生活

【大學生觀點】 文創產業熱　但也冷得快

「文創」這個詞這幾年來挺夯的，很多的商品或是設計，打上「文創」兩個字，質感提升，原本不起眼的筆記本，加上設計師的神來一筆，價值立刻翻倍。但是，文創真的有這麼簡單嗎？根據文化部統計，2010年全台從事文創產業高達17萬人，公司超過5萬家，雖然數目看起來很大，但實際上，文創產業營業額只佔國內生產毛額的4

享受地中海富饒：義大利甜椒鑲飯 Peperoni Ripieni di Riso

猶記小時候印象裡的甜椒很嬌貴，一顆顆飽滿油亮的甜椒在進口超市裡好好地供著，價格與地位都神聖不可侵犯。了不起的台灣農民引進栽植技術，加以改良增加甜度，甜椒的亮麗繽紛也出現在傳統市場裡，不僅價格可親，燈籠般的造型吸睛又討喜。甜椒雖可愛，但很多小朋友還是不免排斥生食時的辛嗆味，今天分享用紅黃橘鮮艷甜椒盅裝

在五月天之外，分享更多感人故事

諾亞方舟航行近兩年，橫越40餘座城市，直逼230萬搭船人次，演唱會以外的「番外故事」，也是說也說不完。【愛情篇】對於五月天團員中石頭和冠佑曾上演的浪漫求婚戲碼，歌迷有樣學樣。不少歌迷表示看過不只一對的情侶藉諾亞方舟演唱會感人情緒向另一半求婚，愛情篇在番外故事的能見度可是高居冠軍。並且無一失敗，天下有

吳寶春返台，鼓勵年輕人平衡現實與夢想

當四度獲美國葛萊美獎提名的唱片封面設計師蕭青陽、遇上另一個獲獎無數的台灣之光，知名麵包師傅吳寶春，兩個人能蹦出什麼火花呢？答案是，兩人同台K歌，唱作俱佳，談到台灣帶給他們的創新動力時，甚至引來台下觀眾感動落淚。世界麵包冠軍吳寶春，剛在新加坡國大完成第一階段EMBA學業，前幾天甫返台，就應幫他設計麵包

老麵包也有春天：輕盈版凱薩沙拉＆義大利麵包沙拉

小時候總嚮往歐美影集裡開著休旅車的優雅貴婦，或腳踩高跟鞋的幹練OL，抱著一大包棕色購物紙袋，裡頭呼之欲出的翠綠蔬菜與剛出爐的法國麵包無比誘人，好一幅對美好生活的構圖。吳寶春師傅以嚴選食材加上極致工藝，也帶領法式麵包旋風徹底襲捲全台。只可惜現實生活裡，冰箱裡總躺著一兩條乾硬難以下咽的法國麵包，爹不疼娘

《5月天諾亞方舟 3D》再度見證樂團奇蹟

五月天即將於九月推出演唱會電影《5月天諾亞方舟 3D》。出道13年，五個人是怎麼堅持自己的夢想？遠見雜誌於2012年11月報導，直擊五月天上海諾亞方舟演唱會，並採訪團員們實現夢想的秘訣。走進電影院前，更深入了解創造無數奇蹟的台灣天團─五月天。【好文選讀】聽一場五月天，他們就有力量再撐半年台灣年輕人的

Fashion撈過界，時尚精品與汽車工業撞出火花

專業運動品牌Adidas和日本重量級設計師三本耀司 (Yohji Yamamoto) ，碰撞出Y-3這個運動時尚概念；135片幅王者德國Leica與法國百年經典Hermès，則淬鍊出Leica M9-P Edition Hermès這等絕世逸品；來自北歐的Fast Fas

現在鼓勵創業，適合嗎？

每年一度的《遠見》週年慶專刊，總是選定我們覺得對當前台灣社會最重要、也最及急迫的議題來寫。從之前想替台灣人打氣的「新台灣之光」跟「台灣進步100」，到去年為新世代尋找解方的「年輕人憑什麼贏」系列，都是如此。然而，這個月推出的「台灣憑什麼再贏」講的是從「創新」到「創業」的最後一哩。相信這個主題會使不少

七夕甜蜜蜜：夏日水果烤蛋白霜 Summer Fruits Pavlova

一直覺得中國情人節七夕比充滿商業氣息的西洋情人節多了些詩意，《古詩十九首》迢迢牽牛星傾訴戀人間「脈脈不得語」的淒切相思；唐代白居易「在天願作比翼鳥，在地願為連理枝」記下了玄宗與玉環共度白首的誓約；北宋秦觀「兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮」竟在近代周星馳電影裡翻紅，成為年輕人琅琅上口的浪漫詩句。文人們

美國科學家研發10億像素超級相機

美國北卡羅來納州杜克大學研發了一台實驗相機，可以拍攝10億像素，是目前市面上最先進消費型數位相機的30多倍。和現在能拍攝數千萬像素圖片的頂級數位相機相比，這一成果可能會徹底改變人們拍攝和觀看圖片的方式。10億像素的數位相機，清晰度比完美視力人眼所能看到的圖像要清晰五倍。杜克大學研發的這款實驗性相機名