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咖啡風味配方豆不及單品豆?藍瓶咖啡創辦人解析兩者輸贏
咖啡豆怎麼選?所謂配方豆是以來自不同國家或產區的咖啡豆混合而成,而單品豆( single-origin)則是來自單一國家、產區、莊園,甚至來自整個莊園的某個特定區域。配方豆和單品豆究竟哪種更受歡迎,這在咖啡歷史上一直搖擺不定,而目前是單品豆勝出。然而,有時候人們就是想喝點簡單、一貫順口的咖啡,這就是
星巴克咖啡如何靠一張「價目表」,賺走你更多咖啡錢?
星巴克會讓一杯普通的卡布奇諾或是熱巧克力定價3.50美元,再多花一毛錢就可以加上其他所有額外的花樣。透過把成本幾乎相同的產品,訂出截然不同的價格,星巴克才能拐出那些對價格較不敏感的消費者。星巴克無從分辨哪些人是凱子顧客,所以乾脆用一條奢華的線把他們釣出來。(本文節錄自《誰賺走了你的咖啡錢》一書,作者
養出自卑兒?原來「擔心」是一種可怕的負能量
我相信,一個心情愉悅、身體健康的孩子,是不會因為淋了一點兒雨、吹了一點兒風或者少穿了一件衣服……就生病的。即便真的生病,那也是一種體驗,身體會自我療癒。大多數時候,我們大人的擔心顯得太多了。有時候,我們的擔心是在傳播一種可怕的負能量,說是「詛咒」也不為過。(本文節錄自《不過生了一個小孩》一書,戈婭著
生活品質由什麼事決定?6個不生氣的習慣竟能讓人生好轉
人的情緒之所以容易起伏,就是因為把注意力都放在他力圈上,被那些自己無法控制的事情耍得團團轉。有意識地練習區別「自力」和「他力」的差異,就能放鬆緊繃的心理框架,進而改變自己看待事物的觀點。如此一來,面對不順利、不符合期待的發展時,可以慢慢以比較輕鬆的心情看待,負面情緒也不容易被啟動。(本文節錄自《可以
你與伴侶是哪種依附類型?3種不同類型,影響相處模式!
當你嘗試了解自己和伴侶的依附類型,小心不要落入性別的刻板印象。為了正確了解伴侶,你可能需要忽視女性就是百般索求和男性就是冷淡漠視這類刻板印象。對男人和女人來說,最常見的依附類型是安全的。同樣的,世上還是有很多緊張兮兮的男人以及習慣逃避的女人。 (本文摘自《與焦慮和解2》一書,以下為摘文。)依附類型概
聊天被挖隱私?你不如「這樣回答」,換對方困擾!
生活中基於人的好奇心,不時會有人打探你的隱私。面對這樣的人,倘若跟對方關係好,我們可以「開誠布公」,或者可以有技巧的將話題繞開。(本文節錄自:《雜談的能力》一書,速溶綜合研究所著,大是文化出版。在不少人眼中,小廣雖然話不多,卻是個踏實人,因此公司裡、生活中,總有人想打探小廣的生活狀態、收入情況等。有
嚴酷競爭下的勝負關鍵:你和精英就差「多走一哩路」的努力
「你自己的工作有『多走一哩路』嗎?」這是我在多家專業集團(顧問業、金融機構)進行考核的時候一定會問的一句話。回想一下自己平常的工作情形,你是不是有「多走一哩路」到別人無法到達的地方?(本文節錄自《世界一流菁英的77個最強工作法》一書,作者:金武貴,時報出版,以下為摘文。)所謂的「多一哩路」(extr
你是訂目標或純做夢?商管大師:用「最佳時刻清單」看未來
2024年已過一半,請回頭看看你在去年末或今年初自己許下的目標,是否有按照計畫逐步接近,還是根本已經忘記這項目標,徒留當初喊喊的口號。研究目標多年的商管大師喬恩.阿考夫(Jon Acuff)指出,人們之所以難以達成目標,不論是新年希望還是將來的夢想,都是因為在訂定目標時就錯了!(本文節錄自《把夢想變
同事老愛貶低、挑釁人?3招應對傳說中的「職場壓制者」
你在工作和生活中,可能都會遇到這樣的人,他每句話都要貶低別人,或明或暗地抬高自己,他以挖苦諷刺為能,以讓別人窘迫、尷尬為樂。壓制者其實並不難對付,掌握了他們挑釁的原理之後,我教你三個妙招:防守技能、反擊手段和挖洞行為。(本文節錄自《識人攻略》一書,作者:熊太行,三采文化出版,以下為摘文。)你可能會說
心理師揭秘從「一頓飯」看出性格:12種飲食習慣,你是哪一型?
觀察一個人在餐桌上的表現,竟然能揭示他們性格的秘密?包括環境衛生觀念、服務他人態度、生活作息紀律、自我控制能力,以及對生活的滿意度等。雖然觀察別人吃東西極具趣味,但別忘了尊重他人,避免過度打擾他們的用餐氛圍。(本文節錄自《從習慣洞察人心》一書,作者:林萃芬,以下為摘文。)1. 小口小口慢慢嚥,注重過
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