食安

稱鮪魚產品驗出雞豬牛肉，美消費者將Subway告上法院

美國加州2名消費者聲稱，美國連鎖速食店Subway販售的鮪魚產品並非如廣告宣稱的「100%鮪魚」，甚至驗出含有雞、豬、牛等動物蛋白質，憤而控告Subway詐欺並要求賠償。路透社報導，加州阿拉美達郡（Alameda County）居民達諾瓦（Karen Dhanowa）和安明（Nilima Amin）

3M變頻觸控熱飲機 隨「觸」可得，給全家暖呼呼的幸福感

忙碌的現代生活，幸福其實可以很簡單。一杯暖呼呼的香醇咖啡、一碗熱騰騰的美味濃湯，就能立刻傳遞給人溫暖的幸福感。想要享受溫熱的美好，不必等待；3M Heat3000變頻觸控熱飲機，讓幸福熱水隨「觸」可得，滿足不同族群的需求，水溫自適、即觸即飲，便利又安心，輕鬆把握每一刻的幸福時光。飲食是生活中的大事，

綠色永續餐廳〉廚餘再生零剩食，蜻蜓石民宿成昆蟲樂園

「穿花蛺蝶深深見，點水蜻蜓款款飛」，蜻蜓石民宿那一片可眺望蘭陽平原落地窗，掛著杜甫《曲江二首》詩句的匾額，道盡這家民宿的獨特。占地13公頃的蜻蜓石，為有機生態農場，杜絕農藥及殺蟲劑等化學品，成群蝴蝶翩翩、養蜂箱等著歸巢的蜜蜂們，雞鴨在草皮上晃頭晃腦，藍鵲、白鷺鷥、穿山甲都常來串門子。蜻蜓石遺世獨立於

申請加入CPTPP，下一步解禁日本核食？鄧振中：勢必成協商關鍵

我國正式提出申請加入「跨太平洋夥伴全面進步協定」（CPTPP），行政院院會後記者會今說明申請加入CPTPP的進度，對於美國、歐盟解禁日本食品，台灣是否跟進？是否違反公投決議？政務委員鄧振中表示，我方知道日本相當關切日本福島食品問題，提出申請後，接下來將與各國諮商談判，假如日方提出這個問題，需要面對與

美國宣布解除「日本核食禁令」！今起14縣農產品開放進口

美國在2011年311東日本大地震引發福島核災後，禁止福島縣、岩手縣、宮城縣等14縣共100項次的農產品進口，這項禁令從今天起解除。日本放送協會（NHK）報導，美國宣布22日起廢除對日本核災區食品的禁令，至今被禁止的福島縣稻米、櫪木縣與茨城縣的原木栽培香菇等多項農產品，可進口到美國。美國是日本農漁產

善用科技與團隊力量 締造國際金獎鮮乳

台灣第1瓶連續5年拿下Monde Selection世界品質評鑑大賞金獎的鮮奶，還有iTi比利時風味絕佳獎章，連米其林星級廚師都欣賞。瑞穗鮮乳組成金獎團隊，遠赴乳業大國以色列取經，把科技引進酪農業，從飼養、榨乳、檢驗、品管到運送，用高標準造就優質鮮乳。國民健康署《每日飲食指南手冊》建議，每人每日最好

「非洲豬瘟」恐引爆2000億災損！嚴守三年，為何台灣終被「走私豬」攻陷？

非洲豬瘟來勢洶洶！截至29日，已在台灣累計11例「非洲豬瘟」肉品個案。為避免「非洲豬瘟」持續擴大，農委會自今（30）日起，祭出長達一個月的「廚餘禁令」，禁止全國豬農以廚餘餵豬。然而，曾經成功嚴防非洲豬瘟「零登陸」的台灣，為何會在亞洲爆發瘟疫的三年後功虧一簣？「非洲豬瘟」，一株原先被台灣拒於千里之外的

高雄查扣60包走私肉乾，多包驗出「非洲豬瘟」病毒！

國內近期爆發非洲豬瘟豬肉走私入台案，警方接獲情資展開搜索，日前在高雄岡山一處工廠移工，查扣60包肉乾，總重約17公斤。其中，10.71公斤雞肉乾疑似混雜豬肉，驗出非洲豬瘟病毒；若接獲正式查驗報告，將對訂購該批肉乾的移工依動物傳染防治條例第41條函請偵辦，警方也將持續追查來源，以及其他可疑肉品的流向。

非洲豬瘟來到家門口！吃到怎麼辦？會傳染嗎？8大QA一次看

日前越南豬肉製品走私事件，讓國內陷入非洲豬瘟危機。「動植物防疫檢疫局-防疫小尖兵」說，上週首度查獲非洲豬瘟陽性走私肉製品，警政署和地方政府隨即展開全國查緝，截至8月25日下午5時已清查5321處，查獲54件走私肉製品，其中4件呈現非洲豬瘟陽性。「林務局-森活情報站」臉書粉專也呼籲，在不確定豬肉及食品

全力圍堵非洲豬瘟！財政部：越南航班進口貨物全面拆袋查驗

嚴堵非洲豬瘟破口，財政部表示，即日起對越南航班的進口貨物全面拆袋進倉、百分百查驗，其餘地區的高風險業者若有違規也將比照辦理；針對次違規的仲賀國際物流，今天也廢止其報關業務證照。非洲豬瘟中央災害應變中心首度查獲有非洲豬瘟病毒走私肉品，總量逾71公斤，經追查是從越南透過空運快遞輸入，行政院長蘇貞昌23日