遠見好讀

水果上的農藥怎麼洗？比起農藥，「這想法」更有害健康

水果皮上的白色粉末稱為「果粉」（Bloom），有些人會誤以為那是農藥或異物，但其實不然。大多數情況下水果連皮吃最好，但如果你的心裡總是浮現負面想法，那麼建議好好清洗後再食用，會比較安心。果皮上的農藥怎麼洗？方法很簡單！（本文節錄自《80-62 完全代謝》一書，作者：曹承佑，大是文化出版，以下為摘文。

失敗值得慶祝？真正的痛苦不是「失敗」，而是來自社會的「成功文化」

我們一直都搞錯了，真正的失敗，不是鼓起勇氣行動但搞砸了，而是因恐懼失敗而壓抑好奇，怯於跨步。令我們痛苦的其實正是「成功文化」，由於怕出錯，我們不敢行動，而「犯錯文化」卻能消減挫敗感，因為每一次嘗試都是小進步。（本文節錄自《慶祝我們的失敗》一書，作者：夏爾．佩潘，寶瓶文化出版，以下為摘文。）你聽過「失

將ChatGPT、Gemini等生成式AI當助理，工作會產生什麼變化？

所有管理者必須取得資訊，才能做出好決策。搜尋引擎和關鍵字觸發網路革命，做研究變得容易許多，而且更快。現在，ChatGPT、Gemini、Claude、Copilot……等生成式AI再次改變這個典範。管理者可以向生成式AI提問，獲得以自然語言呈現的詳盡資訊。這種方式既直觀又有效率，還可以提出後續問題深

英國人如何解決跨國的「熱水難題」？需要培養3種「全球思維」

你聽聞過這些商務行為：印度人不準時？日本人愛客套？德國人一絲不苟？有話直說在馬來西亞很失禮？英國人的「那還不算太糟」意指很好？文化差異沒有對錯，但若因疏忽了感官無法意識到的「隱形差異」（諸如潛規則、信仰、價值觀），付出的代價可能是讓整個供應鏈上的團隊都陪葬！如何刻意培養「全球思維」，讓自己不被淘汰？

不只皮肉傷！65歲以上高齡者隱形殺手：「跌倒」竟會致命？

在65歲以上因傷住院的人中，跌倒是最常見的原因，跌倒的危險性，往往比大家想得更高。在台灣，由跌倒造成的事故，是65歲以上高齡者意外死亡的第2大原因。在受傷就診的老年人中，有一半以上是因為跌倒送醫。很多老人家，也因為跌倒導致骨折，影響了晚年的活動能力。（本文節錄自《高齡長輩的抗衰防跌全書》一書，作者：

在逆境中保持高客戶留存率：學習這個「亮點管理」策略

大部分企業領導者都用「平均」和「總和」來管理組織：營收是總和，利潤率是平均，淨推薦值也是平均。平均值適合用於監管，但卻不適合用於診斷。平均值可以告訴我們：出問題了，卻沒辦法告訴我們是哪裡出問題，或是該如何解決。如果要找到關鍵支點，就不能只看平均值。我們該拆解彙整的數據，釐清構成組織的個人、產品和客戶

日本料理研究家KAZU：此生還想再吃一次，記憶中母親做的「金平牛蒡」

從那時起，我再也吃不到記憶中的味道。失去之後才知道思念，我渴望再一次品嚐母親做的金平牛蒡，於是開始四處尋找配方。20年過去了。現在，我站在自己的廚房裡，像從相簿中尋找珍貴的舊照片一樣，我仔細翻閱記憶，試圖重現母親的味道。（本文節錄自《從前、現在、往後，還想再吃一次的料理》一書，作者：KAZU，時報出

8/6日本原爆80周年紀念日：「現在我們沒有家了」一位廣島醫生的真實日記

8/6日本原爆80周年紀念日：今年是終戰與原爆80週年，1945年8月6日，原子彈轟炸廣島，當時的廣島通訊醫院院長蜂谷道彥，親歷了城市瞬間成為廢墟、醫療資源匱乏、無數傷患湧入醫院的慘況。他既是重傷者，也實際投入救治行動。在本書中，他以日記形式，透過冷靜細膩的筆觸，忠實紀錄了爆炸當日及接下來56天的異

認為「長期持有就一定會賺」的人還太嫩！存股要能熬過德國投資大師提出的「減1」過程

編按：德國最負盛名的投資大師安德烈．科斯托蘭尼在證券市場提出的一個數學公式：「2x2=5-1」。有辦法熬過「人心X資金」的「5減1」過程，才能真正幫助自己成功。（本文摘自《存股輕鬆學2》一書，作者為孫悟天，孫太，以下為摘文。）通膨下不懂投資理財，等於選擇慢性變窮我們曾在《存股輕鬆學》一書裡，提過一個

不做任何改變，你這輩子可能只值500萬？「1公式」達成財務自由願景

「人的一生需要賺多少錢才能過上理想生活？」這問題看似簡單，但多數人從來沒有認真計算。大家總覺得只要努力工作，薪水自然慢慢增加，財富也會逐漸累積，等到40、50歲時，銀行存款應該就夠用吧？然而現實往往是殘酷的，當你真正需要用錢時，才會赫然發現自己根本還沒準備好，存款遠遠不足以支持你想要的生活。（本文節