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2012年度代表字：全面失控

BRITAIN 2012年度代表字：全面失控2012 年進入尾聲， 英國牛津字典以「omnishambles」（全面失控）作為2012 年度代表字，這個字結合了「全面」（omni-）與「混亂」（shambles），本指政府公關失誤，可引申形容任何災害或嚴重處置失當的情況，非常適合形容歷經歐債風暴、全

聚餐怎麼吃都不胖的瘦身攻略

你也許有過這樣的經驗，減肥好不容易小有進展，可是遇到了特殊節日、朋友聚餐...，好幾場聚餐下來，就殘酷地把你打回原形。其實關鍵都在於「擇食」。例如先點了炸物當前菜，還有塗滿香蒜奶油的麵包和酥皮濃湯，吃生菜沙拉也是半盤玉米半盤醬，再加上熱量爆表的咖哩豬排焗烤蛋包飯，最後來杯冰淇淋紅茶和慕斯蛋糕....

黑白城市的溫暖與殺戮

黑與白，是複雜城市中不得不理解的複雜人性。《賊變》是一則社會新聞改編的戲劇，描述一個假扮房客的強盜，闖入被小兒子遺棄的獨居老太婆家中，因見老太婆眼盲而起惻隱之心，於是決定繼續佯裝房客，最後強盜殺害老太婆。簡單的事件，卻有複雜曲折的內情，不但讓現場觀眾看得「心卡在嗓子眼上，壓抑得不行」，也讓觀眾在漠然

舌尖上的中國

人與土地的對話，交織出來味蕾上豐富的滋味。近來掀起熱潮的紀錄片《舌尖上的中國》，從食材的產地與小人物的觀點出發，鋪陳出綿延世代又跨越千里的味覺譜系，讓人驚嘆的是中國天地人一體的飲食哲學，從對四季時令食材的尊重，到各式泡漬糟醉醃臘煙燻的時間造化藝術，以及中國廚房最奧祕的火候境界，帶著對食物的敬意和情感

2013年歐美動盪 上半年僅亞洲有題材

2013年即將到來，各投信投顧也陸續公布明年全球經濟展望。只是對於來年，業者看法都非常保守。安盛（AXA）投資管理新興亞洲經濟學家孫琦以時程指出，儘管政策不確定性降低，但歐債危機依然充斥整個2013年，歐美市場必然充滿動盪，上半年恐怕僅亞洲有題材。（見表）孫琦指出，中國和新興亞洲在2012年第三季～

搶救青年失業率，試推七年一貫「學士黑手」班

自《遠見》八月號出版「年輕人憑什麼贏？」專刊後，各界檢討台灣青年高失業率、產業缺工荒、學用落差大、勞工薪資偏低等現象的聲浪此起彼落。最近，政府開始嘗試端出解決方案。11月21日，勞委會職訓局旗下桃園職訓中心結合台北科技大學推出「能源與冷凍空調人才培訓計畫」，透過大學課程、職業訓練、實習預聘等交叉培育

【採訪筆記】不說教不責難 新青年領袖與你對話

11月的遠見封面故事報導，出現不少罕見的新作風，像是以偶像藝人登上封面頁、五月天主唱阿信也極有可能是歷來遠見正刊所使用，最年輕的封面人物。正巧參與到這兩次與青年議題相關的報導，我自己將這次11月號《創造自己的阿信》視為8月號《年輕人憑什麼贏》年度專刊的續篇。當眾多關於青年議題的種種討論，形成一股龐大