評論

半輩子做電腦的柳傳志， 現在以「柳桃」聞名

「我們的獼猴桃（奇異果）果肉是黃色的，吃起來口感和綠肉的不太一樣。它的營養豐富，聽說有人吃了之後，白頭髮可以變成黑，沒頭髮可以變有頭髮！」2013年12月上旬、這位在大陸中央電視台節目中，提高音量、用戲劇化形容詞大力推銷自家農產品的，不是什麼食品大亨、水果大王，而是大半生都在IT行業打滾、被譽為「中

用雲端管理地瓜田， 滑iPad就能賣茶葉

能想像嗎？不用一點泥土和太陽光，只用LED燈照明、全環控系統的植物工廠，一年四季都能產出原本仰賴進口的高檔葉菜。靠著機電整合巧思與漁業知識，室內海洋牧場不太用換水，竟能養出一條條肥美的高檔東星斑，還能整廠輸出，把技術賣到國外去。現代的科技農夫，不再只是拿著鋤頭下田，而是人手一台智慧平板記錄作物生長，

台灣休耕，但技術、資源 卻反在東協大發農財

光是12月份，短短15天內，他幾乎繞了大半個東協。谷林科技的海外事業就跟著他馬不停蹄的腳步，不斷壯大，現在已是台灣農業企業國際化的代表之一。1990年台灣申請加入GATT（關貿組織，WTO前身），因此農委會將休耕列入主要政策，「我強烈意識到台灣傳統農業即將走入衰退，精緻農業將會興起，」林瑞寬回首19

研發農機孕育台灣五成 蔬果水稻，還行銷15國

亦祥靈魂人物正是72歲的董事長邱德旺，他至今仍致力於研發，12月14日才風塵僕僕從緬甸仰光回台。「老先生的精神令人敬佩，」與邱德旺有長期合作關係的川遠農經公司執行長林啟川佩服地說，邱德旺每次一下飛機，不管多晚了，還是精神抖擻跟著大伙到田裡考察。就是這股對農機的執著，讓邱德旺領航亦祥飛出台灣，開創意想

技術好，4.5分地就回收 500萬，柬埔寨都找上門

時值隆冬，正是南部棗子盛產季節，來到位於南投縣埔里鎮的川遠農經公司，作業線上正進行分級包裝，一顆顆鮮甜欲滴的棗子飽滿多汁，「個頭大到像青蘋果的頂級蜜棗禮盒，6至8顆售價近千元，」川遠農經執行長林啟川笑容燦爛地說，這幾年農曆春節時，附近居民都排隊搶購。多數民眾不知道埔里也能種出聞名海外的蜜棗，不僅吸引

全球八成國家跟他買種子，年營收達10億

卻很少人知道台灣優異的種子培育能力，早已紅到海外去，這也正是台灣搶搭農糧短缺商機的機會之一，台灣有上百家種苗公司，其中最大的就是農友種苗。現在不管到緬甸、柬埔寨或越南、印尼等國家，餐廳飯後送上的水果，必然有西瓜，這些西瓜大都是由農友種苗的種子所育成。當地台商與有榮焉的說：「只有甜的西瓜才是用農友的種

農業絕非夕陽產業 改變思惟就有大商機

例如正在起飛的東協正是台灣農業國際化的機會點，他甚至預言非洲將是下一個主要的糧食供應者，那裡存在很大的機會，已有台商跑到象牙海岸種稻、養台灣鯛，市場非常大。以下是訪問精華： 已著手恢復休耕地並提升技術 《遠見雜誌》問（以下簡稱問）：聯合國預估2050年全球人口達96億，恐因無足夠水源灌溉，產生糧

搶搭農糧商機，10年報酬達85％

自從工業革命後，農業的價值就愈來愈低。到了20世紀，已經很少人會想投資農業。在摩根士丹利MSCI（Morgan Stanley Capital International）分類的10大產業中，農業甚至榜上無名，根本不夠格成為大產業。直至2005年，情勢終於有了轉變。首先是大宗物資如「黃小玉」（黃豆、

投資黃金不如投資農業

投資大亨 羅傑斯（Jim Rogers） 農業是最佳投資 與職業選項這是因為人類正面臨嚴峻的人口膨脹及糧食生產供應問題，儘管外界經常將糧價上漲歸咎於炒作投機，但根本問題實乃在於全球缺乏糧食儲備，也缺少生產糧食的農夫。目前全球糧食庫存水準已降至歷史低點，但農糧生產卻跟不上需求成長，長遠來看，人類將面

農業，下世代最具爆發力的明星產業

全球糧食危機 正是投資農業商機量子基金（Quantum Fund）共同創辦人、投資大亨羅傑斯（Jim Rogers）最近表示，假如我現在20歲，肯定放棄金融，去學習農業，因為在未來幾十年中，農業是最佳投資之一，也是最好的職業選項之一。而微軟創辦人比爾蓋茲最新的投資，竟然也不是科技業，而是食品業，他所