進晚餐，我沒有跟父親一起練習或做些操練時，會跟史提芬對打，父親也再次成為我的教練。這裡就像是一座綠洲，漫長旅途中的清涼休息站。感覺幾乎像是成為一般美國家庭的一份子，但我從未停止鍛鍊，也從未停止訓練，最重要的是，我盡可能跋涉各處參加符合資格的錦標賽。我的身

日本餐飲最新流行：吃拉麵吃不到麵條

「拉麵」沒有麵條，還算是拉麵嗎？這個曾被票選為最受台灣人歡迎的日本食物，濃郁湯頭、彈牙麵條、大塊叉燒，常讓消費者忍不住食指大動。但在美味背後，拉麵一碗動輒700甚至1000大卡以上的熱量，也被許多愛美女性或重視身材的人視為「熱量炸彈」，這也是為何在日本，拉麵常被歸為「男性」或「學生」的食物。然而從去

諾貝爾得主也造假！醫界：國際對台論文打問號

中研院前生化所所長陳慶士被爆捏造新藥研究數據，新藥開發等生化領域的研究造假事件也很常見。台灣癌症基金會執行長賴基銘分析，學術造假關鍵不外乎為金錢、升遷、表現、聲譽等，整體來說，就是一個字「貪」，以陳慶士為例，或許他是為了自身學術地位，才會數字造假，在台灣如此，國外也是一樣，國外學術界也沒有想像中那麼