王維玲

鋼琴家陳介涵 突破限制 奏出全球驚嘆的樂章

她的手不夠大，卻克服先天條件不足，成為享譽全球的鋼琴家， 她一句俄文都不會，卻隻身負笈俄國，只為挑戰心中夢想殿堂。 陳介涵，憑著勇於面對問題、克服困難的意志， 用有限的琴鍵，彈出無限精采的音樂人生。坐在史坦威鋼琴前的陳介涵，身形嬌小、手臂纖細，在她的演奏下，莫札特、拉赫曼尼諾夫等音樂巨匠的樂章旋律如

食品柯南揪出黑心食品

香甜鬆軟的土司是怎麼做出來的？若是不想加防腐劑，可以加入什麼成分來延緩土司品質硬化的速度，維持土司的香氣？當空氣中的濕度達到多少，土司放置在空氣中會開始長出青黴菌？為什麼烤過的土司香酥可口？原來這是富含碳水化合物的穀物在高溫下伴隨的梅納反應。「一片土司的旅程，其實就代表食品加工科的3 大重點：食品加

高職界台大，學用並重

你看過美國航空局拍攝的衛星圖像「地球之夜」嗎？圖中顯示大部分地區夜間尚缺乏照明，然而想照亮全世界，則需耗費龐大能源，大安高工電子科學生周季濂、黃育銘、蕭佑運用學校所學到的專業技能，尋找 LED 特性並提出新的應用，在去年科展獲得高職組電子、電機及資訊科第一名。說起大安高工，許多人的第一印象就是升學成

跳出框框，設計奇想不受限

一棵看似小而不起眼的樹木，隱藏在泥土之下的樹根優雅地舒展成「∞」無限符號，代表的是被貪婪人類遺忘已久的大地語言，提醒人們必須節制欲望，因為森林是吸收二氧化碳、降低全球暖化影響的地球之肺，每種下一棵樹，平均一年就可吸收5 至10 公斤左右的碳排放。這是復興商工廣告設計科畢業生林子琪的作品「No Tre

設計你的未來

走過復興商工的自強藝廊，上千張風格不一、充滿創意與巧思的人像素描映入眼前，向訪客展現強勁的創作活力；到了5 月的學生畢業展更加熱鬧，全校每間教室都將化身為展場，展出超過3 萬件作品，從工藝、產品、平面、包裝、繪畫創作、電腦繪圖、數位媒體，甚至是時下最新的3D 列印，在這場設計藝術的盛宴中，復興商工的

媒傳介入，讓世界更美好

空氣中響起佛朗明哥舞強烈奔放的節奏，造型誇張豔麗的男舞者瘋狂舞動四肢，隨著音樂節奏愈來愈快，他的動作也愈加激情，扭動的肢體挑逗著台下觀眾的神經。這不是某個前衛舞團的表演，而是媒體傳達系大一新生必修的「人體裝置舞動與展演」課程。面對學生千奇百怪的造型及大膽的動作，在場的老師沒有任何斥責，反而大聲叫好，

吳季剛的合作＝人才搖籃

伸展台上，模特兒穿著由高密度海綿製成的立體服飾，顏色從深鬱的黑色逐漸過渡到駝色，最後是耀眼的銀色；服裝的輪廓也由駝背演化成挺立，在美國靈魂歌手DianaRoss 溫暖動人的歌聲中，黑暗被熱情及信念驅逐，充滿希望的黎明即將到來。這是實踐大學服裝設計系畢業生范皓鈞的畢業製作「Endless Hope」，

籠中鳥自由飛，培養創作直覺

敞開心胸， 在設計中注入對生命的熱情與感動，實踐大學工業產品設計系以大膽的創新風格聞名，實踐工業產品設計所在2009 年被美國《Businessweek》選為全球30 大最佳設計研究所，是台灣唯一入選學校。設計和生活密不可分，設計師不能只埋頭做自己的設計，而是要時時抬頭看看周圍，觀察人如何生活、潮流

Average is Over，拒絕平庸的設計

即便已經進入學期尾聲，大同設計學院的自造者空間（Maker Space）仍然燈火通明，人聲鼎沸，只見學生熟練地操作著噴漆、雷射切割等機具，捧著自己一刀一劃親自完成的模型，他們雙眼反映出滿滿的成就感。這個充滿特色的實驗創新基地，居然是從「一個院長的煩惱」開始。為了贊助學生出國交換學生，大同設計學院院長

改變你自以為的定義

當代設計的定義改變了，設計師不只是設計、生產一個產品，而是要加入各種創新，如果要做一個設計人，你得練習「設計，如何重新定義！」一身時尚的黑衣，留著性格的小鬍子，台師大設計系教授兼總務長許和捷舉手投足間，自然散發出自信的時尚感。從小，他立志當藝術家，和許多對美學有興趣的學子一樣有著疑惑，因為純美術與屬