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當人生過了最佳賞味期，你選擇怎麼過？

某個深夜，朋友打了網路電話來，電話一頭傳來哭泣的聲音。「怎麼了？」她抽抽咽咽地說：「我剛工作到一半覺得肚子餓，想找點東西吃，打開冰箱才發現蘋果腐爛了，雞蛋也壞了，冷凍微波食品都過了保存期限，我翻遍整個家，泡麵、餅乾、巧克力、洋芋片全都過期了──」她驟然嚎啕大哭：「我好怕自己也會過期啊！」緊接著，她開

2019舌尖上的饗宴！米其林加持「十大華人名廚」來了

最佳美食何處尋？讓專業的帶你找！獲得饕客信賴的「米其林美食指南」，儼然已成為網友心中高信賴度的推薦榜單，你是否仍在找尋心之所向的「命定菜色」？對料理人來說，能夠獲得米其林的星星，是一種夢想也是莫大的鼓勵，人們對於米其林認證過的餐廳，也總是抱著高度的興趣與期待。以下十大享有米其林美譽的華人主廚，他們的

蕭敬騰／用音樂，面對內心最深的恐懼

編按：本文摘自《不一樣》一書，作者蕭敬騰，是台灣著名歌手，於2007年，因參加台灣歌唱選秀節目《超級星光大道》而成名。近年來也跨界到主持、戲劇。以下為摘文：我膽子算大的，從小就天不怕地不怕，連鬼都嚇不了我，但有件事一直到現在都是我難以啟齒的弱點：我超怕搭飛機的。可能是小時候受到空難新聞的影響，我怕到

昔日的高級糖果！吃一塊喚起滿滿美好的記憶

對老一輩的人而言，三色糖在當年是一種富裕的象徵，能吃到一塊，就能高興半天，甜美的味道，往往變成珍藏在心中的一種美好記憶。早期有錢人家小孩才吃得起這款用紅、白、綠三種顏色組合的香甜軟糖，日據時期，普通人家的小孩如果有一顆圓圓的「糖柑仔」吃就很滿足，對於三色糖，根本不敢奢想。有趣的是，現在的糖果舖偶爾還

「這鍋水才是真正粉圓的精隨？」古早味粉圓的進化史

古早手工的粉圓，不像現在機器做的粉圓中間有一粒深黑色的小圓粒，口感上也不如現在粉圓Ｑ彈帶勁，是屬於嚼在口中Ｑ軟綿密的感覺，不可否認的，現在的粉圓吃來口感的確更為豐富，而在我記憶中的古早粉圓是淺褐色，一顆透明到底，雖然顏色、口感都很簡單，不過卻也讓我十分懷念。我稱它為粉圓，年輕的朋友們可能愛叫它珍珠、

車輛進斑馬線3公尺內不能有行人！北市58路口今起執法

北市斑馬線車禍死亡人數近年有增加趨勢，今年轉彎車撞死行人事故也頻傳，北市交通局與警察局今天因此宣布將加強58處路口「不禮讓行人」執法，違規將開罰1200到3600元；此外，交通局也表示，9月底北市公車將全面加裝轉彎雷達警示設備或行車視野輔助設備。去年北市斑馬線上發生777件車禍，造成14死及928傷

蕭敬騰：即使過去有遺憾，那也是成就如今「你」的養分

編按：本文摘自《不一樣》一書，作者蕭敬騰，是台灣著名歌手，於2007年，因參加台灣歌唱選秀節目《超級星光大道》而成名。近年來也跨界到主持、戲劇。以下為摘文：在跟《魂囚西門》的作者九色夫對談時，我們聊到一個非常難得的巧合。粉絲都知道，我在《王妃》這張專輯中寫過一首〈綠之門〉的歌，寫的時候其實純粹只是一