遠見好讀

咖啡明明是苦的，我們卻戒不掉？食品科學家：迷戀烘焙香是人類基因本能

為什麼明明知道高溫烘焙可能產生有害物質，我們卻依然難以抗拒烤肉、鍋巴與咖啡的香氣？這或許不只是味覺偏好，而是深植人類演化歷史的本能。從遠古時代利用火烹調，到現代人離不開咖啡因，大腦始終在追逐熟悉的香氣與短暫的清醒感。（本文節錄自《咖啡香味的科學》一書，作者：崔洛堰／方言文化出版，以下為摘文。）高溫烘

最快的致富之道是慢慢來：《致富心態》摩根．豪瑟新作談「安靜的複利」

真正的財富，未必需要被看見。比起追逐短期報酬、與他人比較，安靜地存錢、長期投資，讓時間發揮複利效應，反而可能是更穩健的致富之道。當你不再為了證明自己而理財，開始按照自己的目標與步調累積財富，才會發現：最快的致富之道，往往就是慢慢來。（本文節錄自《花錢的藝術》一書，作者：摩根．豪瑟／平安文化出版，以下

陳幸妤離婚掀議！離婚財產、債務怎麼分配？3種夫妻財產制的財產所有權

前總統陳水扁的女兒陳幸妤與骨科醫師趙建銘離婚，兩人如何處理財產外界雖然不得而知，不過對一般夫妻來說，離婚除了監護權、贍養費等問題，婚後累積的房屋、土地及其他財產如何分配，也可能牽涉稅負。據《民法》第1017條的規定，夫妻財產可以有「法定」及「約定（分別或共同）」財產制，總共3種。而其中的「法定財產制

陳幸妤50歲生日宣布離婚！女人沒有誰天生強大、通透灑脫：不過就是痛得多了，變得敢了

8/13編按：前總統陳水扁千金陳幸妤，選擇在50歲生日這天公開與骨科醫師趙建銘離婚，弟弟陳致中則在社群發文祝福姐姐未來「也無風雨也無晴」。女人沒有誰天生強大通透灑脫，不過就是橫衝直撞太久，痛得多了，變得敢了。（本文摘自《有人在錯的愛情裡枯萎，有人在對的人身邊盛放》一書，以下為摘文。） 這本

陳致中祝陳幸妤「也無風雨也無晴」：學蘇東坡在無常中憑心境自樂的能力

前總統陳水扁千金陳幸妤生日當天傳離婚消息，弟弟陳致中蘇東坡「也無風雨也無晴」作為姊姊的生日祝福。一念天堂，一念地獄，快樂本由心決定，一如空氣存在，用力呼吸才會發覺，但用力呼吸到喘息，便生了害怕失去之心，執著於快樂，便不快樂。（本文節錄自《原來你非不快樂》一書，作者：林夕，亮光(香港) 出版，以下為摘

一起過日子、養育孩子卻不再親密？諮商心理師：5個指標覺察伴侶關係

我們在一起，卻受困在各自的心裡，只談生活，避談內心──「親密疏離」是伴侶下意識的共謀，更是傷害關係的隱形殺手。不再爭吵，以為更親密了，不說破，和諧就不會被打破……我們盡己所能地守護著彼此，為什麼卻漸行漸遠？「親密疏離」的僵局，因何而來？如何脫困？（本文節錄自《兩個人更孤單》一書，作者：羅子琦／寶瓶文

你每次切換任務，都在耗費時間：研究證實「身兼多職」75%工作產出是瞎忙

你以為同時處理多項工作，代表效率高、能力強？事實可能恰恰相反。從開車講電話到同時推進多個專案，「多工」看似省時，卻會讓大腦不斷付出任務切換成本，時間與專注力也在不知不覺中流失。真正高效的工作方式，不是把事情全部攤開一起做，而是一次專注完成一件事。少一點瞎忙，才能把時間真正用在有價值的工作上。（本文節

不是能力問題，個性差異決定職場命運！從歷史讀懂狄仁傑如何成功向上管理

一千多年前，武則天身邊的李昭德、魏元忠與狄仁傑，都有能力，也敢直言，命運卻大不相同。有人被貶黜，有人被逐出朝堂，只有狄仁傑始終得到她的信任。三人的差別，正好說明了與強勢主管相處時，專業之外更關鍵的一項能力：如何在堅持立場的同時，不讓溝通變成權力對抗。（本文節錄自《武則天攻略》一書，作者：吳淡如，時報

面對「玻璃心」同事不需過度小心？日本溝通大師：你反而該有話直說

講得太直，怕摔碎對方的玻璃心；講得太委婉，對方卻又當作耳邊風……為什麼給出真心回饋，卻總是無法收效？有效的回饋，不是為了批評過錯，而是為了賦予對方改變的勇氣。其實，只要換個方式說，那些讓人想逃避、感覺被威脅的「刺耳實話」，就能變成對方主動改變的「成長動力」。（本文節錄自《勇氣賦能》一書，作者：戶田久

他36歲靠配置美元資產財富自由：台幣站穩生活、美元連結世界，更具全球競爭力

台幣和美元在家庭資產配置裡，應該扮演兩種不同角色——台幣，是生活貨幣。它讓我們在台灣買房、吃飯、繳費、照顧家人，享受這片土地熟悉又便利的生活。美元，則是世界貨幣。它讓我們投資全球企業、配置美股ETF、購買國際商品與服務，也讓家庭資產多一個跨國舞台。（本文節錄自《財富護城河》一書，作者：施雅棠／今周刊