王一芝

熟齡、樂活與單身族群崛起

再加上日本一些生活雜貨陸續搶進台灣，居家市場分眾更細，從大型家具賣場、中型居家修繕賣場，再到小型居家雜貨賣場，各式各樣類型的通路不斷地出現，也因此而不斷壯大居家產業的規模與聲勢。 不過，卻沒有一個居家企業能像特力集團一樣，從上游到下游，一條鞭整合。除了大家熟知的DIY品牌「特力屋」、家飾用品品牌「H

行動化、環保、無接縫服務

其實，不僅僅是華航，由於去年日本大地震、泰國水患、中東動亂等天災頻傳，再加上油價比前一年上漲了40％，甚至高於2008年金融海嘯時期，導致全球各家航空公司營運成本提高，獲利根本就飛不起來。 擁有50架客機、21架貨機的華航，2011年雖然也受到貨運大幅萎縮的影響，減少了20％的貨量，但是在兩岸及亞洲

結合科技管理與東方料理

這些過去彷彿只有科技業才配擁有的專利，去年竟然全落在餐飲業身上，活生生印證了「風水輪流轉」這句話。 一位餐飲業資深記者興奮地說，去年可說是台灣餐飲業有史以來最風光的一年，「民以食為天，再怎麼不景氣，消費者還是得吃。」 其中尤以去年掛牌興櫃的餐飲業者鋒頭最健。旗下擁有三個品牌、36家店面的泰統瓦城集團

富邦人壽：人口老化帶來

根據財團法人保險事業發展中心的統計，台灣壽險業去年的總保費和新契約保費收入，均呈現負成長，不但比全年經濟成長率差，還創下台灣過去50年來最差的紀錄。保險業績大幅衰退的原因，一個是保險局去年大幅嚴加控管各種保單的行銷策略，另外，就是從下半年就普遍感受到的景氣低迷，也影響到台灣民眾購買保單的意願。 不過

多品牌策略擺脫日本國民錶形象

對許多世界鐘錶品牌來說，台灣人口儘管只有2300萬人，但業績幾乎都名列前茅。台灣人的鐘錶消費力連瑞士人都不免都要豎起大拇指稱讚，讓很多國外總公司把台灣視為海外業務的模範。 不僅如此，台灣人對複雜功能錶的研究與瞭解程度，也讓很多鐘錶品牌都認為，台灣人懂錶的水準堪稱全球第一。「中國大陸這麼大的市場，專業

統一超商整合行銷部部長兼統一夢時代購物中心行銷總監 劉鴻徵

透過將近5000家門市與消費者接觸，與其說他深諳消費趨勢，還不如說他創造了消費趨勢。目前全台7-ELEVEn每天約有600萬人次進出，劉鴻徵如何解讀趨勢呢?以下是他的口述整理： 趨勢1〉面積大勝過店數多 以前談的通路市占率，講的都是數量，但現在店數的多寡，重要性已經不那麼大了，反而是營業面積的

台灣消費市場觀察 2012消費大趨勢

《遠見》請來七位專家學者解讀消費趨勢，並深入觀察15家第一品牌的企業，同時整理出2012年的消費市場十大趨勢和消費者行為三大趨勢，找出一個看似不起眼的消費趨勢，未來極有可能一躍成為扭轉頹勢的大功臣。掌握未來大商機，跟著《遠見》走就對了！ 洞悉2012消費者行為的三大趨勢 說上引水產是現在台北

評審讚賞的， 非菜色與服務，而是環境

不只因為它是唯一非四川人經營、被稱為「中國餐飲界LV」的川菜品牌全球第55家店，也是海外第一家店。當然還有少東汪小菲和藝人大S轟動兩岸的世紀婚禮，以及創辦人張蘭從一個名不見經傳的加拿大年輕打工媽媽，躍身為中國餐飲業女霸主的傳奇故事。 俏江南在台灣的魅力，的確凡人無法擋。為了參與《遠見》評鑑俏江南台北

逢馬拉松必跑， 期許65歲前完成300奇蹟

截至去年底，現年63歲的陳前已經跑完國內外214場馬拉松，捐血292次，成功攀登台灣海拔超過3000公尺以上的高山超過百座，玉山攻頂51次。 也因為陳前跑百馬、捐百血、登百岳的紀錄，被封為「三百奇蹟」，退休前還成為第一位拿到全球熱愛生命獎章的警察，出身彰化的他，去年8月更獲選為彰化百傑之一。 去年，

像法式料理般精緻的台式海鮮

除了它是東港國宴名店「張家食堂」的台北分店，漁獲從產地直送，最重要的是，很少有人能像大鵬灣食堂一樣，能把黑鮪魚料理得這麼細膩、時髦，讓牠即使出身鄉野，卻也儀態萬千。 關鍵就在老闆娘張琇珍。她從小在屏東大鵬灣邊長大，嘗遍家鄉的魚蝦蟹貝，北上求學之後，竟找不到可以大啖海鮮的地方，不是價格太貴，漁獲不新鮮