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東洋來，台灣栽：阿露斯哈密瓜

哈密瓜也有人稱為「洋香瓜」，大致分為白肉、綠肉、紅肉三種，而阿露斯哈密瓜是來自於日本品種的哈密瓜，外觀最大的特色為外皮呈網紋脈絡明顯而分布均勻，其果肉為綠色，可說是頂級的哈密瓜。台灣寶島培育日本品種哈密瓜阿露斯品種綠肉哈密瓜果皮薄，用刀輕切即可，一切開就有清新的瓜果香氣撲面而來，汁液飽滿，果肉軟滑細

你也有這樣的經驗嗎？來看看十種減肥會失敗的人

  專欄介紹：A RAY，FB人氣漫畫家。以藍色線條勾勒出超現實漫畫狂想，近期接受《遠見》邀請擔任「駐站達人」，將為讀者帶來更多豐富爆笑的漫畫，為緊繃的上班族，紓解更多的壓力喔！瞭解更多A RAY可至【A RAY臉書粉絲團】#####    

家裡吃的就是米其林

圖說：京都米其林一星Motoi晚餐出的魚，以白䱽橄攔油煎，加上茴香，與芝麻葉。觀察無形大象的一些片段末節，就大膽推論養生的大道理，遇到問題，囿於有限知識，軟體多為垃圾等級，無法尋求答案，於是執迷於一些習慣，所以民國初年根據旺報資料，新生兒死亡率大於8成，平均壽命約20歲。這當中都是可以經過細菌學的知

外食族看這裡！美味料理動手作超簡單

在家也能做，輕鬆無負擔！不管是在外求學或是工作，每天的三餐要吃什麼絕對是個令不少人頭痛的課題，既不想吃的太貴，也想要吃的健康，況且近年來食安風暴不斷搞的人心惶惶，即使去隔壁的自助餐店買個晚餐也是提心吊膽，不知道店家用來炸豬排的是什麼油、嘴裡啃的雞腿是不是病死雞、又或是剛夾的蔬菜其實已經農藥超標幾百倍

內心依然香甜可口外表卻不再嬌弱的水蜜桃─紅玉桃

喜歡吃水蜜桃的人，總會怕水蜜桃的外皮太軟容易因碰撞受傷，同時也不容易保存，因此往往為此卻步。不過，如果您現在還存有這種先入為主的觀念，那就錯囉！因為現在已經有新的品種─紅玉桃！它保留了水蜜桃香甜可口的優點，卻又不再嬌弱喔！桃子新品種─「紅玉」登場！來來來照過來！農委會農業試驗所（以下簡稱農試所）歷經

大陸「砸鐵賣鐵」把半導體搞上去了

但如今，這樣的科技產業優勢已快速喪失中。這次主要的競爭對手不是日本或韓國，更不是歐美，而是來自對岸中國大陸的紅色供應鏈海嘯。兩年前，《遠見雜誌》曾製作兩岸科技業大評比的專題報導，當時記者們前往深圳等大陸高科技的製造重鎮，發現台灣不僅在網路、軟體業規模已慘輸大陸，面板、手機、觸控面板也面臨慘烈競爭，當

四縣市首長連莊5星 六項施政滿意度躍升

遠見雜誌》最新的2015年「縣市長施政滿意度調查」結果出爐。2014年底，台灣地方自治版圖發生巨大變動。民進黨繼1997年地方選舉贏得過半席次後，暌違了17年，才再度大獲全勝。22個縣市中，拿下13個縣市，國民黨則從15席萎縮至6席，無黨籍從1席躍升為3席。地方綠色執政的人口數高達1446萬6286

看見仁慈、有溫度的賈伯斯

但這幾年來，蘋果公司多數員工們認為，《賈伯斯傳》沒有精準描繪出他們認識的賈伯斯。賈伯斯欽定接班人、執行長庫克（Tim Cook）甚至說：「它沒捕捉到賈伯斯的本質。如果真像這本書所描繪的那樣，我根本就不想和他一起工作。」 長達25年第一線觀察今年，美國資深科技記者史蘭德（Brent Schlender

鄭崇華出手救教育 為未來培養科技製造人才

台達電創辦人鄭崇華退休前，最念茲在茲的就是環保、節能。退休後，他除了將心力投入綠建築外，推動教育是另一件令他掛心的事。尤其是技職教育。近幾年來，不少企業紛紛從大陸回台設廠，卻發現當年撐起台灣工業的技職人才嚴重不足。一位台達電供應商向鄭崇華訴苦，別說22K，30多K依然請不到人。「缺技職人才，工業怎麼

有故事的辦公室

保守計算，一天工作8小時、一週上班5天、一年52週，勞基法規定工作滿25年得申請退休，上班族的一生至少有5萬2000小時在工作。比喻辦公室是第二個家，不算誇張。既然「工作」占據時間多，逐漸有人重視到「辦公空間也可以不一樣」！光是講求設備新穎、裝潢美麗是不夠的。台灣已有公司衍伸出一套辦公室新主張，重視