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麥當勞23品項漲價！麥脆雞腿、柳丁汁貴最多，最新售價表一次看

台灣麥當勞今天宣布，20日起調整價格。根據麥當勞提供的資訊，漲多跌少，共有23項產品調高新台幣1至6元。台灣麥當勞發布新聞稿，考量整體營運策略，12月20日0時起調整部分產品價格，有漲有跌，平均調幅2.4%。超值全餐部分，主餐單點價格調升8項，其餘7項維持不變；主餐包括麥克鷄塊（6/10塊）、雙層牛

一碗湯防肌少症？桂冠跨足高齡醫學，要用美食打敗失智症

作為國內冷凍食品龍頭，桂冠食品看準高齡社會的健康飲食需求，2018年以「營養研究室」打頭陣，推出預防肌少症的健力湯。近日，桂冠更宣布跨足「地中海飲食預防失智」研究，研發高齡營養食品，究竟桂冠要怎麼做？一位單親媽媽含辛茹苦地將女兒拉拔長大，退休後便藉著「吃冰淇淋」，撫慰長年疲憊的身心，甚至連正餐也都只

「缺、蛋」兩大年度代表字！非籠飼雞蛋能解2024蛋荒？

台灣2023年度代表字大選結果出爐，第一名為「缺」，第二名則是「蛋」。蛋荒從年初開始延燒，後續更延伸出進口蛋的食安爭議，讓「缺、蛋」獲選為2023兩大年度關鍵字。20年來國際盛行的「非籠飼養」，會是解決蛋荒的解方嗎？雞蛋，無疑是今年度最受關注的農畜產品，近日Uber Eats公布「2023年消費者渴

全台9成麻辣鍋的鍋底醬料來自寶川！三代接班，如何帶60年傳產打開新市場？

台灣人愛吃火鍋，王品集團曾指出火鍋市場年產值達400億，其中麻辣鍋更是不少人秋冬聚餐的首選。然而很多人不知道，台灣有9成麻辣鍋的鍋底醬料，其實都來自寶川。這家位在土城的醬料廠已經成立一甲子，如今第3代接班，不僅研發新口味、打入清真市場，還積極品牌轉型，改變過去以2B市場（對企業）為主，重新設計包裝打

通膨降溫！CPI跌破3字頭，為何外食、房租還是貴？

主計總處今天發布11月消費者物價指數（CPI）2.90%，雖到3%以下，但只較10月3.05%微降，主要都是蔬果價格受天候影響漲勢明顯有關，其中水果漲幅高達18.73%，加上肉類、外食費、房租價格漲勢未見緩和，11月CPI年增率下降幅度有限。主計總處分析，從9月開始至11月CPI年增率都在3%左右，

魔芋爽成爆紅零食！校園能禁賣？外界齊喊下架原因在哪？

台灣小學生近期最流行的零嘴，莫過於來自大陸的「魔芋爽」，包括便利商店、好市多都上架相關商品。「魔芋爽」到底是什麼？為何醫師看成分頻搖頭，引發家長不滿，直接點名希望它下架，要求政府能積極採取相關手段。到底它的成份為何？從法令角度來看，校園內有能力禁止嗎？但走出校門，家長又該怎麼辦？魔芋爽是什麼？成分為

要牛吃草，還要牛不打嗝?! 乳業大國紐西蘭如何打造純淨乳品?

關於紐西蘭的聯想，你會想到什麼呢？巍峨火山？還是一望無際的翠綠草原？紐西蘭不僅位於溫度適宜的溫帶氣候區，且雨量充沛、土壤肥沃，成為牛羊樂居的理想國度。在僅有500萬人口的紐西蘭，飼養了近四千萬頭牛、羊，讓紐西蘭成為畜牧業首屈一指的國度。不過乳牛在吃草、消化纖維素後，會以打嗝或放屁的形式排放甲烷，而甲

這種土雞年銷850座101，凱馨實業如何養出「小金雞」？

隨著二十四節氣來到立冬，冬天進補，許多人首選是雞湯，隱身在雲林的一座養雞場，年賣110萬盒土雞，堆起來有850座101高！更前進緬甸、烏茲別克等國家，凱馨實業是怎麼做到的？台灣人愛吃雞肉，相較於白肉雞的肉質鬆散、無味，土雞肉相對厚實、有嚼勁，常用於燉湯、蒸煮，尤其在冬令進補時節銷量更是驚人。根據農業

毒薑黃是什麼？它竟讓南亞GDP掉9％、印度140萬人鉛中毒喪命

薑黃（Curcuma longa）是咖哩重要的原料之一，號稱有抗發炎功效的它，也是近年保健食品熱門品項之一。但，你知道有隱藏著鉛中毒危機的毒薑黃？《經濟學人》指出，這讓整個南亞的GDP足足掉了9％之多！並提到印度應該學學鄰國孟加拉是如何掃蕩毒薑黃。 薑黃是印度料理中不可或缺的香料，長期以來

雞蛋買氣不振？北部蛋商稱生意掉三成，農業部分析需求減少3原因

國內發生蛋價連3週調降，北部有蛋商反映，生意掉了2、3成，農業部分析，上半年缺蛋引發黑市價格、產地標示等爭議，且零售價上揚，使得業務用、零售需求都減縮，庫存量續增。今年蛋價波動如三溫暖，台北市蛋商業同業公會今天宣布降價2元，成為每台斤產地價38.5元、批發價48元，這是繼10月24日宣布調降2元、1