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菲籍漁工:不要遣返我,任何工作我都願意做!
清明前夕的台北下著綿綿細雨,菲律賓漁工George(喬治)來到位於台北中山北路三段的聖多福天主堂。 但這一天,他不是來做禮拜,而是接受《遠見》訪問,訴說他無法轉換工作的困境。「我根本沒想到,會走到這一步,」黝黑的膚色仍難掩喬治微紅濕潤的眼眶,回首三年多的漁工生活,他的記憶不是茫茫大海,就是擁擠船艙。
因為我對自己,野心仍在
「這情景中到底有什麼東西,讓我們感覺到如此的特別?」這是村上春樹和馬拉松的對話,平凡無奇,但在跑馬拉松的人心裡,是一個永恆的對話。我剛開始跑馬拉松,的確也是想效法村上春樹,眾所皆知,他長年跑馬拉松,他年紀比我大得多,他都行了,我為什麼不可以呢?像我這樣一個從小上體育課都怕不及格,從來沒有被班上選去參
建立「台灣味譜」,台菜才有機會躍上國際
我接下來最重要的一件工作,就是尋找與製作「台灣味譜」,目標將台灣200年來所有食譜都收羅起來,透過大數據分析,找出裡面重疊最多的元素,定義出哪些味道是獨一無二的「台灣味」。在廚藝的世界中,這些獨有的味道稱之為「味型」,就像找出一個菜系的DNA,也才有辦法和全世界說:「這個味,就是台灣味!」你猜,在中
旅遊4.0時代:智能旅遊
台灣觀光產業迫切需要新典範。此一急迫性的發生,並不僅是因為該產業遭遇市場不景氣的挑戰,更是因為當代科技的快速演變帶來巨大衝擊,台灣觀光產業的經營模式面對典範改變的時刻。新的經營模式必須懂得如何善用科技,滿足現代人數位生活風格(digital lifestyle)的需求。數位生活風格已經是現代人的基本
沒有商標,還把負評印在包裝上!燕麥奶OATLY,如何從虧損一路賣到缺貨?
這家賣飲料的公司在包裝上沒有自己的商標,卻在上面幫人家登徵友啓事,甚至印上消費者駡它味道像吃屎的資訊!成立已經25年的「OATLY」燕麥奶,去年還是虧損,今年卻賣到缺貨,而一切都要從它進入美國市場開始說起…… 創新點:把包裝當成是與消費者溝通的橋樑,成功塑造為有個性的品牌。本文5大重點:
新創公司如何突破?他靠手寫信,闖出10億美元估值
新創事業最大問題之一是知名度不足,客戶也對新公司抱持懷疑態度,導致打造好新服務,卻難以開拓業務,乏人問津。這個困境該如何解決?如果有知名大企業採用,那其他客戶就會安心多了,故許多新創事業絞盡腦汁思考如何得到大企業客戶的青睞。其中德國新創公司 Celonis 共同創辦人亞歷山大林克(Alexander
潘思亮勾勒3.0轉型大計 下一步要把晶華注入文化魂
2018年,晶華集團董座潘思亮忍痛摘掉雜枝,賣掉海外品牌「麗晶」過半股權給洲際酒店集團,當時他拍胸脯保證,這樁交易對晶華絕對「有利」。日前,晶華宣布派發11元股利,創七年新高,令股東們大為振奮;然而外界更關注的是,飯店業競爭愈漸加劇,潘思亮在交出亮麗的獲利成績單之後,他的下一步要怎麼走?還能讓大家驚
從整理衣櫃窺探管理學!找到精實公司的2大基本功
「女人的衣櫃裡永遠少一件衣服」究竟是假命題還是真現象呢?大多數的老公在年終歲末大掃除後的夜晚總會這樣問自己。好不容易在週末假日排開所有行程,兩夫妻說好專心一致面對爆炸的衣櫃,你狠下心來對衣服最後的疼愛就是手放開,但是拿起老婆的衣服準備扔進回收箱時,太座的聲音在耳邊浮現:「這件是人家兩年前跟日貨賣家連
為什麼筷子不能敲碗?從語言與肢體解析用筷禁忌
台灣人是以筷子夾取食物來進食,執筷的方式,通常以大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,並且筷子的兩端一定要對齊。使用過程當中,用餐前筷子要整齊放在飯碗的右側或左側(左手運筷者),用餐後,要整齊地豎向放在飯碗的正中。以下十種筷子的使用方法,因語言和肢體的關係形成一種禁忌,應特別留意
最迷人的里程碑:慶祝50歲可以做的50件事
我每次打電話問候朋友艾德:「你好嗎?」他總是回答:「我老了。」他不是在抱怨,只是在陳述一個事實。他喜歡誇耀自己越來越老。滿五十歲對他來說完全不成問題。他的父親因為心臟病早逝,因此艾德與我看待老化的方式很像,那就是「儘管來吧」。我們「一定」要變老。我很喜歡雜誌上的一張圖片,上面是一群老太太在游泳池裡戲
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