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秋天食補剛剛好！甜甜鹹鹹好下飯的栗子燒雞

據說在秋天時吃點適量栗子，能補腎益氣，增強體力呢！今天準備的這道栗子燒雞，甜甜鹹鹹的滋味相當下飯，在這個容易肚子餓的季節裡，包準大人小孩都愛吃喔！分享給大家！栗子燒雞Chestnut Chicken這次的材料都可在韓國超市購得，不過當然亞洲料理間互通氣息的食材很多，栗子可在中國超市（天津甘栗）或中藥

方便快速的好咖啡在哪裡？十大最夯連鎖咖啡店比一比

（圖片來源：flickr Calgary Reviews）據說台灣人一年飲盡的咖啡杯，疊起來約等於21萬座101大樓！要方便也要品質在這個除了薪水什麼都漲的年代，即使早餐只吃饅頭、午餐只吃麵包，絕不能放棄的就是一杯香氣撲鼻、入口蘊含豐富層次的現煮咖啡！而且非常幸運的是，滿街滿巷的各式咖啡店，讓就算是

愛吃鬼限定的一級棒早餐！北投特色的蘿蔔絲蛋餅

台灣雖然不大，但每個區域都有不同特色的小吃，讓愛吃鬼都可以找尋到不同地方的美味，真的是超爽的，而北投這裡的特色早餐就是蘿蔔絲蛋餅～第一次來到這裡已經是賣完的狀態，看到「蘿蔔絲蛋餅」心中還在想，那啥鬼？蘿蔔絲餅加蛋？蛋餅加蘿蔔絲？到底是？？？結果碗粿某天先買了隔壁比較出名的阿輝伯蘿蔔絲蛋餅回來&hel

魁北克的美食之旅！遇見老城區的好滋味

魁北克，一座處處洋溢法蘭西風情的城市。走在街頭，古色古香的歐式建築落入眼簾；拗口難懂的法語飄過耳際。飢腸轆轆了，來頓法國大餐吧？且慢，誰說在法語區非得吃烤田螺、魚子醬不可？入境問俗，口腹之慾當然也是。讓海馬老爸為你介紹三家位於魁北克老城區的特色餐廳。Aux Anciens Canadiens 加拿大

飄洋過海到美國！品嘗特殊的韓式中華料理

喜歡吃韓式料理的人還不少，受歡迎的韓式料理不外乎豆腐鍋、烤肉、雞湯和石鍋拌飯之類的菜色。美國有不少地區聚居眾多韓國移民，這些食物都可以容易吃到。很多人不知道的是，這些韓國移民也很愛吃中國菜，而且是改良過的「韓式中國菜」。專賣韓式中國菜的餐廳到底有甚麼特別之處？跟我們平常是吃的中國菜有甚麼不同呢？一同

螃蟹季必訪！龜吼漁港漁夫市集挑蟹、從大海到餐桌，新鮮入口！

秋意涼了，螃蟹也肥了，目前正是品嘗螃蟹的好季節，爆肝護士自從去龜吼漁港，跟店家混熟了，只要是螃蟹季到，都是先打電話確認後，再前往取蟹，今年阿標海產又增加快炒的服務，讓吃海鮮除了新鮮，又多了便宜的快炒選擇。本來電話一打，請阿姨幫忙弄十隻螃蟹，到了就要帶走，結果阿姨問說「我們現在有快炒，你不吃一下嗎？」

食慾，原來是被設計出來的！

「食物與設計能碰撞出什麼樣的火花？」腦海裡浮現的是：餐廳冷盤的生魚雕花、車輪餅上的小叮噹，還是一層覆一層的TEQUILA SUNRISE？今年，受邀在倫敦設計節（THE LONDON DESIGN FESTIVAL）展出的EATAIPEI，不只融合食物與設計，更從文化裡沉澱出味香、從風景裡堆疊出食色

溫哥華開門日，窺見奧芬劇院的壯麗！

10月3日是一年一度的《溫哥華開門日Doors Open Vancouver》。為了讓溫哥華市民更了解市政府的運作，每年的開門日都會選擇10多個市府管轄的建築物或是機構，開放給市民參觀。今年的開門日總共有18個大小、性質皆異的建築物，包括市府大樓、圖書館、音樂廳、皇家騎警的馬房、能源中心等平日不對外

慢性病人怎麼吃？日本專門盒餐引進台灣

國內有數百萬名糖尿病、腎臟病、心臟病的慢性病人，他們要控制飲食熱量、蛋白質和鈉鉀磷，往往為了三餐要怎麼吃而傷透腦筋。最近市面就出現從日本進口、專為慢性病人製作的盒餐，成為新的飲食選擇。慢性病常見於老年人，日本因為比台灣早進入高齡社會，食品業者看見慢性病人的飲食商機，便製作健康盒餐，宅配到家。武藏野食

家常好料理再一發！讓人好下飯之「螞蟻上樹」

話說很多調味料可互相取代，但豆瓣與醬油的味道卻無法取代，與友y聊到，似乎做了人家妻子後，變的更容易想家，我想是因為我們都當了逃兵，不捨得拋下那把扇子，彷彿這樣，跟家裡的臍帶就不會切斷。小時候常去的傳統市場，賣叉燒熟食的在入口第一攤，數十年如一日，尤其逢年過節，年糕、蘿蔔糕、湯圓、粽子等應景食物更是幸