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飲用量比種植量多4倍…你喝到真產地的大吉嶺紅茶了嗎？

食品產業是高利潤的世界但卻處處充滿騙局。你吃的起司可能是木屑、壽司裡的生魚片來源不明、初榨橄欖油其實是冒充的、牛肉、蔬果、五穀雜糧都混有假貨！該怎麼判別、選購真食物？真食物的美味又是什麼？被譽為美國十大傑出記者之一，享譽全球的美食記者賴瑞．奧姆斯特告訴你。（本文摘自《你吃的食物是真的嗎？》一書，以下

台灣大車隊首發大數據洞察 情人節熱門搭車趨勢

全國計程車業第一品牌「台灣大車隊」，以市占第一規模提供遍佈全台的專業服務，每月載客量更高達1,000萬人次，穩坐叫車市場龍頭地位。台灣大車隊集團總經理楊榮輝表示：「台灣大車隊不斷專注數位科技創新服務發展， 10幾年來累積巨量載客數據，2016年更正式設立大數據發展事業處，透過數據資料分析應用，主動洞

花一年教會「機械手臂」，吳寶春攜手全聯讓冠軍麵包變日常！

由於疫情影響，大家漸漸喜歡在家料理，烘焙業者各出奇招搶攻宅經濟，全聯和吳寶春聯名推出五款冠軍麵包，郭元益更賣起芝麻和花生抹醬，掀起烘焙業創新風潮！今年以來餐飲業受疫情影響，業績慘澹。經濟部統計，2020年4月餐飲業營業額為新台幣479億元，較去年同期大減22.8％，創下史上最低紀錄。作為餐飲業一分子

油花均勻是基本！神戶牛厲害在哪？A5評級又代表什麼意思？

「說起日本和牛，一定會談到五個主要產區：神戶、松坂、近江、米澤及仙台。另外，雖然不在前五名，但也不得不提到北海道的褐毛牛。這些地區的和牛品質是最好的，而且品質和風味始終如一，其他地區可能就沒有這樣的一致性，就算依然美味，也無法像和牛一樣有品質保證。」（本文摘自《你吃的食物是真的嗎？》一書，以下為摘文

台灣大車隊攜台新銀創「免現金搭車新時代」

透過與台新銀行跨界合作，台灣大車隊提供非現金支付方式已高達23種，穩坐業界第一全國計程車業第一品牌「台灣大車隊」集團總經理楊榮輝於8月5日參加台新銀行所舉辦「生活金融生態圈」記者會，正式宣布成為台新串連生活場景之金融生態圈銀行的重要合作夥伴，集團總經理楊榮輝也表示，台新銀行由客戶角度出發，協助商戶發

像極了出國！四大航空拚「環台」，秒殺亮點全解讀

窮則變，變則通。桃園機場好久沒這麼熱鬧了！本土四大航空在父親節檔期，推出限時限量「類出國」行程，民眾也踴躍響應，每一家都是「秒殺」完售。扼腕這次搶不到，還在期待下一班？帶你看看精彩花絮回顧，再決定下次搶哪家？在不能出國的日子裡，島內掀起一波國旅復興熱，除了秘境、離島觀光湧入爆量訂單，先前松山機場辦的

東京接連收掉多家分店，「珍奶旋風」在日本退燒？

去年把日文的「珍珠」轉化為動詞「喝珍奶」的タピる（tapiru），入選日本十大流行語大賞，然而近幾月一級戰區東京有好幾家珍奶專賣收掉分店，包括台灣50嵐海外品牌KOI Thé、COMEBUY，也賣珍奶冰的ICE MONSTER，9月將完全撤出日本市場。COMEBUY與蔦屋書店（TSUTAYA）合作去