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口蹄疫、甲魚霍亂的陰影還末消散,香港禽鳥型流行性感冒又成為亞洲金融風暴之外的新恐慌。據美國醫學專家調查,每人每年至少都有一次食物中毒的經驗,食因性疾病已經成為現代人的夢魘。在美國,單單吃漢堡就讓數百人喪命:絞牛肉裡的O157:H7大腸桿菌,使得食客感染溶血性尿毒症候群,兩萬人因而生病。這種細菌會產生
這世界也許還有救!《八百萬種死法》
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局外、邊緣、業餘《知識分子論》 – 知識分子圖像
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