健康醫療

吵架確實幼稚

兩人很期待相見，不過，偶爾也有「小規模」推扯。兩人都不是屬於暴衝型，所以我們頂多要先出手者先道歉。吃完飯，我問他們要不要吃蛋糕。怎麼也想不到這也能吵。「不要！」我家小女孩不愛吃甜軟食物。「要！」「不要！」「要！」然後，兩人聲音越拉越高，越說越大，重覆高達12遍！兩人嚷得面紅耳赤。然後，我笑了。他們才

不必像男人！女性更適合擔任領導者

30多年前，比喻女性在工作晉升障礙的「玻璃天花板」一詞已出現。如今，儘管女性已大大超越過去，但這層玻璃依舊還沒有被完全擊碎。翻出世界各國各種管理與領導層級的性別統計，不分公家機關或私人企業，擔任高階管理者的女性，整體還是少數，且愈往高階，比例愈低。管理顧問公司麥肯錫（McKinsey & Compa

粉領族跨行，「救命」就是工作動力

為了救火，消防員全身裝備至少20公斤的耐熱衣、11.5公斤的空氣瓶，加上頭頂防護帽與面罩，再抱起20、30公斤的水帶。光用想得就令人冒汗，更別說是要穿戴齊全、分秒必爭奔赴火場救災。一身完整的重裝備，比一個成人女性的體重還重。難怪多數人提到消防員會直覺認為「女性無法勝任」！ 近10年 女消防員成長1

英國時尚女星瘋酪梨！首度公開健康瘦全餐食譜

維多利亞．貝克漢（Victoria Beckham）在時尚圈呼風喚雨，三不五時就要穿華服走紅毯，好萊塢娛樂新聞報導，維多利亞在披戰袍出征前，為了秀出完美體態搏版面，一定會乖乖遵守「鹼性食物減肥法」，每天攝食70%在體內會轉換成鹼性的蔬菜水果，藉由增進攝取鹼性食材的比例，減輕肝臟、腎臟的負擔，將身體調

秋冬暖手你需要這一杯！鍋煮黑糖薑汁奶茶

夏日的驕陽剛過，秋冬就馬不停歇地來了呢，天涼要記得好好照顧自己！天氣微涼的週末早晨，對化妝出門這件事犯懶，外頭花花世界的早午餐失去往日的吸引力，不如舒舒服服地窩在家裡煮一杯幸福滿溢的薑汁奶茶。黑糖與薑汁是萬年不敗的好搭擋，溫潤驅寒的辛辣感，一入口渾身都暖了起來。女性朋友幫自己來個暖胃潤肺、促進血液循

罐裝咖啡龍頭，跨足膠囊咖啡市場

每天一杯咖啡，已經是許多上班族的例行公事。看好民眾對咖啡的驚人消費力，罐裝咖啡龍頭品牌伯朗咖啡，跨足膠囊咖啡市場，在「2015台灣名茶、咖啡暨美酒展」上，宣布與義大利膠囊咖啡品牌 Caffitaly System攜手共創新事業藍圖。MR.BROWN Cafe伯朗咖啡在台灣銷售達30年以上，是全台最大

像家一樣，打破傳統讓長者自行打理生活

近幾年來，一座位於荷蘭北方，居住著152名失智長者的霍格威失智村（De Hogeweyk），因為發展出特有的照護模式，逐漸吸引國際媒體爭相報導、許多外國政府官員前往參觀。2015年10月，霍格威失智村創辦人艾洛伊．凡．豪（Eloy van Hal）來台參加伊甸社會福利基金會舉辦的「2015台灣推動在

台北行天宮巷弄私廚！老饕最愛的澳門私房菜──歐家宴

台灣目前最夯的餐廳莫過於私廚了，今天要介紹的歐家宴，除了是無菜單的私廚以外，提供的更是廣東客家手路菜，一系列講究的功夫菜上桌，令人吃了真是滿足，卻又不貴，值得推薦給大家。老闆歐陽先生來自於澳門，所有的菜色沒有菜單，單憑當天上市場採買的新鮮食材來做菜，與老闆交情好三杯黃湯下肚後，更是什麼功夫菜都會端上

超下飯料理完美上桌！令人感到幸福又滿足的筍乾焢肉

「我最喜歡的食物是筍乾！」要是移民面試問到這題，我一定會這樣回答！無肉令人瘦，無竹令人俗，所以推論筍乾焢肉是位胖貴婦，高雅又豐腴。台中大坑盛產竹筍，商業化後變成「軟骨飯」，燒到軟爛如果凍的軟骨，搭配當天早上現採的麻竹筍，是道很適合闔家大小的菜色。我怎麼覺得愈來愈像小當家，從家鄉名產入菜找靈感。週末去

德國酒館最夯小菜！粉紅醃蛋的二重協奏曲

放不下工作的包袱，沒辦法到德國重溫啤酒節的狂飲暢快，或許可以品嚐一碟醃雞蛋配啤酒，用味覺旅行，彌補錯過啤酒節的遺憾。甜菜根醃蛋是德國酒館的熱門菜，每逢9月末至10月初啤酒節到來，德國大小酒館的啤酒閘頭全開，酒汁像瀑布一樣嘩啦湧出，許多德國人坐在吧台大口吃醃蛋、暢飲啤酒，十分歡快！台灣的甜菜根產期在冬