評論

全球企業擴張版圖 搶地、搶糧、搶併購

你可能想像不到，目前各國大企業間最熱衷的一項跨國競賽項目，竟然是搶農地。日前一位義大利記者甚至出版《搶地》（LandGrabbing，暫譯）一書，活生生描繪國際間正在上演的激烈搶地潮。描寫各國企業大舉湧入東歐、拉丁美洲、中亞、東南亞，或是撒哈拉沙漠以南的非洲等地，以極為低廉的價格，大量攫取數以萬頃的

比爾蓋茲讓雞失業！便宜健康的人工蛋來了

舊金山索瑪區（SoMa）的閒置倉庫與老舊建築群中，近年來聚集大量網路創新公司，但其中一家卻非常與眾不同。這家漢普敦克里克食品公司（HamptonCreekFoods）正靠著世界上最平凡無奇的食物──雞蛋，進行一場餐盤上的科技革命，被比爾蓋茲封為「三家正在形塑未來食物的企業」之一。隨著新興市場的蛋白質

孟山都收購氣候公司，讓大數據幫忙種菜

你可能聽過人壽保險，可能聽過產物保險，也可能聽過意外保險，但你有聽過天氣也能保險嗎？事實上，天氣不僅可以保險，甚至還有276億元的價值。在美國舊金山就有這麼一家創新公司名叫氣候（Climate Corporation），專門提供意外天氣保險，並在2013年10月獲得美國農業生技巨擘孟山都（Monsa

用無塵室規格種蔬菜 最具未來性的投資

戴起白色立體防塵口罩，套上半透明乳膠手套，穿起密不通風的連帽連身無塵衣。在進入金寶生物科技的植物工廠前，這樣做還不夠，不但手套要用RO逆滲透水再次清潔，還要在無菌吹風箱轉幾圈，才算是合格。「我們是用標準化流程，以最嚴格的工廠管理程序來經營植物工廠，目標是做到世界第一！」穿著米白背心、47歲的新金寶集

半輩子做電腦的柳傳志， 現在以「柳桃」聞名

「我們的獼猴桃（奇異果）果肉是黃色的，吃起來口感和綠肉的不太一樣。它的營養豐富，聽說有人吃了之後，白頭髮可以變成黑，沒頭髮可以變有頭髮！」2013年12月上旬、這位在大陸中央電視台節目中，提高音量、用戲劇化形容詞大力推銷自家農產品的，不是什麼食品大亨、水果大王，而是大半生都在IT行業打滾、被譽為「中

用雲端管理地瓜田， 滑iPad就能賣茶葉

能想像嗎？不用一點泥土和太陽光，只用LED燈照明、全環控系統的植物工廠，一年四季都能產出原本仰賴進口的高檔葉菜。靠著機電整合巧思與漁業知識，室內海洋牧場不太用換水，竟能養出一條條肥美的高檔東星斑，還能整廠輸出，把技術賣到國外去。現代的科技農夫，不再只是拿著鋤頭下田，而是人手一台智慧平板記錄作物生長，

台灣休耕，但技術、資源 卻反在東協大發農財

光是12月份，短短15天內，他幾乎繞了大半個東協。谷林科技的海外事業就跟著他馬不停蹄的腳步，不斷壯大，現在已是台灣農業企業國際化的代表之一。1990年台灣申請加入GATT（關貿組織，WTO前身），因此農委會將休耕列入主要政策，「我強烈意識到台灣傳統農業即將走入衰退，精緻農業將會興起，」林瑞寬回首19

研發農機孕育台灣五成 蔬果水稻，還行銷15國

亦祥靈魂人物正是72歲的董事長邱德旺，他至今仍致力於研發，12月14日才風塵僕僕從緬甸仰光回台。「老先生的精神令人敬佩，」與邱德旺有長期合作關係的川遠農經公司執行長林啟川佩服地說，邱德旺每次一下飛機，不管多晚了，還是精神抖擻跟著大伙到田裡考察。就是這股對農機的執著，讓邱德旺領航亦祥飛出台灣，開創意想

技術好，4.5分地就回收 500萬，柬埔寨都找上門

時值隆冬，正是南部棗子盛產季節，來到位於南投縣埔里鎮的川遠農經公司，作業線上正進行分級包裝，一顆顆鮮甜欲滴的棗子飽滿多汁，「個頭大到像青蘋果的頂級蜜棗禮盒，6至8顆售價近千元，」川遠農經執行長林啟川笑容燦爛地說，這幾年農曆春節時，附近居民都排隊搶購。多數民眾不知道埔里也能種出聞名海外的蜜棗，不僅吸引

全球八成國家跟他買種子，年營收達10億

卻很少人知道台灣優異的種子培育能力，早已紅到海外去，這也正是台灣搶搭農糧短缺商機的機會之一，台灣有上百家種苗公司，其中最大的就是農友種苗。現在不管到緬甸、柬埔寨或越南、印尼等國家，餐廳飯後送上的水果，必然有西瓜，這些西瓜大都是由農友種苗的種子所育成。當地台商與有榮焉的說：「只有甜的西瓜才是用農友的種