評論

要敢做「行軍人」：媒體大將軍

9月初在上海，遇見最近很紅的「一條」創辦人徐滬生。他原是《外灘畫報》的高管，對優質生活很有敏銳度。眼見傳統媒體的銷路一直下滑，「尤其2014年，像懸崖式的驟降，讓我決定跳出來做點什麼。」他常來台灣，「誠品生活」對他啟發很大；於是決定用影音來說「高品質生活」故事。仔細研究影音說故事的祕訣，「我看了所有

神經末梢變核心 龍江絲路串起大商機

位於中國大陸東北邊的黑龍江省，昔日給台灣人的印象是偏遠、寒冷的「北大荒」，台商鮮少。這個過往的印象，近期卻正在改觀。今年7、8月間，台灣省商業總會理事長、前雲林縣長張榮味，率團到黑龍江省會哈爾濱考察。一週後，三三會副會長、台玻集團董事長林伯豐亦踏上了這塊黑土地。近期低調造訪的還包括許久未公開露面的行

日本經濟「二十年失落」 對台灣的教訓

（一）台灣長期衰退的出現 我們必須要面對台灣正在形成中的危機：不論今天是哪一個黨執政，此刻正走向經濟長期的衰退。影響經濟動能的四個因素，一如車之四輪，完全欲振乏力：民間消費不振、投資萎縮、政府支出疲弱、出口衰退，造成國家競爭力下降。埋下這個種子的重要原因是：民主這個制度，就如在歐美國家一樣，已無法

爾愛其羊，吾愛其禮 ——豆簽羹與草魚湯

豆簽，正式的漢字為「豆籤」，最初的做法係出中國泉州一帶的安溪，從前安溪人自南洋返鄉時帶回一種「番仔豆」，因其味美，吃不完的便留下來做成豆簽，這番仔豆即為白米豆，後來也可將九月豆、豇豆，或豌豆、綠豆等如法泡製，製程很麻煩，要經過調粉、攪拌、糅合、碾壓、切絲、折疊、曝曬等10幾道程序，最後的切絲也很重要

嘿，媽媽還是要會撒嬌

「沒有啊。」她非常坦然的說。「沒有？不要……我要我的母親節卡片，」我學「這不是肯德基」的方式故意胡鬧，坐地上不起來。她無奈地看我一眼，說：「好，我去寫啦。」拿了一張紙埋頭寫東西時，剛好爸爸回家，我跟他投訴：「我今年竟然連母親節卡片也沒有！去年她念大班時，我還有一支康乃馨和卡片……」（雖然花被放在客廳

羞羞臉

大家都是在猜測，但可以肯定的是：小孩天生不會知道羞恥和這些動作的關聯。後來我才知道，很多大人，喜歡拿羞羞臉跟小孩開玩笑。看到媽媽餵孩子喝母乳，說羞羞臉；看到孩子洗完澡沒穿衣服，說羞羞臉；看到孩子換尿布，說羞羞臉……這些話背後含意就是：性器官等於丟臉。每個人都有性器官，所以每個人都該以自己為恥嗎？會這

楊儒門親手打造 從產地故事扎根食育

2007年經過特赦，老早扭轉形象的他，十年來一直四處為全台小農的生計發聲。最近，他愈發忙碌。除了是248學農市集與門市品牌農學園的創辦人，還成了台北市農產運銷股份有限公司的董事，大家還得稱他一聲「董仔」。很多人不知道，這個董仔，甚至開起餐廳。2015年，他應學學文創志業董事長徐莉玲邀請，進駐旗下餐廳

百坪糧倉變身食堂 只選冠軍農產入菜

位在台北復興北路上的「樂埔匯農——一號糧倉」，就是例子。樂埔匯農是一棟自1944年，日治時期就建好的軍用糧倉改建而來的小農餐廳。走至樂埔匯農，與大台北的喧囂、一旁華麗的微風百貨形成強烈對比。水泥質地的灰牆、木材搭建的日式遮棚，還有鐵灰魚鱗磚瓦，都讓時間凝定在1944年的時光。進入樂埔匯農一樓處，是百

跟著台達蓋出綠建築 不難也不會更貴

1990年代起，鄭崇華就對西方出版的各種環保、能源書籍大感興趣，書架上擺滿了如《綠色資本主義》等環保書籍。由於台達需要興建廠房與辦公大樓，鄭崇華也鑽研起綠建築。有一段時間，他帶著團隊與台灣綠建築專家，走訪德國等地，追求綠建築的知識。了解過後，他開始實踐。過去十年來，從南科第一棟綠色廠房開始，截至目前

巴西GDP連跌六季 新總統力挽頹勢

歷時九個多月的彈劾案，終於落幕，前副總統特梅爾正式取代羅賽芙，接下國家領導人，完成她剩下的兩年四個月任期。不過，這位子可一點也不好坐。巴西的未來面臨嚴峻挑戰。 失業率高達12％ 創下新高 據統計，巴西第二季GDP較去年同期萎縮3.8％，連續六季負成長。接近10％的通貨膨脹率高居不下，失業率更高達