健康醫療

十大超級食物！抗老防癌還能變美麗

（圖片來源：flickr MICOLO J Thanx 4 1.6 mill+ views）You are what you eat超級食物！越吃越健康！人如其食，每天我們吃進去的食物，都累積成我們身體中的養分，或是負擔。國外已經風行多年的超級食物（SuperFood），到底是什麼，超級食物指的是自

真鯛吃法

人們在1970年代發明「活けじめ」，此法就是我們高中一年級解剖青蛙時所用方法，先以金屬針具破壞中樞神經，再放血，整理整齊乾淨後，接著迅速冷藏，經過計算運送時間，例如一條真鯛2公斤，需要24小時熟成，則漁師就在前一傍晚6時捕撈，讓運送當中熟成。便捷的交通與物流系統，使得產地漁師在預定時間處理完畢，冷藏

夜晚裡的咖啡香，來看看十大深夜咖啡廳！

（圖片來源：flickr MIKI Yoshihito ）那些夜晚治癒我們的溫暖空間每每到了深夜時分，加班完了以後拖著疲憊的身軀，想找個地方坐下來喝杯溫熱嘗些甜頭，是否都會發現每一家咖啡廳都在9點、10點便熄燈了？為了讓大家在寂寞的夜裡能找到地方坐坐，鬆泛一下身心，DailyView網路溫度計特別為

藝術紓壓 放下重擔安頓身心

「你知道我有多擔心你嗎？」美美帶著急切的語氣，責怪爸爸在媽媽過世之後，只顧著外遇對象，很少回家，她害怕爸爸愈陷愈深，心中累積的憤怒、不滿，全然表現。這是「水面上與水面下劇場」的戲劇紓壓課程，美美即興演出自己的真實生活。她的內心正承受不小壓力，很希望聽到爸爸說出，「我其實很在乎妳，」也期盼自己有能力改

笑一笑 喚回赤子之心

哭與笑是人的本能。然而，年紀漸長，經過塵世的課業、工作、人際紛擾，人們的笑臉與笑聲漸漸少了。有鑑於此，十多年前，台灣有一群「笑長」開始推廣愛笑運動，他們帶領大家重新學習開口大笑，堅信只要常笑、暢笑，就能紓解壓力。來到台北市內湖區新湖國小附近的心湖職能工作坊，這裡是台北市立聯合醫院松德院區病友重返職場

十大紓壓心法 重拾健康人生

「孩子快出生了。」老公說：「要是生兒子，就取名巔峰，寓意走上人生巔峰。」老婆回說：「巔峰個頭，你他媽的姓楊啊！」 這是台北三總內湖醫院婦產科醫師黃貴帥在臉書po的笑話之一。每日笑開懷，是黃貴帥紓解高壓診療工作的藥方；有時看門診前，他也會和醫護同仁一起練練「笑瑜珈」或「笑笑功」，用笑聲迎接一天工作的開

品茗、書法釋壓，咀嚼詩詞玩味人生

台灣工業銀行（台工銀）副董事長駱怡君，是台灣金融業少見的第二代女銀行家。身處競爭激烈的金融界，從小又被外界拿放大鏡檢視，駱怡君一路走來，壓力始終如影隨形。然而，頂著美國麻省理工學院（MIT）企管碩士學位、世界經濟論壇全球青年領袖等洋派頭銜的駱怡君，紓壓之道卻非常傳統，最愛的竟是書法、茶道與中國詩詞。

看電影消除緊繃，勤做公益更富足

別人眼中的廢墟，他卻能看出其中蘊含金砂。南投溪頭山區的米堤飯店，歷經1999年大震、2001年桃芝颱風土石流摧殘，幾乎全毀。棄置五年後，有朋友拜託榮鑫實業總經理李麗裕接手。那天傍晚李麗裕登上米堤頂樓，看見環繞飯店周圍一片孟宗竹海，就像李安電影《臥虎藏龍》中，李慕白為收服玉嬌娘在青翠竹林飛盪、映照禪心

正念減壓 學習活在當下

身體坐直，把注意力放在呼吸，慢慢吸氣、吐氣，覺察氣息進出鼻孔的感覺。上半身向左扭轉，感受右半側肌肉拉緊的感覺……，頭部向右轉，感受脖子左邊有什麼感覺。｣這是「華人正念減壓中心」開授的正念（mindfulness）課程，週末早上，負責人胡君梅帶領十多名學員學習正念減壓法。學員中有上班族、

園藝治療 在花草間拾回柔軟心

現代人壓力大。其實，拈花惹草，也是最好的一種紓壓方式！台北市南港區的四獸山自然保護區附近，有個象山農場，這裡也是台灣第一位園藝治療師黃盛璘，為她的視障學生允鐘，一手打出來的療癒農場。「你要不要買苗？」22歲的允鐘聽到客人進來，邊問邊泡了一壺他最愛的芳香萬壽菊。允鐘一隻眼看不到，另一眼也僅能看吸管大小