過去,農業為台灣的經濟打下了良好的基礎,但是隨著教育體制、觀念的的改變,越來越少年輕人願意下田耕種,就算是農業相關科系出來的學生,往往也不會朝農業發展。
未來幾十年,農業確實是門好生意,但是,希望必須放在年輕人的身上。現今的環境已和過去四、五十年大不相同,強調行銷、包裝,甚至整合科技平台等,年輕人有的是創意,會比前一代的人更駕輕就熟。
上一代所累積出來的農業技術和實力,結合新一代的創意,可謂「杖與劍」的合璧,「杖」代表前人的智慧,「劍」代表年輕一輩的勇氣,若是要讓農業成功發展,兩者缺一不可。
強尼在大學的時候,曾經採訪過一位在雲林大埤的年輕農夫,大約30來歲,卻對於無毒農業情有獨鍾,就算旁人不看好,仍然為著自己的理想,堅持不放棄,如今已漸漸步上軌道,獲得越來越多人的認同和讚賞,無疑為台灣的農業闖出一條可行之路。
(圖片來源:Flickr USDAgov)
【原文節錄】
農業,下世代最具爆發力的明星產業
農業的未來,必須倚賴年輕人
未來幾十年,農業確實是門好生意,但希望必須放在年輕人身上。由於農民老齡化嚴重,加上九成以上台灣農業相關科系畢業生,出社會後都不從事農業。谷林科技董事長林瑞寬因此想帶頭示範。他認為台灣有好的農業技術,不發揮太可惜,希望他這一代(55歲至70歲)先走出台灣,做出成果後,年輕人看到舞台,自然會跟隨。「必須要有誘因,要先做給年輕人看,」林瑞寬說。