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爆肝護士

爆肝護士

爆肝護士

爆肝護士「肉圓」&「碗粿」,兩位自稱在醫院打工的護理師,其實正職是旅遊美食部落客,樂愛自助旅行及到處品嚐美食偶爾也下廚玩玩荷蘭鍋,藉著文字的介紹分享旅行中的風景、人文及當地料理,讓無法到訪的朋友也有身入其境的感受。

日本世界級遺產!此生必去的岩手溫泉之旅

日本世界級遺產!此生必去的岩手溫泉之旅

2018-07-30

岩手是日本第二大的縣,面積僅次於北海道,但人口密度低加上右臨太平洋左內陸多山嶽,山間名泉噴湧、周邊田園綿延、名湯溫泉遍佈和三陸海岸帶來的美味,搭上可追溯到繩文年代的歷史讓岩手充滿豐富的故事與浪漫色彩,隨著台灣虎航開航直飛花卷,讓這個東北第一大縣,重新抓住遊客的眼球。旅行之所以吸引人,就是能體驗到平常

出國露營去!如何尋找北海道營地

出國露營去!如何尋找北海道營地

2018-05-10

你是不是很想到北海道露營,但不知道如何找營地?我們這次開著露營車在北海道旅行了16天,出發前就先在網路上先訂好營地。在日本露營不像台灣這麼容易,因為大部分營地都不接受現場報名,必須事前預約。旺季可能會因為營地太熱門而沒位置,淡季則有可能因為人數太少、行政人員沒上班等等原因而沒有開放,所以,一定要先預

巴黎值得一訪的咖啡廳:Emporio Armani Caffè & Ristorante

巴黎值得一訪的咖啡廳:Emporio Armani Caffè & Ristorante

2018-05-10

如果你買不起阿曼尼(Armani)沒關係,來到法國至少來喝一下阿曼尼開的咖啡廳,不僅提拉米蘇和Amedei 巧克力製作的布丁超好吃以外,甜點師傅是那種會讓你拿著咖啡看著會心一笑的那種。朋友說要帶爆肝來去名店開的咖啡廳,一時想不起來是什麼店,沒想到一到的時候竟然是阿曼尼阿~這一定要進去的阿,不過要提醒

主廚帶路:逛法國超市不能錯過的必買商品

主廚帶路:逛法國超市不能錯過的必買商品

2018-05-04

法國超市其實有蠻多商品在台灣如果有進口是以天價在販賣,和日本一樣好的商品其實都沒有進口,所以難得來到法國,當然要好好的選購囉,那要買哪些商品呢?這一次帶爆肝出來玩的人是在法國讀廚藝學校的主廚,走進超市就像她的後花園,每一樣食材都在她嘴裡好像都可以變出一手好菜,就來讓她好好的介紹一下法國超市有哪一些必

頭前庄脆皮烤鴨.捷運頭前庄站大漢橋美食

頭前庄脆皮烤鴨.捷運頭前庄站大漢橋美食

2018-05-02

其實爆肝來到頭前庄脆皮烤鴨店門口時,嗯~有覺得是不是店家倒了,因為原本店名是香之味烤鴨,門口有一大堆烤桶,不知道何時鐵桶都收了起來,原本很有個性的店面變的很乾淨,名字也怪怪的…你是不是很久沒來了?怎麼看怎麼怪,所以問了老闆有關鐵桶的問題,因為以前這裡超級壯觀,生意好到不得了,五六個鐵桶排開都是在烤鴨

北海道|八雲噴火灣景觀公園.親子旅遊不能錯過的休息站

北海道|八雲噴火灣景觀公園.親子旅遊不能錯過的休息站

2018-04-30

帶小孩出國玩會煩惱找不到一塊適合奔跑的綠地嗎?若是結合敗家與休閒跟溜小孩,這裡是最適合不過的地方了。這個集合了規劃完善的汽車露營地、飛盤高爾夫球場、多功能遊樂場,有大型適合大人小孩活動的設施、八雲町情報交流物產館,有大約600個項目當地特產,全年營業(不包括元旦假期)、大片草地可以野餐、有提供餐點的

北海道|黑松內町休息站 麵食者的天堂

北海道|黑松內町休息站 麵食者的天堂

2018-04-09

黑松內町休息站就位於札幌和函館中間的位置,裡面有附設一個麵包坊及披薩工房,使用的是百分百的北海道産小麥以及來自黑松内町的銘水「水彩の森」的水所做成的健康麵包。看著玻璃上因為鼻子緊靠起的霧氣,才發現原來等待也是一種幸福。旅行中的意外是無法掌控的天氣,昨日一整天下著大雨,行駛的路上小孩已經累到兩眼無神又

美國必吃的In-N-Out.別忘了動物模式和神秘隱藏菜單

美國必吃的In-N-Out.別忘了動物模式和神秘隱藏菜單

2018-03-28

來美國大家都知道不能錯過的就是這個人氣平價美食In-N-Out漢堡,餐點便宜提供的菜單也很簡單,但是就是有隱藏的In-N-Out secret menu,也就是常客才知道的隱藏菜單。有多隱藏?就是沒有在你眼睛看的到地方出現的那種。除了今天要介紹的「動物模式Animal Style 」(不是動物方程式

美加的小費收到20%合理嗎?小費該怎麼給?

美加的小費收到20%合理嗎?小費該怎麼給?

2018-03-26

來到美國和加拿大,最大的不同就是稅金,根據每一地區的標準不同,加拿大會在帳單收5-15%的稅,而美國則是4~11.625%,另外用餐還要給小費,相對大家會覺得在美加吃飯好像很貴。旅行了一段時間後,很多人看爆肝寫美加用餐會被額外收小費,感覺很恐怖,別忘了,台灣也是有服務費的阿!美加雖然用餐沒有把服務費

美國西雅圖:全球第一家星巴克典藏咖啡店

美國西雅圖:全球第一家星巴克典藏咖啡店

2018-03-20

來西雅圖做什麼?當然是衝著星巴克來阿!除了位在派克市場對面那全球第一家的星巴克以外,這全球首家的星巴克典藏咖啡店,是咖啡迷不能錯過的朝聖地。到底這一家星巴克和一般的星巴克有什麼不一樣呢?除了招牌的女神有劈腿和星星標誌以外,當然重點就是在那個咖啡,這裡收集了來自各產區的咖啡,顧客可以坐在吧台前品味咖啡

在巴黎吃到流淚的平價大份量海鮮餐廳:Pedra Alta Bercy

在巴黎吃到流淚的平價大份量海鮮餐廳:Pedra Alta Bercy

2018-03-15

這家Pedra Alta在巴黎有蠻多分店的,雖然是連鎖店但因為料多實在幾乎家家都客滿,在用餐時間不能預先訂位的情況下只能乖乖的拿號碼牌等待,算是巴黎地區相當熱門的餐廳。這天朋友說要帶我們去見識一下超誇張的海鮮拼盤,於是來到了位在巴黎的十二區Pedra Alta,當天完全忘記等待有多少的時間,總之就是

法國馬卡龍的殿堂:Pierre Hermé Paris

法國馬卡龍的殿堂:Pierre Hermé Paris

2018-03-09

Pierre Hermé Paris 來到巴黎不吃是不是有點太過於可惜了,尤其對於甜點控來說,但說真的爆肝對於甜點還好,只是因為在拉法葉百貨逛街時被滿櫃的馬卡龍給吸引到,總覺得這就是一種不能錯過的提示阿~朋友帶爆肝來到位在第六區的PH,因為這裡的甜點種類較為齊全,齊全其實也並沒有比較好,因為你會每一

西螺老彭煎包.彭大姐煎包與彭媳煎包的恩怨情仇

西螺老彭煎包.彭大姐煎包與彭媳煎包的恩怨情仇

2018-03-02

老彭煎包發跡在西螺福興宮前,從攤車起家已經是賣了40多年的老店,不過老彭衰退後,同一條街上出現了彭大姐煎包與彭媳煎包兩家店,內行人一看也知道事情不單純,絕對就是八點檔常演的分家了!兩家都在門口掛著老彭煎包的旗幟,加上不太一樣的招牌感覺有點煙硝味在其中,偏偏就是有這種無聊的部落客像爆肝這樣,加上粿媽這

北海道厚岸牡蠣祭典 一年一次要把握!

北海道厚岸牡蠣祭典 一年一次要把握!

2018-03-01

每年十月初在厚岸地區都會舉辦牡蠣祭典,地點會選在子野日公園,日本的公園是無法烤肉的,唯獨只有這個時期,一大早就會有車湧入公園佔位。當你旅行來到了厚岸地區,又遇到了節慶的時刻怎麼能錯過?當然一定要來瞧一瞧的阿!來到這裡果不其然,可以一箱箱的牡蠣與海鮮直接購買,烤肉用具都可以租借使用,甚至連大型的垃圾桶

可以框住北海道名山駒岳的免費遊覽地點

可以框住北海道名山駒岳的免費遊覽地點

2018-02-22

從流山牧場往內走,可以抵達彫刻公園ストーンクレージーの森,裡頭的雕刻作品來自有名的雕刻家「流政之氏」之手。這裡不僅可以欣賞到大師的眾多作品,而且是JR經營管理,完全不需要門票就可以免費參觀,作品有「もどり雲」、「MOMO」、「逢瀬の門」等多達22個展示,而在入口的流山牧場也可以體驗騎馬,在這裡的騎馬

北海道|五稜郭塔.函館必來的打卡之旅

北海道|五稜郭塔.函館必來的打卡之旅

2018-02-13

說到函館,當然是要來五稜郭的阿!象徵幕府末期未能實現的夢—五稜郭塔。從上頭的瞭望台可以遙望函館山和津輕海峽,當然還有那特別的星形的史蹟五稜郭,在一樓除了有售票櫃臺以外還有販賣商品及飲料,在二樓則是有四季海鮮「旬花」餐廳、五島軒函館咖喱EXPRESS和冰淇淋店MILKISSIMO函館GELATO等餐廳

北海道最強大休息站!當季特產都在這啦

北海道最強大休息站!當季特產都在這啦

2018-02-12

北海道 道之駅|休息站的天堂如果你開車在北海道旅行只能挑一個休息站,那就是這一個了!惠庭市花路休息站(花ロードえにわ)地處於札幌與新千歲機場中間,特色是4月上旬便開始營業的農畜產物直販所,賣的有當季的蔬菜水果及當地種植的花卉,不只是當季,種類多又便宜讓你看到目歪嘴斜。不僅是蔬果直販所讓人感到驚奇,就

北海道大學 銀杏美到變成觀光景點

北海道大學 銀杏美到變成觀光景點

2018-02-08

話說沒來到北海道大學之前總是看其他人的照片,想說真的假的,這大學也美到太不像話的吧!不過前來的話千萬別只是google北海道大學會迷路到一整個不要不要的,而且車子根本沒有地方可以停,要google北海道大學附設醫院那一邊的道路,接著尋找停車場停車後,就可以走過來了,對面也有一些便利商店在參觀後也可以

起司滿滿、野菜超便宜 這個北海道休息站好誘人

起司滿滿、野菜超便宜 這個北海道休息站好誘人

2018-02-07

北海道|道の駅メルヘンの丘めまんべつ.露營車網走的停靠站在此唱起高麗菜的悲歌這裡的菜真的太便宜,也開啟了高麗菜的哀淒之旅。爆肝忍不住愛上了這種樂透的生活。露營車緩緩的開進了休息站,感覺這個休息站好像不錯,因為一旁已經停好卡位在廁所第一排的露營車了,今天的休息站好熱鬧,鄰居大概有20台左右,大家默默的

北海道我來了!限量螃蟹飯及大螃蟹饗宴

北海道我來了!限量螃蟹飯及大螃蟹饗宴

2018-01-31

道の駅 オホーツク紋別、カニの爪:

讓你牡蠣吃到怕!北海道最狂休息站

讓你牡蠣吃到怕!北海道最狂休息站

2018-01-12

北海道|厚岸グルメパーク.評價第一的牡蠣吃到怕休息站若是你抵達的地區有個餐飲評比第一的餐廳你會去嗎?是說,有時候就是那麼的幸運!附近好像有個休息站要不要過去看看?是說也可以齁,看一下適不適合當作今天晚上的住宿地點,就以這樣為概念的方式的出發,意外發現這個以牡蠣為主題的休息站超好逛的,不僅有超大的休憩

鄂霍次克海近在咫尺 北海道北浜驛「非誠勿擾」

鄂霍次克海近在咫尺 北海道北浜驛「非誠勿擾」

2018-01-11

冬日行走在網走靠海的街道上,就像通往一個孤寂的內心世界,兩旁枯黃的稻草看似無盡的直線道路,就像個沒盡頭的世界。旅行,就像是個無止盡的探險,沒到達之前你都算在冒險。一會行走在兩旁都是稻田的鄉間小路,一會左邊是蘆葦蔓佈的沼澤樣湖泊,剎那間,右邊卻出現了那傳說間隔北海道與俄羅斯的鄂霍次克海。而你的目的地還

Seicomart.北海道旅遊不能錯過的便利商店

Seicomart.北海道旅遊不能錯過的便利商店

2018-01-05

來到北海道你要找的便利商店不是7-11也不是Lawson更不是全家。答案是有80%北海道人會來的Seicomart,這一家不只是便利商店,也販賣著北海道的蔬果物產,更有很多的熟食便當等,所以當你肚子餓又想要省錢,又找不到Hotto Motto ほっともっと時,其實你不妨就直接走進去Seicomart

北海道富良野風之花園 森林裡的英式花園

北海道富良野風之花園 森林裡的英式花園

2017-10-25

新富良野王子飯店

福島的夏日鐵道與租車自駕小旅行

福島的夏日鐵道與租車自駕小旅行

2017-07-26

即便走過三次福島的爆肝還是會覺得福島值得一來,別因為核爆就把福島與危險劃上等號,這樣有些可惜對於福島當地的居民來說也不太公平,明明是那麼努力的過生活,卻有種被隔絕的現代桃花源感。話說福島怎麼去?目前最方便的方式是搭JR到福島,之後的旅行可以完全由JR來當移動的工具,或者是另外租車。會使用到的票券與資

哆啦a夢博物館,任意門、記憶吐司等道具感動重現!

哆啦a夢博物館,任意門、記憶吐司等道具感動重現!

2017-05-24

六年級生記憶中的小叮噹,突然間改名成為了哆啦a夢,而轉眼間隨著升學、工作,早已忘記了那個曾經陪伴著我們長大,躲在棉被中翻看一頁頁漫畫、下課放學吵著跟阿嬤搶電視看的黑白版卡通,還好身旁就是有些長不大的孩子,也因此在數年後竟然來到了哆啦a夢的故鄉,在實質的展館拼湊那段已模糊的記憶。哆啦a夢的故事主要是敘

鹿兒島仙嚴園 ─ 世界遺產的諸侯庭園

鹿兒島仙嚴園 ─ 世界遺產的諸侯庭園

2017-04-26

仙嚴園這個地方厲害的是島津家在1658年在此地建了別墅,將櫻島化作假山,拿錦江灣比作池塘,光是這樣的形容就可以知道這個庭園在四季之美有多讓人傾心,庭園內更有琉球國王進獻的涼亭「望嶽樓」,充滿薩摩風情的庭園正是這裡的一大亮點。這位在仙嚴園旁的賀嶺神社主祭的神就是島津家,島津家在戰國是大名,家族在全盛時

日本三景之一:宮島嚴島神社之再訪牡蠣之美

日本三景之一:宮島嚴島神社之再訪牡蠣之美

2017-04-19

這一次,是第二次來到了宮島,不一樣的是碗粿也來了,帶著她一同遊玩那熟悉的地方,走過嚴島神社,一同在街道上大啖烤牡蠣、咖哩牡蠣麵包,還有意外的在小食堂,吃到一碗美味的丼飯,一起再摘下日本三景之一,碗粿的日本三景就勝天橋立了!第二次來到這裡,不一樣的是這次是拿著JR PASS,走著不一樣的路線來到宮島,

北海道、登別|泉源公園.地獄審判的商店街散策

北海道、登別|泉源公園.地獄審判的商店街散策

2017-04-12

來到登別地區觀光,就不能錯過這個泉源公園,這裡還結合了登別的溫泉街,可以一起觀光看看當地特別的伴手禮, 吃個當地小店的餐點,也算是一趟不錯旅行,重點是當地不斷噴發的間歇泉,是登別溫泉的特色。離開登別地獄谷之後,順著路往下就是泉源公園了,雖然不同地獄谷那種壯闊特別的景象,但公園裡頭不斷噴發的間歇泉,在

日本能量第一的神社參拜之旅 ─ 伊勢神宮

日本能量第一的神社參拜之旅 ─ 伊勢神宮

2017-04-05

如果說要來到日本第一的伊勢神宮參拜,不僅是要有體力以外,另外一旁的托福橫丁也是值得好好的逛的好地方,逛完真的覺得身心靈都不同了,不僅考試一百分、連顏質也變高了,就連粉絲團的按讚數也變多了!好的,不跟大家喇勒了,上一次經過伊勢神宮的時候就很想要來這裡走一走,所以大阪旅行的時候才會想要跟團來這個地方玩,