經濟

堅持古法 熬出杏仁茶的回甘香醇

但在這裡，其實只要轉進一條小巷弄，所有的喧囂便都被阻擋在外，耳根頓時清靜起來。 當地知名的杏仁茶專賣店「三時茶房」，就藏身於此。今年36歲的老闆何志偉，苦心經營了9年，才把杏仁茶傳統的古早原味，完整的保存下來，如今，客人絡繹不絕，還有不少老主顧反覆上門。然而，三時茶房是憑著什麼樣的魅力，一

簡樸日式小店 飄出有質感的幸福溫度

在一個有點歲月的老宅矮房門前，鑲嵌著小巧有質感的招牌「有時候」，店名旁還綴著一顆小紅豆。 站在門前，一眼就能望透庭院到櫃台，裝潢是雅致日式風。庭院裡擺放幾張簡單木製桌椅，像來到庭園咖啡廳般心曠神怡。只不過，靠近櫃台就感到一股熱氣襲來，定睛一看，三個大男孩正揮汗如雨地轉動大烤盤，在小而圓的餅

「90天的專家」與「900天的外行」

看著他們年輕、充滿活力的背影，我想起每到這時節，正是大批滿腔熱情的新鮮人準備邁入職場之際，也不禁好奇著那句未完成的「只要……」，可能接著說什麼。想到近幾年在不同場合遇到對餐飲產業有興趣的年輕朋友們，他們不約而同希望從我這兒知道，若無餐飲科系背景，該如何進入餐飲業？我總是半開玩笑又認真地回答：「投履歷

台灣經濟的結構性困境

在此，本文的目的並不是要討論如何解決台灣現在立即面的問題，及找出可行的政策，作者在此處想要從更宏觀的角度，來說明台灣現在面對長期與結構上的問題，因為這些問題比短期下如何解決現在的問題，可能更為重要。 經濟整合快速 台灣須迎頭趕上首先，從國際經濟結構的變化來看，從2000年左右開始，做為國際貿易自由

創意行銷 仍是經營品牌的硬道理

坎城國際創意節2015年最佳創意行銷品牌獎，頒給了海尼根。這是繼1995年之後，海尼根再次得到此一殊榮。曾經獲得此一獎項的品牌，絕大多數都是大家耳熟能詳的企業，包括可口可樂、宜家家居、麥當勞、P&G、寶馬等。不過，最佳創意行銷品牌獎自1993年設立至今，能得獎超過一次以上的品牌只有兩個：一是海尼根，

中風也要拚社企 種樹拯救霧霾家園

走路步伐不協調，右手無法抬高超過耳朵，話說常卡住、忘記自己要說什麼，幾乎所有中風後的症狀，都出現在湖南省張家界「我有一棵樹」公司董事長龔振華的身上。儘管如此，他還是要創業。今年38歲的龔振華，一年半前完全不是這副模樣，口才便結、反應靈活，幽默風趣。他的家鄉就是電影《阿凡達》取景地點張家界，是一個宛若

女將蛻變職場CEO發明迷你行動足球場

在中國幾乎人人在創業，體育選手也不例外。留著雄糾糾的短髮，手臂上刺著六芒星紋身，28歲的劉力豪，頂著前中國女足國家代表隊選手的頭銜，外型更像位「帥哥」。搭上創業風潮，她也從職業球員變CEO。創業點子正是來自再熟悉不過的足球場，只不過是迷你版，比起曾經叱吒馳騁的8000平米賽場，小了200餘倍。扁扁的

38年來首位亞裔主席，康樹德憑什麼？

7月下旬，世界台灣商會聯合總會舉辦年度理監事聯席會議，現場匯聚數百位筆挺西裝、打正式領帶的台商。其中，理著平頭的泰國外商聯合總會主席康樹德，在人群中特別顯眼。中場休息短短10分鐘，不斷有人趨前與他打招呼、寒暄幾乎一刻不得閒。在台灣「康樹德」這名字不為人熟知，但只要到泰國，不只台商對他知之甚詳，在任何

30萬創業課程 教人把夢想變商機

當創業蔚然成風，教人如何創業成功也成為中國大陸的熱門新課程。拂曉時分，在深圳郊區的龍崗公園，穿著迷彩服的人影，一個、兩個、三個……，陸續出現在濛濛亮的晨光中。6點30分，55位學員全員到齊，做完暖身操後再繞著公園跑兩圈。他們不是軍人，也不是早起做運動，而是中國時下最受關注、想創業的人，參加的是DBS

程天縱：要讓世界工廠變成創新來源

程天縱，人稱Terry，一個台灣科技業界熟悉的名字。出身交大的他，先後擔任中國惠普總裁、德州儀器亞太區總裁、與富士康國際行政總裁等重要職務。2012年離開富士康後，現在他成為中國大陸最受敬仰的創業導師之一，而且還是免費顧問，任何疑難雜症，他都免費諮詢。義工有百百種，但誰聽過創業顧問義工？程天縱在個人