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立即觀看 【失智海嘯來襲,你我都可能身在其中】
跟國寶級師傅學藝 為古老錫器添時尚魂
2014年成立的「物Woo collective」,用錫打造花瓶、盤子、酒杯、筷架等生活用具;最新產品「浪雲醇酒器」,是讓酒味更濃厚的秘密武器。螺旋、波浪造型的純錫酒器,放進酒杯中,可增加酒與空氣接觸的面積,誘發醒酒功效;當酒水順流而下產生的水幕,更是美麗的視覺饗宴。 獨創工法 在錫器表面展現紋路經
新媒體,殺人魔還是救世主?
舊媒體與新媒體的戰爭與掙扎,早始於美國。新聞學院老大哥哥倫比亞大學新聞評論,指控掀起新媒體革命的紐約大學教授羅森以及《連線》(wired)雜誌總編輯安德森等人,說他們是反體制的「未來新聞學」陰謀集團。最近,這個集團另一位要角傑夫賈維斯(Jeff Jarvis)出版《媒體失效的年代》一書(天下文化出版
報稅看數字/不婚、不生、老化 激增
每個家庭每年都要報稅,分析比較歷年報稅資料,可觀察我國社會家庭結構的變遷。財政部統計處比較90年、102年綜合所得稅的申報情形,發現我國單身、不婚、不生及老化的情形,愈來愈嚴重。財政部統計處指出,102年我國綜所稅結算申報戶數已達6百萬戶,較90年、12年前的497萬戶,增加了103萬戶,成長二成多
世界盃咖啡師大賽 他為台灣奪首冠
2016世界盃咖啡師大賽於22日起在愛爾蘭都柏林舉行,25日總決賽,來自台灣的吳則霖(左)奪冠激動不已。 摘自/World Barista Championship官網線上轉播來自台灣的Simple Kaffa創辦人吳則霖,連續問鼎三年,終於在25日獲得在愛爾蘭舉辦的世界盃咖啡師大賽(World B
怪罪別人絕不會讓你獲得成功
●「無勞則無獲,付出才有成果。所有的榮譽、成就,不會自天上掉下來,都需要一步一腳印的累積。」— 徐承義(瓦城泰統集團創辦人)摘錄自遠見雜誌2016年6月號第360期【徐承義:大廚們的黑帶魂】●「面對當下,現在發生的這些一定有它的理由。而且時代如果往前走,你不能拿著前一代或是你熟悉的舊東西
做對關鍵兩件事 跟代謝症候群說Bye Bye
如果沒有注意飲食、運動不夠,在高壓生活之下,很容易腰圍超標,產生三高,造成代謝症候群,日後罹患心血管疾病的機率將是正常人的四倍。偏偏三高沒有症狀,人們難以發現,因而輕忽其危險。其實,代謝症候群是可以預防的。量血糖、血壓、量腰圍,預測代謝症候群的準確率有72%,定期健檢則是另一項方法。「我不愛甜食,竟
聆聽民眾心聲 滿意度谷底攀升
第一,出生率高。在少子化嚴重的今日,連續11年,新竹市出生率蟬聯全國之冠。當別人的教室愈來愈空曠,新竹市卻急需擴建中小學。 第二是所得高。由於大批科技新貴落戶在新竹科學園區附近,因而創造了全台第二高的人均所得,僅次台北市。 至於一低則是全台最年輕,居民平均年齡不到40歲。 「二高一低」的市民,對施政
華航空服員罷工 提防擴散效應
華航空服員成功罷工,一舉翻轉台灣向來「資強、勞弱」的勞資軸線。學者分析,台灣即將面臨三大考驗,如能一一度過,台灣才算真正進入勞、資、政三贏的正循環。這三大考驗是,一因空服員成功罷工掀起的擴散效應,是否會波及到國營企業,下一步甚至是民營企業等,政府要重視衡平,避免重傷經濟;二是罷工的遊戲規則要寫清楚,
華航罷工落幕?沒糖吃的員工出來說話了
華航空服員工會罷工昨晚贏得空前的勝利,沒想到卻引發其他部門沒糖吃的員工不滿。一位不願具名的華航總部員工昨晚從新聞上看到空服員罷工成功大獲全勝,一則以喜,一則以憂。他觀察,空服員上街爭取權益,地勤卻得站上第一線面對忿怒的旅客,結果那些乖乖飛不吵不鬧的空服員也沒有連帶受惠「我看接下來應該會換地勤、修護開
華航「超完美罷工」 掀開勞資壓力鍋
華航空服員工會大獲全勝,過去被認為不能罷工的交通事業也受影響。昨晚華航空服員宣布勝利後,台鐵工會受訪直言「受到激勵」,高鐵工會也指薪資福利條件偏低,持續持續提出提升勞動條件。政大法律系副教授林佳和表示,華航空服員罷工成功給了台灣勞工業的「阿信」們很大鼓勵,尤其交通運輸業因工時長、壓力大等各式因素加乘
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