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生活中的慷慨

慷慨的態度可以體現在很多層面上，但實際上卻很少見。《時代報》（Die Zeit）的作家哈拉德．馬登史坦（Harald Martenstein）在其專欄寫道：「我自問，哪裡能看見慷慨大方的作為？日常生活中已不見這種態度，如同大片的雨林一樣瀕臨消失。」慷慨的人會散發自己的魅力；和自私自利的人、或堅決只站

椰子雞鍋物：清爽甘甜湯頭，食材美味可口

台灣火鍋選擇很多，而近期盛行的椰子雞鍋物也慢慢出現，而這源自海南地區而風靡香港深圳的風味料理，現在於台北敦化南路二段的『椰蘶 椰子雞鍋物』也能嚐到！目前，該店家慶開幕優惠中，若想揪友品嚐或是單人用餐，也都沒有問題。店家位於敦化南路上，本身在和平東路交叉口的位置，隔壁是漢堡王所以滿好找的！造訪當天已經

西半部霧霾一天數變 大台北是霧還是霾？

今天西半部地區一片霧濛濛，但到底何時是霧、何時是霾？中央氣象局預報員陳伊秀表示，上午中南部是霾害、民眾在北台灣淡水拍到的雲霧則是霧，但下午大台北地區的一片霧濛濛，則是以境內物染物為主的霾害。今天從上午開始中南部就一片霧濛濛，從環保署空氣品質監測往可見空汙嚴重，尤其中南部呈重災區，雲林斗六、台南善化及

孤獨的美食家東京地圖：絕品雞肝飯

在台灣你應該吃不到「雞肝飯」(純レバ丼)吧？日本中華料理不算少見，但我猜正常的台灣觀光客應該是不會選擇走進這樣的餐廳，除非在日本久了想回個味。不過，如果你常在日本吃中國料理，就會發現其實味道和台灣相去蠻遠的，真要說也和中國有一點不一樣，算是被同化的中國料理。這點，在其他國家也屬正常......。記得

台北行旅：蔦屋書店台北二店 初印象

霖雨連日，一市皆濕。從松山火車站的地鐵站鑽出，熙攘的熱鬧不受大雨影響。週六的午后站在濕漉漉的市民大道上，大雨中的蔦屋書店在對街City Link二號店矗立，門前雨傘花朵朵綻放。開幕不到24小時，原本以為將如同一店開幕時盛況空前，等著進店的隊伍蜿蜒，現場門口等候的卻只有小貓五六隻。該是天雨的關係，心下

喪禮亦是舞台—充滿演技的社會

為了在社會中生存，無可避免有許多禮儀及行為規範必須遵守。根據學者高夫曼的論點，人已取代神成為現代社會的成立基礎，因此我們必須對構成社會的人們互相表達敬意。然而如果無法遵守這些規矩，恐怕會被社會視為敵人、群起而攻。面對母親之死既然我們有時必須假裝對他者不在乎，同時，相反地，有時若不將感情表露於外，不但

拍食物有撇步！跟著攝影師學捕捉蒸氣

有人曾三番兩次問我，為何不做有動態的街頭或體育攝影，食物靜態欠缺活力，沒人看吧。我未多加理會，總覺得向他人解釋自己的喜好是多餘，但又覺得似乎該跟他說說食物攝影是有動態的。食物攝影的動態有字面的意思，也有構圖的安排。憑字面為倒、搖、流、切、取、食等動作。構圖的動態則透過線條、色彩、物體或形狀引導觀者看

為什麼荷蘭人不鼓勵妹妹聽姊姊的話？

兄弟姊妹之間的平等關係 「聽話」的孩子才是好孩子嗎？台灣父母：「小的應該聽大的，讓年紀大的哥哥姊姊做主。」荷蘭父母：「兄弟姊妹是平等的，自己做的決定，自己負責。」CASE12 為什麼荷蘭人不鼓勵妹妹聽姊姊的話？「妳今天跟妹妹玩了一天，妹妹有沒有聽妳這個小姊姊的話啊？」這裡的「小姊姊」是指我

不要貪保費打7折，小心這3大陷阱！

市場上熱銷的小額終老保單適合你嗎？在政策性主導下，屬於終身壽險性質、最高保額30萬的小額終老保單，因體檢條件寬鬆，加上保費比一般終身壽險便宜2～3成、每人限買一張的稀缺誘惑下，推出後詢問人氣熱絡。根據保險局統計，自2017年2月開賣至9月底，小額終老保單熱銷逾29.1萬件、保費收入逾33億元。但熱銷

香港羽賽戴資穎衛冕 收下今年第7冠

我國羽球世界球后戴資穎昨天在香港羽球公開賽女單冠軍戰，耗時45分鐘，以2個21：18拍落去年奧運銀牌，目前世界排名第3的印度好手辛德胡（P. V. Sindhu），在她的幸運地香港紅磡體育館衛冕成功，也收下個人今年國際賽第7冠，其中5冠是國際羽總超級羽球系列賽（全英、馬來西亞、新加坡、法國、香港），