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業績放一邊 只賣必需品
在宜蘭,只要是植村秀愛用者,幾乎沒有人不認識友愛百貨植村秀櫃長郭恩廷。她帶領的友愛植村秀專櫃,業績雖然比不上台北百貨公司的超級大櫃,一年上億,但客人回購率卻高達八成,堪稱是全台最高。5年前,友愛百貨舉辦由高階主管們評選的優質服務人員選拔,郭恩廷拿下樓面第一名;她也曾從170個植村秀櫃姐中脫穎而出,榮
牢記車牌 來客過目不忘
飯店業都知道,早年台北亞都麗緻酒店有一位用心記住客人的超級門衛「老吳」;現在,高雄漢來大飯店也有一位功力不輸他的門衛「小鄭」。小鄭的頭腦就像電腦一樣厲害。只要有車子從漢來飯店前的大斜坡開上來,站在門口的小鄭遠遠地看到車牌,一眼就能認出車裡坐的是哪位會員、政商名流或長住客人。當小鄭上前去幫客人開車門的
乘客開心 自己就快樂
去年4月,高鐵南下列車有一個乘客不小心打翻咖啡,涓涓咖啡色細流立刻在地板蔓延開來,闖禍的乘客趕緊跑去找清潔人員,結果來了一位女列車長。在場乘客都以為她要打無線電通報,沒想到手拿捲筒衛生紙的她,立刻跪在地板上擦拭清理,毫不在意弄髒英挺的制服和乾淨的雙手。 巡車廂沒架子 一一點頭微笑她逐座屈膝抹地的動
超商設安親班 鄰居好安心
7年級生的楊宜倩,是新北市樹林區7-ELEVEn樹林、樹龍兩店加盟店的經理,外表看來有點傻大姐性格的她,不像老闆,比較像店員、顧客的開心果。然而,在她樂觀外表的背後,卻有一段宛如苦情連續劇的人生。5年前,楊宜倩才剛滿28歲,全心呵護的小兒子,常不言不笑,封閉在自己的世界裡;更不幸的是,和她共患難的先
服務極大化能療癒人心
嘉義市垂楊路最熱門的地段上,直銷商安麗日用品服務中心店面,就在這和遠東百貨、新光三越鄰近相望,新穎裝潢十分氣派。這間店,人流竟也不輸這兩間百貨公司,許多上門提貨的安麗直銷商,以及直接詢貨的一般消費者,在店內歡笑話家常,順便躲避外面豔陽,好似取代了從前的廟口,非常熱鬧。「自從有了湘穎以後,我好多朋友都
翻遍垃圾桶 代客尋假牙
3萬英呎高空,台北飛往溫哥華的華航班機上,突然有個印度老太太站在機艙廁所前面。她神色慌張指著自己乾癟的嘴巴,再指指垃圾桶,咕噥著沒人聽得懂的語言。一位剛加入華航3個月的空服員,面對如此狀況不知所措,趕緊通報經濟艙事務長王曦芳。 現代俠女 喜歡蒐集旅客笑容「我一定要幫這個印度老太太,」王曦芳想起,她
50位金牌服務員 六大特質贏得掌聲
服務,究竟是什麼?11年前《遠見》創台灣媒體之先,進行神祕客服務調查後,顧客服務已成為台灣服務業討論最多的話題。目前很多企業至少一個月召開一次工作會議,討論如何提升服務品質,也會聘請外部顧問,協助制定改進服務的計畫,書店架上更充斥如何做好服務的書籍。服務面對的是各形各色的客人,核心價值來自實際提供一
不背範文佳句,教孩子寫出自己的故事
真人真事改編電影《街頭日記》(Freedom Writers)中,美國菜鳥高中教師艾琳‧古薇爾(Erin Gruwell)接下一個被學校放棄的「放牛班」。班上學生毫無紀律,無計可施的她,決定帶學生寫日記,讓他們寫下心裡的憤怒、悲傷與無助。四年不間斷的書寫探索與療癒後,學生終於從街頭回歸教室,順利畢業
教育要創新,先用最小的改變解決現在的問題
同時間,12年國教入學爭議懸而未決,大學退場機制等教育問題層出不窮,社會瀰漫一股不安氛圍,大家都在看:究竟誰敢接手這顆「燙手山芋」?最終,剛卸任政治大學校長的吳思華點了頭、扛下重擔。今年60歲的吳思華,在政大度過人生最精華的歲月,超過30多年,拿到政大博士學位後,一路當上教授、商學院院長和八年校長。
名廚上菜!帶來最輕鬆愜意的法式品味
你注意過嗎?人來人往的台北101,有一家法國米其林三星主廚在台灣開的餐廳「S.T.A.Y.」。原以為米其林大廚的餐廳,入門處會是光彩奪目,但乘著手扶梯來到四樓,只見高達4公尺的白色牆面,簡單的英文S.T.A.Y.,底下配上略小的字體寫成全名「Simple Table Alleno Yannick」。
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