王一芝

倒閉、裁員、無薪假…陸客團不來，觀光業「挫咧等」

新政府上台，兩岸關係降到冰點，再加上七月一場陸客團火燒車意外，陸客來台人數被形容為「斷崖式銳減」，觀光產業成了名符其實的「慘」業。以指標性的旅遊旺季暑假來說，七月陸客團比去年同期減少一成五，八月則大減五成五，但這還不是谷底。眼看十一長假即將到來，台灣觀光業望穿秋水，卻只盼到傳來華東旅行社業績至少腰斬

「不要綁住員工，他們會以創意回饋」

JINS的企業總部，位於東京飯田橋車站附近最高的一棟商業大樓。來到30樓，就看到門口的LED牆上輪翻播映3000多位員工的照片。走過長廊，來到會議室區，每間會議室都是鏡框的名稱，比如說「BOSTON」「WELLINGTON」。這些會議室全都嚴格控管時間。預約時間一到，不管會議結束沒，會自動響起刺耳尖

每次只要失敗，就開始覺得興奮

田中仁第一眼給人的感覺，就像個調皮愛玩的大男孩，沒有一刻停下來，對什麼都好奇，根本是過動兒一個。在家排行老三的他，高中畢業後，父親便找人安排他到家附近的前橋信用金庫工作。由於業績目標沒達成，那年除夕夜，主管硬把他推出去拉業務，被客戶從家裡轟出來，還羞辱一頓，「你到底有多缺錢？難不成是乞丐？」這是他職

改寫眼鏡定義 賣你快速、時尚與風格

2001年，日本第一家低價眼鏡行JINS創立。別人一副眼鏡動輒數萬日圓，JINS只賣5000日圓，一炮而紅。去年JINS在日本賣出550萬副眼鏡，拿下眼鏡銷售量第一名。營收406億日圓，也躍居前三大。去年底JINS到台灣展店，開幕第一天，業績就創預估值的兩倍。成功的經營模式連《哈佛商業評論日文版》都

全店只賣兩種套餐 乖乖排隊才吃得到

每天一到中午用餐時間，東京車站對面的丸之內國際大樓地下街，總會湧進大批上班族。一間擁有光線充足的大面落地窗餐廳，明明已下午1點半，店裡70個位子仍座無虛席，而門外還有許多人堅持在排隊。那些排隊的人，有的正研究當日午餐的內容和熱量，還有人等著入口右側圓弧型玻璃小房間的營養師諮詢。幸運輪到的人，先在左側

體脂計大廠變健康達人 靠食譜、餐廳紅遍東洋

你可能對TANITA感到陌生，但在日本，只要提到TANITA，可說家喻戶曉。一聽到這名字，很多人浮現腦海的第一印象，就是落實「吃飯也能瘦」的社員食堂減重食譜；或已在全國開了23家餐廳的食堂；要不然就是電影《體脂肪計TANITA的社員食堂》（台灣譯為《腰瘦食堂》）的片段，水桶腰社員，配合營養師，

每種布料都要親手摸 讓機能服飾更舒適

誰說戶外用品品牌都是時尚絕緣體？snow peak從不這樣局限自己。來到有「東京小巴黎」之稱的表參道，兩旁林立的盡是歐洲一線精品及日本頂級設計師像川久保玲、ISSEY MIYAKE等高檔服飾店，拐個彎走進巷弄，snow peak專賣店就在眼前。只不過，在這家專賣店，戶外用品僅是點綴的配角，服飾才是主

所有商品永久保證 和客人交往到最後

Snow peak（雪諾必克）台灣分公司經理滕野友寬永遠忘不了那張椅子。四年前，他在福岡太宰府店擔任店長，收到一張客人送來維修的椅子。椅面和椅背已鬆脫，椅面布料也破損不堪，看起來應該用超過十年。他快速翻了翻近幾年的型錄，發現根本找不到，判斷是絕版品，應該沒有零件可維修，但他還是送回新潟總部的售後維修

研發者就是愛用者 催生情感豐沛的商品

1998年，從來沒有推出過任何露營爐具類產品的snow peak（雪諾必克），歷經四年苦心研究，終於成功開發出世界上最小、最輕（56公克）、最簡潔的GP不鏽鋼小型瓦斯爐和瓦斯燈。snow peak選在美國鹽湖城最大的戶外活動用品展覽會，正式對外發表。看到這個小瓦斯爐，可以收放在胸前的口袋，現場買家已

累計1000個野外夜晚，向星星、月亮學經營

所有人都想問這位今年57歲的企業家第二代，創意從哪裡來？或許從山井太的個人臉書，就可以嗅出端倪。每一場snow peak的活動，他都玩得比客人、員工還要瘋。今年春天，snow peak用嘉年華會展示商品的「雪峰季」。第二天的正午，穿著一身武士服的山井太，一個人跳上新潟總部頂樓，對著2600個客人灑零