生活

農田變展場、阿嬤是畫家，種田人的好美生活

穿行而過，我們彷如宮崎駿《神隱少女》的女主角千尋，從此誤闖奇幻世界，因為接下來進入的農村看似靜謐，卻隨時會撞上色彩繽紛的道具、建築與人物。 如果你還以為農村就是落後寂寥，種田人都是艱苦人，快來土溝看看吧！這裡有一座世界獨一無二的美術館，沒有白牆，沒有警戒線，不需保持安靜，展覽隨四季換檔，展品要靠你自

請赤腳入場， 吃頓與大地合一的饗宴

這樣顛覆傳統用餐印象的一頓飯，可不是辦桌，一個人要價1666元，從去年秋冬延燒到今年春夏，成為台灣最熱門的訂位饗宴──「稻田裡的餐桌計畫」。 去年10月，發起團隊幸福果食在網路群眾募資平台上號召體驗贊助者，原訂第一季目標6萬元，結果籌得16萬4434元；第二季目標10萬元，最後獲得34萬6000多元

3段體驗，和農村一起快樂

愈來愈多年輕人體會，所謂的經濟發展，不能保證幸福生活；真正的快樂很難脫離土地。於是，他們回到農村，不一定重拾耕種，而是從在地出發，跟農人討論、合作，尋找更多在農村生活的可能，向城市的人招手。 體驗農村生活百百種，找到自己的好感覺 比如各式各樣的藝術活動在鄉村田野間展開。你可以跟著喜願小麥在花蓮玉里

林懷民看樂青：佩服的不得了

樂生保留運動邁入第九年，又有新發展！樂生保留自救會與青年樂生聯盟，於3月16日下午1點半號召大遊行，樂生院民將與支持者重返凱道，訴求「追討正義，重建樂生」「反省發展謊言，遷移新莊機廠」。樂生療養院位於新莊迴龍地區，早期為強制隔離漢生病人的療養院，捷運選址於此後，因人權、地質問題等，多年來爭議不斷。2

台灣文創產品驚豔 帶動觀光熱

直銷天團遊台灣，創造商機無限大。中國安利團一波波抵台，日本富地滋（For Days）緊接而來。無論中、日，這些直銷天團的共同點都是「沒限金」。消費金額無上限，下手快、狠、準。只要喜歡，沒什麼不能買。日本直銷天團富地滋旗下400名績優銷售員來台旅遊5天，結合台灣享譽國際的文創精品法藍瓷（Franz）做

【採訪筆記】世界的導演，我們的李安

（首頁照片／中影提供）過去一個禮拜，李安的大小事蹟，幾乎占據各大媒體版面，臉書更是瘋狂洗版。關於李安電影夢的艱困、努力與成功，我們幾乎如數家珍。但奧斯卡光環的熱潮過後，李安到底在我們心底留下什麼？又，我們還會記得什麼樣的李安呢？我想分享一些李安的照片。有些來自中影推「李安父親三部曲」數位修復而打開的

改善地球暖化，從食物著手更有效

當一塊煎好的牛排，油花分布均勻、香氣四溢地放在你的眼前，你會想到的是什麼？ 大部分的人想到的是「我的午餐」或「我的晚餐」，或頂多想到「我得減肥」。然而，誰會把眼前恨不得馬上吃下的美味，連結到嚴肅的「溫室氣體」？ 《一座發燒小行星的未來飲食法》，就是這樣一本有點「掃興」的書。但也正因為如此，此書觀點顯

舒國治全島小吃歇腳

花蓮 德安一街 迎接燦爛一天，東海岸最活力的豆漿店 花蓮一大早，山海映照的太陽光色最是耀目，有時甚至太強烈了。這時候，很多人會想好好的吃一頓豐盛的早餐，來迎接光亮燦爛的一天。 德安一街的這家傳統中式燒餅油條豆漿店，最顯現出一股東海岸的活力，怎麼說呢？乃花蓮是台灣各族群最分配均衡也最融和的地方，

理想的麵包店

發現社區人氣好麵包 Pun House米葳麵包屋 台北市中山區長春路182號1樓之202-2506-9750 位在長春路上的米葳，歐式鄉村風的小店，不但是附近學生與居民不需跑大老遠排隊，就能吃到好麵包的秘密基地，也是國賓長春藝術電影迷的口袋名單。一天出爐三次，以歐式麵包為輻輳，上等麵粉、天然奶油與低

用200度磚窯，玩出外皮酥脆全麥麵包

只見張源銘手拿一柄長過2公尺的木鏟，正從200度磚造烤爐中拿出一個又一個核桃桂圓麵包、香草綠橄欖麵包與柑橘麵包，兩年前開始跟著他學做麵包、如今已可獨當一面的七年級店長劉瑜珊則在一旁協助，早上9點半，這已是今天倒數第二回烤程。 外皮烤得酥脆或金黃、或深褐的麵包，在冬陽的照耀下閃閃發亮；大批麵包出爐，沒