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風象星座的雙子男,在45歲那年辭掉外商公司高級主管的工作,移居加拿大和一雙青少年兒子在溫哥華柴米油鹽。就像是海裡專門照顧剛孵出的新生小海馬的公海馬,海馬老爸在溫哥華認真體驗父親的角色,同時記錄在北國這個城市和小孩的互動,生活的酸甜苦辣,品美食喝咖啡,四處遊走的所見所聞。
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離地12層樓高的晚宴!叉子掉落就成殺人凶器?
離地30公尺大概是什麼概念?如果你家的天花板高2.5公尺,那麼30公尺就相當於12層樓高。是的,這就是上星期二我參加的一頓晚宴的高度。若是在建築物之內,12層樓的用餐環境真的沒有甚麼了不起。但是,倘若四面沒有牆壁,往上看就是藍天白雲;腳下甚至沒有地板,一群人圍坐在凌空高高吊起的餐桌前用餐,一不小心叉
加拿大卑詩省:鐘乳石洞裡泡溫泉
說到要泡溫泉,雖不如日本或是亞洲方便,卑詩省卻也是溫泉遍布全省,堪稱全加拿大最多溫泉的省份。有的以位於荒郊的野溪聞名,有些是水質成分稀罕著稱。其中個人覺得極有特色的,是位於庫特尼省立公園(Kootenay Provincial Park)的安妮斯渥斯溫泉(Anisworth Hot Springs)
台北食記:廟埕前的排骨湯
在異鄉品嘗台灣家鄉味總是這樣:明明滷肉飯的肉燥肥瘦適中,香氣襲人;刈包的酸菜既甜又香,香菜佐調入砂糖花生粉和軟嫩的五花肉入口,那滿足絕對不是一客數千元的高檔牛排可比擬。但某種缺失的惆悵仍隱隱作祟。像拼湊了999片拼圖,少了最後的一片,始終成不了完整的圖像。與食物美味與否無關,是環境,是用餐氛圍,成就
台北行旅:蔦屋書店台北二店 初印象
霖雨連日,一市皆濕。從松山火車站的地鐵站鑽出,熙攘的熱鬧不受大雨影響。週六的午后站在濕漉漉的市民大道上,大雨中的蔦屋書店在對街City Link二號店矗立,門前雨傘花朵朵綻放。開幕不到24小時,原本以為將如同一店開幕時盛況空前,等著進店的隊伍蜿蜒,現場門口等候的卻只有小貓五六隻。該是天雨的關係,心下
「墨」然回首,淨是一桌好酒菜
說到墨西哥菜,你想到的是哪些料理?捲餅(burrito)、玉米脆餅(nachos)、袋餅(taco)… 還有呢?一般人對墨西哥菜的印象應該僅至於此,再也說不出其他墨西哥菜名。這該歸功於美國速食餐飲文化將墨國的食物簡化,以便標準化,然後快速展店。君不見與肯德基同宗的Taco Bell,以及麥當勞旗下的
在布洛內灣北岸,那一場與秋色的豔遇
人們常說:換個位置,看事物的角度就不同。世事如此,賞秋何嘗不是?連日的陰雨稍歇,即便氣溫仍在個位數徘徊,我仍揹起相機,走入淪陷在秋色的大溫哥華。今天我駛離溫哥華市區,來到布洛內灣(Burrard Inlet)的北邊:本那比山公園(Burnaby Mountain Park),以及滿地寶市(Port
縱身洛磯山脈,來一池暖呼呼的溫泉吧!
每到白雪皚皚的寒冬,來自亞熱帶,旅居北國的人們陷入對溫泉的深度思念。那騰騰的煙霧,燙的肌膚發紅的滾水、氤氳水氣的玻璃窗…… 啊,讓人想著就渾身發燙的溫泉啊!加拿大西岸有著不少遠近馳名的溫泉,百多年來扮演著療癒人們身心靈的角色。與亞洲溫泉不同,加拿大的溫泉多為開放式的溫泉池,沒有個人的湯屋(哭)….
溫哥華行旅 女王公園裡永恆的背叛
伊莉莎白女王公園(Queen Elizabeth Park,或稱QE Park)是一座位於溫哥華市的丘陵地公園。廣受當地居民的喜愛,是因為佔地廣闊,且運動設施齊備;受到觀光客的喜愛,是因為扶疏的花木、雅致的花園。美國曙櫻該是山腳下最澎湃的花種了。春天裡粉嫩的花容漂浮成花海,圍繞著城市裡最古老的一株染
踩在唐人街上的每一步 都是古老的記憶
總是在牌坊前後梭巡,視察日照的方向,找出最適切的拍攝角度,從遠景開始,然後以近距離將對聯或匾額局部置入觀景窗,一一按下快門。每到一個有唐人街的城市,該街廓最顯眼的牌樓是我首要搜尋的標的。大多是在唐人街最熱鬧、熙擾人群的大街上;也有少部分位居偏僻的街角,也許是當年華人飄洋過海後移民落腳之處,也可能是華
閒來莓事 沉浸仲夏莓田
一入夏,溫哥華人開始莓來眼去。可別想歪了,溫市的人們不搞曖昧,不過就是嘴饞,愛上漿果的味道。不論是赤艷欲滴的草莓、飽滿油亮的黑莓、土裡土氣的藍莓、纖弱可人的覆盆子…..在暑熱季節裡輪番粉墨登場。種種莓類在超市蔬果店裡霸佔一方,絕色誘人,就算柳下惠都心頭搔癢;各種莓類的農場在郊區雨後春筍
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