產業綜合

圓仔開啟的「動物經濟學」！

超萌圓仔已經成為台北市的最佳代言人，市政府產業發展局創全台縣市政府之先，第一次將「市府資產」——圓仔，當成授權主角，預估將有300多項授權商品。看好春節商機，圓仔也來搶錢，從有聲賀卡APP、客製化手機殼到紅包袋，都有它的身影，圓仔開啟的動物經濟學，不可小覷。產發局表示，圓仔是

台灣最愛哭的企業！

（照片：鼎泰豐董事長楊紀華）我，還不到40，再怎麼樣也稱不上閱人無數，但十多年的採訪生涯裡，好歹也接觸過不少企業老闆和員工，但就是沒見過像鼎泰豐這麼愛哭的企業。還記得1月初到鼎泰豐中和總部採訪品研室副理何佳玲，本來剛開始談的好好的，她還比手畫腳地解說，董事長楊紀華要求她測試酸辣湯煮好後每個小時的濃稠

育苗機界的「賓士」駛向國際　振興農業！

因應未來可能鬧飢荒的最壞打算，糧食生產力就變得特別重要。也讓許久未受重視的農業，再度被關注及發展！用科技來助長農業的生產，成了點亮經濟的新寵兒！而在台灣生根的奕祥企業就是最好的例子，一家育苗機鐵工廠竟能跨到國際舞台，讓海外的國家都跟它下訂單。「科技始終來自於需求」，在亦祥企業邱德旺董事長的身上很能體

谷歌不只稱霸網路，還要占領你的生活？

2011年，谷歌共同創辦人佩吉（Larry Page）回鍋擔任公司執行長時，曾經說過希望谷歌能夠開發出更多「牙刷」服務，也就是每天至少讓用戶使用兩次的服務。谷歌的搜尋引擎和Android作業系統都是「牙刷」服務，而現在，谷歌不只要做「牙刷」服務，還要進軍硬體裝置，推出「牙刷」產品，占領所有人的居家生

食品新革命　人工蛋快讓雞失業了！

雞蛋，看似在平凡不過的盤中物，即將為食品業掀起一場新革命。在美國一家食品公司，看見市場對蛋白質的需求大增，正著手利用科技，萃取植物成分製作人工蛋，重點是，這比真蛋更營養、低成本、更環保。這間漢普敦克里克食品公司在2013年9月，正式在美國推出「超越蛋」（beyond egg），這種由植物製作的人工蛋

農業再起飛　年輕人站出來！

過去，農業為台灣的經濟打下了良好的基礎，但是隨著教育體制、觀念的的改變，越來越少年輕人願意下田耕種，就算是農業相關科系出來的學生，往往也不會朝農業發展。未來幾十年，農業確實是門好生意，但是，希望必須放在年輕人的身上。現今的環境已和過去四、五十年大不相同，強調行銷、包裝，甚至整合科技平台等，年輕人有的

當iPad遇上番薯　台灣科技與農業的邂逅

「農業」真的「傳統」嗎？過去我們所知道的農業，在日頭之下，農夫拿著鋤頭辛苦的耕地。不過，隨著時代的演進，年輕的農夫手中取而代之的是台平板電腦，用科技掌握田間所有的資訊。台灣被稱為高科系島，資訊電子業和金屬機電業2012年產值超過8兆台幣；而農業生技業四年來複合成長率達10%。台經院生物科技研究中心主

花錢消費新選擇　你也能追求公平意識！

琳瑯滿目的商品陳列在架上，要找自己所需的商品，你會比較半天嗎？決定後，還是怕自己買到昂貴且品質又差的商品？聽過公平貿易商品嗎？不知道你買過的商品，是否在中間被層層剝削了？等商品到你手上的價格、品質可能已經悄悄失控了。透過公平交易的消費倫理，保障消費者和生產者兩方都能夠有合理的買賣。除了捐款贊助弱勢團

農業大翻身　21世紀最具爆發力的明星產業

當所有人都把焦點放在科技、金融產業的時候，過去以為逐漸沒落的農業，現正情勢逆轉，異軍突起，就連投資大亨羅傑斯都說，假如他現在20歲，肯定放棄金融，去學習農業。為什麼農業會受到許多投資大師的青睞呢？根據聯合國2013年的報告，2050年的人口數字將上看96億，以目前全世界農糧庫存量約19%來看，每年產

台灣銀行業如何在亞洲嶄露頭角

台灣銀行業的未來取決於亞太地區的佈局。有鑑於大陸、東南亞的高度經濟發展，以及台灣廠商海外生產據點的分佈，這幾年銀行業設立海外分支機構集中在這二個地區。台灣銀行業已經有二家銀行獲得大陸銀監會同意併購一家銀行、新設一家子行，另外有11家銀行在大陸各設一家分行，而未來將逐漸有新的分支機構的設立。最近二年來