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瑪薩拉酒紅 2015代表色

瑪薩拉酒紅 2015代表色2015 年， 就用成熟的「瑪薩拉酒紅」增加生活的溫暖吧！色彩權威PANTONE公司每年都會發表年度代表色，今年選出的代表色是內斂成熟的「瑪薩拉酒紅」（色票編號18-1438）。瑪薩拉酒是義大利西西里島出產的葡萄酒，質樸自然的磚褐色中和了紅色鮮豔的亮度，令人格外舒服放鬆。P

還給街友身而為人的驕傲

萬華巷弄裡的茶室，市集裡的軼聞，蝴蝶蘭旅社裡的日常故事，這些街區連接著街友們的人生，每到一處都可以牽連出令人印象深刻的故事。要了解萬華，誰比街友們更了解呢？萬華地區龍山寺一帶，總是聚集著許多街友，這些人看起來不體面，甚至給人些許危險的氣息，但事實上街友並不是特定地區所獨有，有些人淪落街頭僅僅是因為在

范紀明 65度低溫殺菌 營養喝得到

牧場負責人范紀明養牛近30年，養法非常獨特。每天早上擠牛乳時，他會放音樂給牛聽，不時讓牛隻到戶外放風散步。他也重視乾燥和清潔，牛舍每天清理兩次，鋪設床墊給牛睡。別人養100頭的空間，他只養80頭。他相信，每隻乳牛幸福生活，才能生產優質鮮乳。過去從事建築業，1983年范紀明和太太從台北回到家鄉花蓮，先

劉天和 用生命養出最好的龍膽石斑

最終拿下特優等級殊榮的，不是台灣常見的魚塭養殖石斑魚，而是「天和鮮物」全台唯一在海上箱網養殖的龍膽石斑。其肉質清爽甘甜，魚皮富含天然膠原蛋白；熟透後，呈現Q彈透明狀，毫無土臭味，不受評審青睞也難。龍膽石斑是400多種石斑魚中，體型最大的一種，屬於底棲性的海水魚；身價位列石斑魚中，最高貴等級。其性格凶

魏其南、魏瑞廷 讓大家幸福安心的米

1月初來到這片農田裡，20多隻活力十足的白鷺鷥，正緊跟在轟轟作響的曳引機後面追著飛。當60歲的魏其南開著曳引機翻土時，白鷺鷥尾隨其後，專撿食土壤裡的蟲子大快朵頤。每天凌晨3點，夜色低垂、繁星點點，魏其南必出現在自家30公頃的田埂巡視。他待在田裡的時間，一天超過14、15小時。但魏其南低調不張揚、腳踏

病歷中文化立意好， 提升品質才是關鍵

根據調查，民眾真正在乎的不是用什麼語言寫病歷，而是醫師有沒有足夠的時間好好解釋病情，降低產生誤會、糾紛的機率。」個人認為兩方面的論點都有道理。在過去病歷紀錄的目的主要是為了醫療團隊成員之間的溝通。然而，近年來病人的權益逐漸被重視，在美國醫療界已開始將病人的檢查結果上網讓病人查詢。更有些醫師主張在診間

江漢錡 辛中帶甜 貴七倍也熱銷

不容否認，三星蔥在台灣料理占有一席之地，當地農民體認三星蔥對國人飲食的重要，也紛紛負起維護食品安全的責任，開始朝有機認證和產銷履歷邁進，讓品質更好。說起來，三星蔥算得上具有產地特色的農產品。從地理環境來看，三星鄉位於蘭陽溪上游，溪水從山林流出，挾帶礦物質和微量元素，變成泥沙濁水，灌溉蔥田，加上來自雪