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萬聖夜驚魂點心：巫婆手指餅乾 Witches' Finger Cookies

吸血鬼大街上穿梭，女巫帶著黑貓騎掃帚，骷髏頭瘋狂扭動肢體，還有狼人在一旁長嚎...Halloween is coming! 美國小孩真的很幸福，因為他們從十月底開始進入假期模式，雖然還是得天天上學，但從教室、公園到超市裡，處處是歡愉的節慶氣氛。十月底的大事就是迎接萬聖節，這個鬼魅又搞怪的日子不僅可以

新埔、北埔商圈吃喝玩樂

　　1范柿餅之家新埔柿餅發源老店，已經傳到第4代，現在知名柿餅工廠早期都是范家的柿餅學徒。每年10月下旬開始做柿餅， 堅持使用新埔石柿，除機器削皮外全程手工，日曬加上樟木、龍眼木燻烤，自然蜜香和Q甜口感是最大特色，曬出柿霜可以養肺。從曬柿場可以看見新埔鎮全景，只有霜降才嘗得到的好滋味，欲購買可事先聯

新埔、北埔達人帶路

秋季養身補肺就不能錯過新埔。土生土長新埔人張欽龍是柿農子弟，也是新埔鎮縣定古蹟張家祠的後代子孫，跟著他推薦的3 條路線，來玩遍新埔吧！ 想了解古早客家，走完義民廟，就要留心沿路民家，不起眼的馬路邊就有西河堂林家祠。彎進和平街小巷別有洞天，發現清河堂張家祠；看潘宅「螃蟹居」前洗衫窟潭水吐泡沫，富貴過三

黃金新埔柿餅節

染上陽光的橘色，是新埔秋天的顏色。山坡上幾棵百年老柿樹，光禿的枝條結滿黃橙橙的柿子，正是美食作家焦桐筆下「鍍了金的秋天」。時節進入「寒露」，潔白晶瑩的露水就要凝成霜，尚且還有入冬前的小陽春，秋老虎正發威。轉入濃秋，差一腳跨入立冬，露水天寒結成霜，古代人以為白霜從天而降，稱為「霜降」。霜白、枯枝，文人

礁溪商圈吃喝玩樂

　　1甘拜打餐廳「百年之前，噶瑪蘭族享盡蘭陽美食。百年之後，邀您一起來共享。」這是甘拜打介紹自己的開場白。在噶瑪蘭話中，甘拜打就是「吃飯」的意思，老闆說，吃飯不只是吃飽而已，更要了解一些當地的文化。所以， 他端出宜蘭歷史文物，與礁溪在地菜色跟大夥交朋友，吃著當地出產的食蔬漁獲，看著遠古的故事，不知怎

礁溪旅遊達人帶路

旅行，就是要創造美好的時間過程。」經常在全球各地趴趴走的老爺大酒店集團執行長沈方正這樣定義旅行。來到礁溪，大多數人泡泡溫泉、吃吃小吃之後，就往宜蘭、羅東趕行程。沈方正覺得這樣的玩法很可惜，馬不停蹄的旅行過程， 既無法充分達到身心放鬆的效果，也容易錯過礁溪自然景物療愈心靈的力量。 創造美好的時間過程，

冬戀礁溪溫泉季

泡湯，在講究溫泉文化的日本人眼中，是一種「極樂」享受。 12 月，北方國家早已下起雪來，換上白皚服裝；位置偏南的台灣，雖然見不到大雪紛飛的景象，但是人在平地，就能明顯感受到寒意。此時，若能浸泡在溫泉池中，讓熱水輕輕滑過身體的每一吋肌膚，舒緩疲憊神經，卸下一整年辛勞，確實能帶領身心，達到一種「極樂」的