不只因為它是唯一非四川人經營、被稱為「中國餐飲界LV」的川菜品牌全球第55家店，也是海外第一家店。當然還有少東汪小菲和藝人大S轟動兩岸的世紀婚禮，以及創辦人張蘭從一個名不見經傳的加拿大年輕打工媽媽，躍身為中國餐飲業女霸主的傳奇故事。
俏江南在台灣的魅力，的確凡人無法擋。為了參與《遠見》評鑑俏江南台北店，知名小說家、美食家李昂，還特別推掉了電視通告。「這個好玩，」嘗過北京國貿大樓俏江南本店的她，十分好奇台北俏江南將端出什麼好菜。
「我老早就想來吃了，」接到《遠見》邀約電話，人稱「阿珠姐」的飯店川菜廳外場服務第一把交椅蔡燕珠，興奮得不得了。
設計採歐式中國風 裝潢滿分
俏江南台北店由行銷公關章瑞芬為《遠見》美食評鑑團搭配12道經典菜餚，人均消費1326元（含酒水、茶資及服務費）：
1. 蒜泥白肉
2. 紅椒雞
3. 花椒油拌秋葵
4. 涼拌關東木耳
5. 砂鍋豬肚悶牛腩
6. 宮保水晶蝦球
7. 山城極品毛血旺
8. 鮮青椒水煮魚
9. 干煸四季豆
10. 砂窩金瑤柱蘿蔔絲
11. 四川擔擔麵
12. 大麻團
有趣的是，經過三個小時評鑑過程後，俏江南台北店搏得評審一致讚賞的，並非菜色、也非服務，而是用餐環境。
