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到西雅圖品嘗美食！早、中、晚三餐這樣吃就對了

作為全美第四富裕的都會區，西雅圖的飲食文化多樣且豐富。但是如果你只有一天的時間在這個城市旅遊，早中晚三都想好好品嘗美國西北岸的美食，海馬老爸推薦你光顧這幾家餐廳準沒錯：早餐：LOLA這家餐廳被Seattle Metropolitan Magazine評為「西雅圖最棒的早餐餐廳」，風評之高可見一般。說

鄰居當主角 「失敗」也是動人的故事

近3年來，正興街頗受遊客青睞，全長60公尺不到，從知名霜淇淋店「蜷尾家」，到僅一巷之隔的「泰成水果店」，都成為遊客必朝聖的名店，更吸引許多風格小店陸續進駐。目前大大小小共21家店，每間店共同的特色，都會販售《正興聞》，一本要價不多，僅65元，頁數亦不多，不超過100頁，全都以正興街做為報導主軸，所以

傳統藝能當賣點，一支山葵活化老村莊

但這靜謐的村莊，每到春秋祭神大典時，就開始甦醒，現在已經是以「傳統祭祀文化」「山葵發源地」聞名的鄉間社區。 神樂、盆踴是民俗文化財來到有東木的白髭神社，映入眼簾的是高聳入雲霄、望不到樹梢的神木區，區內排列十幾株720至750年的巨杉，神社前的舞殿正是舉行祭神的場所。每年4月上旬及10月中旬，有東木

發現土壤的力量，不施肥也種出健康作物

在日本農業振興過程中，回歸自然的種植已成趨勢，安全的農產品獲得消費者認同，也成為日本農村產業活化的契機。在日本，MOA自然農法就是農村恢復活力的代表。自然農法被歸為有機的一種，但比有機更嚴格，連有機肥都不使用，「是完全發揮土壤本身力量的農業，」日本MOA自然農法文化事業團專務理事水野昌司說。 20

草莓六級產業化，8坪座位年賺千萬

初次到訪「中島園」農場咖啡廳，眼球立即被雪白建築物吸引。店門口掛著草莓為標誌的醒目紅色招牌，讓人一下子就聯想到是與草莓相關的餐廳。別小看這家迷你小店，這可是草莓愛好者的朝聖地，不僅聞名日本，連台灣哈日族都瘋迷，今年已有經銷商代理中島的草莓醬來台。 產地到餐桌 低碳經營模式甫進入咖啡廳，就有位穿白色

喜餅龍頭賣午茶，150年老店注入新活力

但即便是百年以上的企業，仍需要不斷升級轉型。現在這一棒，交到了第五代，今年36歲的郭元益副總經理郭建偉身上。對於第一次見面的人，他總喜歡開宗明義說明，郭元益其實不是創辦人的名字，而是郭家福建祖厝的堂號（元益），後來再加上家族姓氏（郭）而成，「所以我的太祖父不叫郭元益。」來到熱鬧的文林市場，台北人口中

沒把自己當女生，親上火線與匪對峙

因為工作內容特殊性，警察向來是男性稱霸的行業。 15年來 女警人力增逾一倍根據內政部警政署統計，至2015年7月，整體警察人數達6.1萬名，女警人數為4726人，僅占總體7.74％。但若和2000年相較，當年女警才2168人，至今也已數量倍增，顯示有愈來愈多女性投入這一行，顛覆傳統員警性別板塊。如

司機兼客服，日載萬名乘客平安返家

 每四位北捷司機 就有一位女性 近10年，北捷司機員性別統計，男性占比由84％降到74.8％，女性則從16％上升到25.2％。意即現在每四位就有一位女司機。台北大眾捷運公司人力處處長鄭勝泰解釋，早期因多條路線處於建置階段，招募人才以維修技術類為主，以男性為主。近年因車站據點陸續開

不怕隻身入山， 賣命守護2000公頃森林

台灣2∕3的面積是山地，政府為了管理與保育林地生態，需要大量保衛林地最前線的執行者，就是俗稱巡山員的「森林護管員」。舉凡森林巡護、育苗、照林和取締違規等，不分季節、晴雨，森林護管員都需要在山林間爬上爬下，十足耗費體力。 全台女巡山員 激增到20％這工作過去幾乎清一色是男人天下。不過主管機關林務局統

別驚訝， 這些工作她們都能做！

2016年的台灣，除了眾所關注的總統大選，另一件不容忽視的現象也正悄悄發生。今年是台灣人口紅利的最後一年，2016年將是台灣勞動力逐步緊縮的關鍵轉捩點！根據行政院國發會「中華民國2012至2060年人口推計」評估，受到少子化及高齡化影響，台灣工作人口將由2016年開始，每年減少達18萬人。這現象不只