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趁熱快吃！高雄小吃的好味道

小時候嘗過的味道，是會記得一輩子的味道。別人都說南部口味太甜，忍不住馬上開口反駁：「東西不甜怎麼好吃？」高雄有什麼好吃？現在背給你聽：肉粽、烤黑輪、麵線焿、肉燥飯、蔥肉餅、楊桃湯和木瓜牛奶。百元熱炒這邊一間，轉角又二間，黑輪攤就是在地人的深夜食堂；不管多早或多晚，肚子餓了，總有貼心的老

辦年貨首選，高雄的迪化街

位於高雄後火車站的三鳳中街商圈，是高雄人每年辦年貨時的首選。對高雄人而言，三鳳中街就像台北的迪化街一樣，是享有盛名的南北乾貨批發中心，過去更有「北迪化，南中街」的說法。目前三鳳中街的店家，多是經營了兩代以上、有1、20年以上的歷史老店。然而，儘管曾經輝煌一時，隨著現代化大賣場的興起，停車不易的三鳳中

打造快樂的有機農夫市集

週 六上午，陽光穿過一幅幅客家染布構成的棚架，在地面上揮灑出曼妙景致。染布下，農友們帶著愉悅笑容，將凌晨剛採收的有機蔬果一一擺好，每個攤位前都有一塊黑板，讓農友自由寫下今日心情或農場特色，筆落處還有幾隻可愛的動物插畫，讓「微風市集」充滿濃濃人情味。高雄市微風市集，是一個「直接跟農夫買蔬果」的農夫市集

餐桌上的台灣文創

爽朗、豪邁的高雄人，其實也有細膩的一面！這一點可以從到高雄，不能不認識的帕莎蒂娜（Pasadena）餐廳得到答案。在高雄，帕莎蒂娜是餐飲界的一頁傳奇。過去高雄是一座工業城市， 飲食文化以庶民為主，平日的小吃要大碗滿意，遇上宴席請客，端出的海鮮則要澎派新鮮，因此，多數餐廳要生存，都要向高CP 值靠攏。

咀嚼土地芬芳，找回在地好味道

藍天、白雲、荔枝園，還有一桌豐盛新鮮的「原味」大餐。寶春師傅拿著刮去葉片的刺蔥枝幹，捲上剛揉好暖呼呼的長條麵糰，像極耶誕節的拐杖糖，蹲在煤炭烤爐旁微火慢烤，只聞刺蔥辛香、聽烘烤滋滋聲響。吳寶春和高雄Thomas Chien 餐飲總監簡天才，最近為高雄吉荔果園的本土「原味」饗宴掌廚，料理繽紛食材如台灣

不守規矩的文創店

火腿設計師藝廊最初於台南成立，名稱取自3位創始股東的英文名字Henry、Aaron和Mark，3人的名字首字合起來剛好是「HAM」，也就是英文裡的火腿。正如同名字的諧音巧思，充滿著無厘頭的趣味，火腿設計師藝廊的展出風格也具有前衛、戲謔的樂趣。他們戲稱自己是「不守規矩的店」，以開放的態度，容納更大的創

熱氣球下，心動的藝術饗宴

去年3月才剛啟用的大東文化藝術中心，緊鄰捷運橘線大東站旁，是推動鳳山地方文化產業的重鎮。正因如此，在設計之初，大東藝術文化中心的定位不僅是圖書館，更是一個多功能的文化園區，區內有複合機能的多功能演藝廳、藝術圖書館和規畫為文化創意空間的視覺展覽館。大東藝文中心的建築設計，可說是獨具一格，採用混凝土建造