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傳香飯團 創意口味闖國際
一粒看似傳統的台灣飯糰,卻能變化出上百種口味,不止遠銷香港,未來甚至美國、日本、紐西蘭和澳洲都可買到——這就是傳香飯糰厲害的地方。傍晚五點,高雄左營的自由黃昏市場裡,只見學生、上班族和帶小孩的媽媽絡繹不絕上門購買傳香飯糰。吃飯糰不再只是早餐的權利,傳香已成功改寫南部人的飲食習慣。傳統的飯糰就是糯米飯
亞洲瑞思 以發芽米開新路
四年多前,統一企業有意引進日本發芽米生產技術,卻因為日本要求高達新台幣2500萬元的專利授權金,加上相關生產設備要價高昂,最後不了了之。當時任職行政院科技顧問組的洪建龍,因此堅信台灣一定要走出自己的發芽米之路。準台大植病博士的他,擔心發芽米專利被日本一手壟斷,決定跳出來取得發芽米製程專利。在父母和妻
發現米食新金礦
一粒微不足道的米,其實蘊含無窮的商機。米是國人的主食,但近幾年來隨著國人飲食多元化,食用米量節節下降,消費者的健康意識卻步步高升,寧願付出較高的代價,以換取吃的營養和安全。因此,多家企業不約而同看到台灣米的新商機。為了避免過度使用農藥、化肥和重金屬殘留帶來的飲食危機,除了前端朝有機生產外,企業也開始
手機之王vs.軟體帝國
說起智慧型手機的作業系統,即使是在PC上所向無敵的微軟,也不得不向Symbian低頭。依據顧能公司(Gartner)到2004年第二季為止的統計數字,Symbian在智慧型手機的作業系統的占有率將近八成,但是微軟的Microsoft Mobile卻還不到6%。 Symbian由諾基亞主導Symbi
丹羽憲夫:柯達才是競爭對手!
Q:愛普生在數位輸出入技術方面,分別有何發展計畫?A:愛普生的核心技術是印表機,所以會專注影像輸出,但是我們近期會在輸入方面努力,讓消費者得以整合運用,不過產品的策略還是需要,例如數位相機,目前市場充斥太多廠商,所以愛普生專注於較高階機種,才能做出差異,掃瞄器也是如此,我們專注的是底片掃瞄器,這是別
台塑能,台灣不能?
年屆九十的王永慶帶領五十年的台塑老企業,屢創集團營收新高。而曾經是四小龍之首的台灣,卻在執政四年的新政府帶領下,成長落居四小龍之尾,面臨產業空洞化。走過半世紀的台塑王國,就像台灣經濟成長的翻版,台塑曾經因為台灣的成長而壯大,但現在台灣的成長卻落在台塑之後。王永慶的台塑能,為什麼新政府不能? 三十年
星巴克為什麼賣?五官皆醉是銷售核心
1990年代,美國的咖啡市場已經極度飽和。兩家最大的競爭者:麥斯威爾(Maxwell)和佛吉斯(Folgers)幾乎壟斷了整個市場;由於競爭激烈,雙方只能拚命削減成本,只要一方的成本減少1%,市場占有率馬上增加。然而在此同時,咖啡的品質也不斷下降,導致消費者、企業客戶和咖啡業者都愈來愈不滿意。當時的
買家賣家都是寶,中介服務不可少
「電子商務的本質還是商務,說穿了只是一個新興商務管道,仍然需要資訊流、金流和物流整合才能建構完整的購物行為,」Yahoo!奇摩事業部門總監洪小玲開宗明義表示。拍賣網站上的賣家因為多屬於「個體戶」,所以在金、物流與網路的銜接上較不成熟,購物網站則因為賣家多為有實體通路開店經驗的中小企業「轉戰」,在金、
22.5m,少一吋就不是本田
本田堅持每個銷售點的門面必須達到二十二點五米,開闊的空間讓每個人一進門就能無拘無束享受五星級飯店的服務。走進全省本田的銷售點,接待櫃檯的電腦和五星級飯店是一樣的,放在桌下,這樣服務員與顧客的視線就不會被擋住,形成一種「無障礙服務」。許多五星級飯店只要住過一次,下次再住,飯店會記住你的生日、喜好,讓人
靠「錦衣衛」搏出好感情!
9月底,知名市場研究公司沃克資訊(Walker Information)發布最新的IT企業客戶忠誠度調查報告;五十多個國際資訊品牌分別歸類為軟體、資訊科技服務、網路設備、伺服器與工作站、儲存系統等五類參與評選。IBM除了軟體類的忠誠度略遜一籌,其餘四個領域的評分皆位居榜首。沃克資訊執行副總裁包沙爾(
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