評論

陳懷德 讓歐巴馬列入教育白皮書

今年3月，歐巴馬政府教育部出版了《改造美國教育》的白皮書，其中專章介紹了台灣中央大學網路學習科技研究所陳懷德教授，在台灣所推動的亞卓市數位學習計劃成果。文中讚揚亞卓市「打破了學校藩籬，讓所有人都浸淫在學習網絡中。」 「我們的過去，美國的未來！」陳懷德在得知台灣的亞卓市被美國奉為榜樣，忍不住開玩笑說。

侯世光 強烈使命感鞭策自己前進

2009年9月6日，於加拿大舉辦的「國際技能競賽」成績揭曉那一晚，現任師範大學科技應用與人力資源發展系教授侯世光，看著輪流上台領獎的選手揮動「Chinese Taipei」的會旗，內心百感交集。當天，台灣在50幾國隊伍中，一共摘下4面金牌、8面銅牌、17面優勝，排名第4。這些作品，證明台灣的技能表現

蔡彥欣 不斷激發學生創新能量

榮耀技職、台北之光」車子緩緩駛入位於北投區的北台灣科技學院，遠處即看到如此斗大醒目的字。細問之下，原來是北台灣在國際發明展獲得的獎牌數四度全國稱冠，在四大國際發明展上屢屢獲獎，台北市政府為表鼓勵，特別致贈獎章。 在一股歡欣的氛圍中，很難想像，三年前，北台因為招生人數一路下滑，從1萬6000多人，跌至

翁慶昌 老師學生一起做中學

世人瘋足球，機器人也瘋足球！儘管台灣沒有隊伍踢進世足賽，但台灣的卻有機器人足球隊，在國際機器人足壇赫赫有名！ 淡江大學智慧型控制實驗室「機器人研究團隊」，所研發出的足球機器人所向披靡，近年光在「國際機器人足球聯盟」（FIRA），就拿過五霸！ 這五霸，指的是淡江機器人團隊在「中型機器人組」於2003年

林明瑞 讓孩子相信自己有機會

今年4月30日，在台灣主辦的第11屆「亞洲物理奧林匹亞競賽」閉幕∕頒獎典禮上，中華民國（台灣）代表隊是最大贏家，在本屆16個國家與地區、130多位選手中脫穎而出，共囊括五金、一銀、四銅與六項榮譽獎，又包辦個人排行前三名，並且拿到「最佳理論成績」「最佳實驗成績」與「最佳女生」等特別獎項。 在會場內外穿

楊勝凱 苦功雕出蜥蜴皮膚感

一個不到23歲的年輕人，居然能以一項蔬果雕作品，在同一場比賽中摘得一面亞洲盃金牌以及三個象徵最高榮譽的金球。 這位年紀輕輕就摘得蔬果雕界大滿貫的台灣之光，就是去年剛從弘光科技大學畢業的楊勝凱。 去年9月，在泰國曼谷舉行的第一屆亞洲盃烹飪賽，在亞洲的地位僅次於新加坡FHA美食大賽。楊勝凱以一項「綠鬣蜥

李高明 用台灣中小企業精神種豆

提起咖啡產地，許多人可能會馬上想到非洲、中南美洲。但是，你大概還不知道，台灣的阿里山也能種出世界頂級咖啡，還在去年獲得美國精品咖啡協會（SCAA）評比第11名。 這個有咖啡奧運之稱的比賽，前十名得主是肯亞、哥倫比亞、薩爾瓦多等產地國。現在，阿里山上的咖啡僅次於他們，成為亞洲第一，並且往前十強邁進。

侯國全 不在乎辛苦，只在乎專注

今年4月的新加坡FHA亞洲美食大賽，台北市的立裴米緹咖啡館一口氣拿下亞洲盃咖啡大師、最佳創意咖啡等雙料冠軍。能有這樣的好成績，店長侯國全無疑是最大功臣。 早上10點不到，台北市中山北路二段的巷子，侯國全一如往常，正忙著準備店裡需要的咖啡、午餐。 他味覺敏銳，煮的咖啡充分表現香氣，不僅拿過兩次台灣咖啡

張志騰 華人做西餐照樣贏老外

這位牛排做得最棒，還獲得全場最高分的金牌得主，來自亞洲、台灣！」在滿是歐美臉孔的人群中走向領獎台的，是中華大學餐飲管理學系副教授張志騰。 今年2月底在杜拜「世界貿易中心」舉辦的「2010沙龍國際美食藝術大賽」，是由世界廚師協會、阿聯酋美食協會主辦的國際級美食盛事，群集全球1500位選手參與。 已經多

李佳其 白天上班夜半練廚藝

今年，兩年一度在新加坡舉辦的「新加坡FHA國際烹飪挑戰賽」，象徵個人組最高榮譽——「最佳亞洲廚師大獎」的水晶獎座，這回獎落台灣！ 從今年14國、800多位選手中脫穎而出的，是現任桃園桃禧航空城酒店的日式料理主廚李佳其。 33歲的他，第一次參加這個亞洲最大料理競賽，不但所參加的三個項目全數獲獎、囊括兩