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讓座公德心是美德，不是義務！

試想一下，當你在公車、捷運上遇到一位滿頭白髮的長輩，而你正坐在座位上，你會選擇讓坐，還是裝睡當作沒看到？也許，在台灣的大部分民眾，都會選擇立刻搶著起身，這是台灣最溫暖、也是讓許多國際人士都讚嘆的國民美德。只不過，當這個公德心漸漸被人認為「理所當然」時，原本出自於好意的善心，都會因此被曲解而變調。日前

在府城遇見「鶯料理」

畫漫畫在一般人的印象中是停留在「我們家小孩子也很會畫漫畫哦！」的層次，我後來出了幾本書，認真的畫了一些靜物和建築，朋友拿到書，居然說：「我不知道你會畫畫。」他不是不認識我的過去，而是認為「會畫漫畫的是因為不會正經作畫，才會去畫漫畫」的意思。然而，我也不介意，畫漫畫的人生態度基本上是要有天生詼諧幽默的

春日開胃這樣捲：越式香茅豬肉米紙捲

最近我突然有番頓悟，決定讓自己改頭換面，開始了一個健康新生活計劃，積極運動、早睡早起、保持開朗，持續累積正向能量！吃得健康也是新生活的一部份，迎接春暖花開的日子，最適合大口吃進蔬菜。來道簡單的春日開胃菜，這次清明時節貝兒家不包潤餅捲，改包越南式的米紙捲，Q彈的米紙包裹爽脆生菜、軟滑河粉與清新薄荷，主

上櫃新兵！烘培原料龍頭研發1條400元的流淚吐司

（圖說：德麥食品吳文欽總經理與烘焙師團隊合照）或許在今天以前，你沒聽過「德麥食品」這家公司，但在台灣，只要你是常吃西點麵包的人，那肯定都吃過德麥的產品。德麥食品主要從事各式烘焙原物料之進口、製造與銷售。麵包、蛋糕、西點等製造所需的進口麵粉、預拌粉、乳製品及奶油、巧克力、餡料、果乾等。包括進口麵粉及預

生命無常，該如何面對生死？

近兩年，國際重大空難事件頻傳，從馬航無故消失、在烏克蘭境內被飛彈擊落，一直到復興航空澎湖空難、基隆河空難，以及最近才發生的德國之翼墜毀事故，上千條人命都在短時間內離開人世。看著電視畫面播出家屬悲痛欲絕、沉重哀戚的模樣，也不禁令所有民眾鼻酸。尤其是當事件發生在毫無預期、霎時間就失去性命的意外事故中，那

春日裡的繽紛可愛！來一杯非常莓果奇亞籽奶昔

閃亮亮草莓的季節，就要奢侈地嚐些季節美味！市面上不只草苺，其他莓果類也蠢蠢欲動，價格越來越親民，繽紛可愛地在架上招手。今天我選了四種莓果（草莓、覆盆莓、藍莓、黑莓），加上優格與奇亞籽，把營養濃縮在春日的馬克杯中。chia seeds中文叫做奇亞籽或奇異子，外表像黑芝麻，也像奇異果中間的籽。奇亞籽原是

龍蝦吃到飽！飯店推出集結各式料理手法之「龍蝦十二宴」

龍蝦的美味，常常令人吮指難以忘懷，不論是清墩或焗烤，都有其各種不同的風味與感受。君品雲軒西餐廳自2013年推出龍蝦吃到飽大獲好評後，隨即於2015年3月12日繼續推出「龍蝦十二宴」，要讓消費者難以忘懷龍蝦的美味。君品表示，這股「龍蝦風潮」震驚了加拿大撈捕龍蝦小鎮，僅僅一家雲軒西餐廳，即拿下該鎮進口台

愛爾蘭的寶藏盒：英式啤酒牛肉派佐豌豆泥

下週就是聖派翠克節了，據說美國的愛爾蘭後裔比愛爾蘭人本身更熱衷這個節日，穿綠衣戴綠帽，參與各大城市舉辦的慶祝遊行，瘋狂者還能把河水染成綠色。酒吧裡、餐桌上更少不了愛爾蘭傳統美食，鹹牛肉、燉肉、啤酒、威士忌、蘇打麵包，還要將食物妝扮一襲綠裳。貝兒也感染了這股綠色活力，結合愛爾蘭人喜歡的啤酒及牛肉，再混

年輕人打工度假問題多，T-WHY教背包客如何自救！

打工度假，無疑是近年台灣年輕人討論度最高的字詞。拋下原有生活，揹起簡單行囊，前往未知國度，無論是為擺脫22K薪水、賺一桶金，或是開啟人生新視野與想像，「短暫出走」確實撫慰了年輕人苦悶已久的心事。其中又以澳洲最受歡迎，據統計，2004年至今，台灣赴澳打工度假人數逾十萬人，台灣已成澳洲打工度假的第二大來

愛不到就毀了她？談感情，絕對不能意氣用事

嘉南藥理大學發生一起震驚全台、駭人聽聞焚屍事件，引起全國民眾譁然。一名女大生因為與男友吵架，便前往學長租屋處訴苦，豈料，卻遭求歡不成的學長一氣之下徒手勒斃，甚至污辱死者屍體，隨後載到山區點火棄屍。從2014年5月，土城一名男子因追求女子不成而將女方殺害棄屍山區；同年8月，嘉市發生一起情殺命案，因男方