生活

24小時保母

親愛的裘：認識你時，你的大女兒已入幼稚園，如今又懷了老二，那天聊到生產後的保母問題，你很猶豫，是不是也要把老二送給保母看顧24小時，只有週末才把孩子接回家。雖然你說保母如何如何好，但我還是不贊成用這種方式養孩子。為什麼要生孩子？不是因為別人生你也要生吧。如果可以選擇生出一個已長大的、不用照顧的孩子，

我的心願是把台灣食材發揚光大

四年前我開RAW，就是想讓台灣人了解「Who we are」。最早很多人都刻板地認為，有錢就買舶來品、吃進口食材，在地食材就感覺不那麼入流。但RAW嘗試把本地食材做妥善細緻的處理，讓所有人感受到它的價值，大家才逐漸開始接受本地食材，現在台灣人對在地食材很有信心，這是台灣過去四年很大的轉變。回來兩、三

大病後的省思 何壽川盼為後代留一條活路

第一家企業創立於1924年的永豐餘集團，如今事業版圖橫跨造紙、金融、科技、生技、餐飲，教育與公益等，第二代掌門人何壽川，曾是台灣喊水會結凍的商界大老。但近年集團企業狀況頻頻，何壽川亦官司纏身，低調的他，去年交棒後更是深居簡出。要不是為了他與夫人支持的台灣原生種食藥用植物保種教育中心落成，他原不可能現

台灣原生保種五年有成 月桃撫育讓部落重燃生機

一株不起眼的台灣原生種植物—月桃，卻讓百億身家老闆、知名植物學家，以及返鄉謀生的部落遊子，三個不同世界，本該毫無交集的人，串連在一起，同為植物保種奮戰。 8月中旬某個週末，位於偏遠南投縣仁愛鄉山區的中興大學實驗林場蕙蓀林場，一群來自生技、產業、學術、醫藥等領域的神祕大老陸續現身，包括近來鮮

住一晚要價2.2萬 「虹夕諾雅谷關」獨家窺祕

2011年豐興鋼鐵創辦人林文貴的二兒子林盟弼，買下谷關2.4公頃的汶山大飯店。當年，擔任豐興業務副總的林盟弼，第一眼看到位在谷關制高點，四面環山又有大甲溪曲流其間的汶山大飯店，就被這塊美如仙境之地深深吸引。興致沖沖的林盟弼找來兩位友人合資買下後，最後決定在此興建台灣最頂級溫泉飯店。沒有飯店經驗的他，

日本旅館救星來了 谷關能靠星野谷底翻身？

地震、風災接連襲擊，讓曾有中部「三大名湯」美譽的谷關沉寂20年。如今，日本旅館救星——星野佳路來蓋度假村，他會是谷關觀光業的救命恩人？超過百年歷史的日本頂級度假旅館龍頭「星野集團」，終於要進駐台灣了。曾救活過不少瀕臨倒閉的飯店而有「新一代經營之神」「旅館救星」之稱的日本星野集團傳人、現任董事長星野佳

簡文彬不做兩廳院翻版 用在地精神養出好觀眾

頂著俐落平頭，穿著短褲、球鞋，T恤外搭件襯衫，這是今年51歲的簡文彬的上班衣著。見到這身打扮，不認識他的人，壓根兒不會知道，他是曾經旅歐28年的知名指揮，也是新開幕的衛武營國家藝術文化中心（下稱衛武營）的藝術總監。國立藝專（現為台灣藝術大學）鍵盤組畢業後，簡文彬負笈維也納，攻讀指揮，29歲就當上德國

打破醫美低價亂象 新時代女性聰明選擇

面對多重的生活壓力，現代的女性不僅要背負傳統觀念中相夫教子的家庭責任，在事業上也得不斷精進、保持活力。在保持青春外表上，輕熟女更是完全不輸給年輕女性，「美魔女」一詞盛行，證明了年過四十仍不見歲月痕跡的女性所在多有。專精於皮膚專科的雅丰美膚副院長黃靜雯醫師觀察，近年來，女性外貌也出現M型化現象：生活習

沈君山校長的Legacy

沈君山教授（1932～2018）是一位跨世紀、跨領域、跨地域的學者與公共知識份子。在1994～1997年間擔任清華大學校長。這篇短文敘述我在清華大學畢業典禮中的講話，傳播他博學多才的一面。（一）專業內要內行，專業外不外行2012年6月應清大陳力俊校長之邀去畢業典禮講話。內心最大的願望是：想借這個機會

拋下包袱的大眼美女！她是矢志傳遞歡樂的開心果：白癡公主

甜美有神的大眼、逗趣生動的表情，初次見到白癡公主，你一定會被她那渾然天成的無厘頭渲染輕鬆笑料，她總是能在生活的點滴中挖掘詼諧幽默，透過生動的影片剪輯，更簡直是矢志傳遞歡樂的開心果──她是Facebook點讚破百萬的「王美」、也是訂閱人數不斷攀升的百萬Youtuber──細細欣賞她的作品，妳會從每一段